烏龍茶減肥抗衰老的功效介紹
烏龍茶屬半發酵茶,有“青茶”之稱。夏天喝烏龍茶不怕上火,對於女性來說,更是有美容瘦身的功效。接下來小編帶大家瞭解一下烏龍茶吧。
烏龍茶減肥抗衰老的功效
1、減肥
烏龍茶能提升自律神經、副交感神經的活動,預防因壓力過大而造成的暴飲暴食以及因為想抑制焦躁而拼命吃東西的壞習慣,幫你控制食慾有助與減肥。烏龍茶的功效可延續5個小時,所以1杯300毫升的烏龍茶就能消耗40卡的熱量***相當於快走15分鐘、上下樓梯10分鐘***。
烏龍茶能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性,減少糖類和脂肪類食物被吸收,促進脂肪燃燒。這與臺灣大學醫學系教授張智仁在《肥胖期刊》上發表的一項研究觀點一致:經常喝烏龍茶的人,身體質量指數和脂肪含有率都比少喝的人低,尤其能夠減少腹部脂肪的堆積。
2、抗衰老
1983年,福建省中醫藥研究所進行抗衰老試驗表明,他們分別加喂烏龍茶和維生素E的兩組動物,肝臟內脂質過氧化均明顯減少,這說明烏龍茶和維生素E一樣有抗衰老功效。人體試驗還表明,在每日內服足量維生素C情況下,飲用烏龍茶可以使血中維生素C含量持較高水平,尿中維生素C排出量減少,而維生素C的抗衰老作用早已被研究證明。因此,飲用烏龍茶可以從多方面增強人體抗衰老能力。
3、美白
我們都知道肌膚的生長需要維他命C,如果產生活性氧的話,維他命C會被消耗殆盡。而烏龍茶多酚類的抗氧化作用因為能夠消除活性氧,進而抑制維他命C的消耗,所以可以保持肌膚細緻美白。加上烏龍茶本身有含有維他命C的成分,對美白肌膚來說可謂是一舉兩得。維他命C大約在2-3小時內會隨尿液排出體外,因此,隨時飲用烏龍茶既可以美白又可以確保補充維他命C。
4、預防蛀牙
飯後一杯茶除了能生津止克、口氣清爽之外,烏龍茶還有預防蛀牙的功效。蛀牙形成的原因是由於細菌侵入牙齒組織,而且在組織內產生引起蛀牙的酵素,這種酵素和食物中所含有的糖分起作用,產生蛀蝕牙齒的物質。這種可以蛀蝕牙齒的物質與細菌附著在牙齒上即形成齒垢,累積之後就會發生蛀牙現象。
5、降血脂
烏龍茶有防止和減輕血中脂質在主動脈粥樣硬化作用。飲用烏龍茶還可以降低血液粘稠度,防止紅細胞集聚,改善血液高凝狀態,增加血液流動性,改善微迴圈。此外,體外血栓形成試驗,也表明烏龍茶有抑制血栓形成的作用。
6、改善面板過敏
有調查表明:面板病患者中因患過敏性皮炎的人數居多,但到目前為止這種皮炎發生的原因還並不明確。然而烏龍茶卻有抑制病情發展的功效。通過在白鼠身上製造皮膚髮炎症狀的實驗證明,證實烏龍茶對白老鼠身上的皮炎具有抑制的效果。
7、防癌症
烏龍茶也有抗腫瘤、提高淋巴細胞及NK細胞的活化作用,以及加強免疫功能、預防老化等作用。專家已經發現烏龍茶多酚類還有吸著體內異物並使其一起排出體外的功效。
烏龍茶最養生的喝法
由於烏龍茶性溫,最好不要涼喝,不要飯後馬上喝,隔1小時左右比較恰當。泡茶時,水溫要控制在90℃以上;泡好的茶要在30至60分鐘內喝掉,否則茶裡的營養成分會被氧化。常喝烏龍茶,效果會慢慢凸顯,面板變得細嫩,身材也會更加苗條。
另外,喝茶也要適應個人體質,如果喝茶後感到不舒服,像胃痛或睡不著覺,最好還是適可而止。一般濃茶中含咖啡鹼濃度高達10%,會增加孕婦的尿量和心跳頻次,以及加重孕婦的心與腎的負荷量,所以懷孕婦女最好少喝為妙。
泡飲烏龍茶,要選用精緻的瓷質、陶製小壺、小盅和清澈潔淨的天然泉水。茶具先用沸水燙熱,然後裝入適量的茶葉,繼以沸水沖泡,此時便有一股特殊香氣撲鼻而來,沁人心脾,正是“未嘗甘露味,先聞聖妙香”。兩三分鐘後,將茶湯均勻地傾入小盅,先聞其香,後嘗其味,淺斟細酌。名茶、良具、好水相配,確是一種生活樂趣和藝術享受。
減肥要喝烏龍茶
夏季飲食應以清淡為主,油膩的食物可以配茶食用,茶中又以大麥茶與烏龍茶較為適宜。
特別是喜愛吃水煮魚的食客們,可以選擇不同口味的冰鎮烏龍或大麥茶如韓式大麥茶、三得利烏龍茶等來降火。
烏龍茶中的茶多酚能吸附油脂排除體外,還含有脂酶能夠分解油脂,因此烏龍茶有能夠“溶解脂肪”的說法。飲用烏龍茶可以提升類蛋白脂肪酶的功能,即可以提高分解脂肪的酵素,所以飲用烏龍茶後,脂肪代謝量也相對提高了,從而可進一步達到減肥瘦身的功效。據調查資料顯示,飲用300毫升烏龍茶,相當於連續跳繩7分鐘,堅持飲用一年,可減重2公斤以上。