潤肺止咳的食物是什麼
咳嗽是人體清除呼吸道內的分泌物或異物的保護性呼吸反射動作。那麼,呢?下面跟著小編一起來了解一下吧。
潤肺止咳的食物
潤肺止咳的食物:百合
中醫認為,百合性味甘、微寒,入肺、心經,所以有潤肺止咳、清心安神的功效,是一種老幼咸宜的藥食佳品,在《本草綱目》中,就有對百合“利大小便,補中益氣”的記載。
清蒸百合具有潤肺止咳、清心安神的功效。蓮子百合一起煲粥除了潤燥養肺及治療神經衰弱、心悸、失眠等,也可以作為病後的滋養補品。
潤肺止咳的食物:花生
花生性平,味甘,善補肺氣,又能潤肺,適宜肺虛久咳之人食用。《滇南本草圖說》認為:“花生補中益氣,鹽水煮食養肺。”《本草備要》說它“補脾潤肺”。《藥性考》還說:“生研用下痰,乾咳者宜餐,滋燥降火。”
所以,凡肺虛之人,不分肺氣虛或肺陰虛,都適宜用花生水煮服食,不可炒後食用。花生容易受潮發黴,產生致癌性很強的黃麴黴菌毒素。應貯於低溫、乾燥處為好。如發現變質的花生,應及時清除,切勿食用。
潤肺止咳的食物:白蘿蔔
白蘿蔔含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等。其中的芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾和止咳化痰的作用。例如牛奶燉蘿蔔湯就是很好的滋補清肺佳品。
白蘿蔔的吃法還有很多,可以與蓮藕或雪梨等搭配榨汁飲用,也可以搭配魚腥草與冰糖熬製糖水飲用,對消化和養胃有很好的作用,還能潤肺止咳。如果出現咽乾咽痛的症狀,也可以搗碎後與生薑汁混合後服用,能夠有效緩解咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞等。
潤肺止咳的食物:無花果
無花果具有潤肺止咳、消腫解痛、清火明目等功效,有著獨特的防癌抗癌功效,深受人們喜愛。另外,無花果有補血和滋補養身的作用,中醫臨床實踐也證明無花果對咽炎、咳嗽、哮喘、便祕、痔疾有特效。
除生食外還可以加工成為果乾、蜜餞、罐頭等。無論乾鮮無花果均可入藥。咽喉腫痛時,吃上幾顆會減輕疼痛,很快恢復。肺熱、聲音嘶啞時,服用冰糖水煎無花果,可起到去火消啞的作用。
潤肺止咳的食物:豆腐
豆腐有清熱潤燥作用。《醫林纂要》雲:“豆腐清熱,止咳,消痰。”凡咳嗽屬於風熱或肺熱者尤宜。亦可選用豆腐皮1張,冰糖適量,加水煮熟後食用,對肺熱咳嗽也有治療效果。
豆腐配伍川貝,可增強其清肺潤燥之力。川貝母打碎或研粗末,與冰糖一起放豆腐之上,放上燉盅內,燉盅加蓋,文火隔開水燉1小時,飲湯吃豆腐及川貝末。本湯治症多屬咳嗽日久不愈,肺陰受傷,或肺有燥熱者。宜清熱潤肺、化痰止咳。
潤肺止咳的小偏方
一、杏仁燉雪梨
取甜杏仁15克,去皮打碎,雪梨1只洗淨去皮切片,同放入碗內,加冰糖20克,放水適量,置鍋內隔水燉煮30分鐘即可服用。每天早晚各1次,連服3~5天。
二、川貝燉雪梨
取雪梨1只洗淨,橫斷切開,去核後放入川貝末6克,然後將兩瓣併攏,用牙籤固定,放入碗中加冰糖20克,放水適量,隔水燉煮30分鐘即可。吃梨喝湯,每日1次,連服3~5日。
三、陳醋冰糖汁
冰糖100克搗碎置入容器中,再倒入陳醋450毫升,浸泡3天冰糖溶化後即可服用。於早飯前、晚飯後各服15毫升,長期服用止咳化痰效果更佳。
四、蘿蔔陳皮湯
白蘿蔔1個,切片,在鍋內放入白胡椒5粒、生薑10克、陳皮5克,煮湯,再加冰糖50克。用於疾病早期咳嗽頻繁發作、咽喉發癢、咳聲重濁、痰白清稀。
五、羅漢果茶
廣西羅漢果9克,水煎服。用於咳嗽不爽,痰黃黏稠不易咯出。
六、絲瓜汁
秋季絲瓜,取汁,隔水蒸熱後飲用。用於咳嗽時間較長、痰多、色黃黏稠、咯吐不爽或有熱腥味。
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