懷孕初期吃什麼有營養的食物
懷孕初期,每天所吃的食物,除了維持自身機體代謝和消耗的營養外,還要供給胎兒生長髮育所必需的一切營養物質,併為產後給嬰兒提供營養豐富的乳汁做好準備。下面是由小編為大家整理的,希望大家喜歡!
懷孕初期吃的有營養的食物
1、水果的選擇:多吃水果對大腦發育有很大的好處。胎兒在生長髮育的過程中,細胞不斷生長和分裂,需要大量的熱量和蛋白質,但合成細胞的每一步驟,都需要大量天然的有機化合物促成。這種具有催化作用的特殊物質就是維生素。雖然維生素大量存在於肉、糧食和蔬菜中,但大部分在去皮、精磨、烹調的過程中被毀掉了。但水果則可以清洗後生吃,避免了維生素加熱而大部分損失的現實。多食用水果體內時不會缺乏維生素的,如柑橘、蘋果、梨、葡萄、西瓜、楊梅、菠蘿、柚子……
2、小米和玉米:每100克小米和玉米蛋白質、脂肪、鈣、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2的含量,均是大米、麵粉所不及的,營養學家研究標明小米和玉米是健腦補腦的有益主食。
3、鵪鶉:鵪鶉的藥用價值很顯著,據《食療本草》記載:“食用這種食物可以使人變得聰明。
4、海產品:可為人體提供易被吸收利用的鈣、碘、鐵等無機鹽和微量元素,對於大腦的生長、發育、健康及防治神經衰弱症,有著極高的效用。紫菜可以燒製各種配料的湯,海帶則可以烘、炒、煮,以及與各種肉食、蔬菜同時烹調,味道鮮美。
5、芝麻:特別是黑芝麻,“可通腸胃、疏血脈、潤肌肉”。《本草綱目》中說它具有“補氣、補筋、健腦”的效果。黑芝麻還有豐富的鈣、磷、鐵,同時含有優質的蛋白質和近10種重要的氨基酸,這些氨基酸均為構成腦神經的主要成分。必須隨時進行補充。芝麻事食用方法較多,炒熟後研末,加入鹽食用,還可拌在冷盤裡,芝麻醬拌冷盤,經常食用,具有補血、養髮、潤腸、生津等功能。 6、核桃:核桃的營養豐富,其中脂肪約佔20%~50%,糖佔10%左右。據測定,一斤核桃仁相當於5斤雞蛋或9斤牛奶的營養價值。特別是對大腦神經細胞有益的鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等成分含量較高。如果孕婦每天堅持吃幾個核桃,對自己身體的保養和對胎兒的發育,均有很大的好處。
7、花生:花生素有“植物肉”的美稱,和大豆一樣,富含極易被人體吸收利用的優質蛋白。花生米產生的熱量高於肉類,是牛奶、雞蛋無法與之媲美的。其他如核黃素、鈣、磷等,也都比奶、蛋、肉高。花生中還富含各種維生素、糖、卵磷脂、人體必須得蛋白質、氨基酸、膽鹼等。所以說,花生的營養成分豐富而又比較全面。
懷孕初期飲食禁忌
1、孕婦忌食人造食品:如點心、罐頭、方便麵等。主要因其在生產、加工、貯藏中有意識地加入多種人工合成或天然的色素、香精、防腐劑等。動物實驗證明可患膀胱癌,細胞染色體異常,胎盤生長障礙。
2、孕婦忌多吃油條:油條在製作時,需要加入一定量的明礬,而明礬正是一種含有鋁的無機物。炸油條時,每500克麵粉就要用15克明礬,也就是說,如果孕婦每天吃2根油條,就等於吃了3克明礬,這樣積蓄,其攝入的鋁量就相當驚人,這些明礬中含有的鋁通過胎盤侵入胎兒的大腦,增加痴呆發生機率。
3、孕婦忌貪吃冷飲:有的婦女懷孕後由於內熱喜好吃冷飲,這對健康不利。孕婦在懷孕期胃腸對冷熱的刺激非常敏感。多吃冷飲能使腸胃血管突然收縮,胃液分泌減少,消化功能減低,從而引起食慾不振、消化不良、腹瀉,甚至引起胃部痙攣,出現劇烈腹痛現象。孕婦的鼻、咽、氣管等呼吸道粘膜往往充血並有水腫,如果大量含食冷飲,充血的血管突然收縮,血流減少,可致區域性抵抗力減低。
4、孕婦忌多吃山楂:山楂開胃消食,酸甜可口,但山楂對孕婦子宮有興奮作用,可促進子宮收縮,倘若孕婦大量食用山楂和山楂食品,就可能刺激子宮收縮,進而導致流產。尤其是以往有過自然流產史和懷孕後有先兆流產症狀的孕婦,更要忌食山楂食品。
懷孕初期的注意事項
1、孕期營養
孕婦需要平衡合理的營養:勞素搭配、粗細結合、飢飽適度、不偏食、不挑食,並根據個人活動量、體質及孕前體重決定攝入量和飲食重點。
2、定期產前檢查
為了能及時瞭解胎兒的發情況和您自己的身體狀況,孕婦就定期進行常規的產膠檢查。
3、足夠的睡眠
孕期必須保證有足夠的睡眠時間來達到休息的目的。
4、產前運動要堅持
在懷孕期間,適量的產前運動可幫助您鬆馳肌肉和關節,減少產道的抗拒力,令生產過程更順利。
5、孕婦穿著坐立要注意
孕婦應避免穿緊身衣褲、牛仔褲、口過緊的絲襪等,不要穿高跟鞋。鞋孕婦到了孕期的中晚期,應注意坐立姿勢,背要直,腰部收緊。
6、個人衛生
孕婦牙齦容易出現充血、腫脹疼痛和出血等症狀,因此,應養成良好的口腔衛生習慣。刷牙應選用軟毛牙刷。
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