秋天吃什麼食物對心臟好

　　天氣轉冷，就要關注心臟健康。那麼秋天吃什麼對心臟好呢?現在就由小編來跟你講一講對心臟好的食物吧!

　　秋天對心臟好的食物1、獼猴桃

　　獼猴桃得名於獼猴對它的喜愛，其維生素C的含量極高。另外此果還含有血清促進素，可以幫助我們穩定情緒、鎮靜心情;豐富的膳食纖維能夠促進心臟健康、幫助消化。獼猴桃性酸，味甘寒，還具有生津潤燥，解熱除煩的功效，也是秋季水果的及佳之選!

　　秋天對心臟好的食物2、葡萄

　　葡萄含有豐富的白藜蘆醇，葡萄被紫外線或真菌、細菌感染後產生的一種抗毒性化學物質***，可以抗老、降低罹癌的風險，葡萄還有強效抗氧化劑花青素可以降低膽固醇、增加好的膽固醇，保護心臟。

　　秋天對心臟好的食物3、咖啡

　　咖啡一直以來都被歸入不健康的行列之中，但它實際上富含抗氧化劑。大量的證據顯示2至3杯的咖啡能夠降低罹患心臟病的風險，但應避開那些加了糖的花式咖啡。清咖啡或加少許牛奶都可以，但如果加入大量牛奶和糖，咖啡的好處就會被抵消。

　　秋天對心臟好的食物4、發芽大蒜

　　韓國慶北國立大學食品科學與生物技術學院的研究者發現：發芽的大蒜比新鮮大蒜含有更多的有益心臟健康的抗氧化劑。研?a href='//' target='_blank'>咳嗽蓖ü?笛櫸⑾鄭悍⒀課逄斕拇笏獾目寡躉?鈽砸?坑諦孿實拇笏狻４送猓?⒀康拇笏飠購?脅煌?拇?徊?錚?餼捅礱魎??閃瞬煌?奈鎦省７⒀看笏獾奶崛∥鐫謔笛槭姨跫?祿鼓鼙；は赴?饈苣承├嘈偷乃鷙Α?/p>

　　秋天對心臟好的食物5、蘆筍

　　蘆筍中富含的葉酸能夠減少高半胱氨酸，這是一種能夠引起發炎的氨基酸，會增加患心臟病的風險。吃蘆筍的同時也攝入了有益心臟的其他營養物質，比如鉀。挑選蘆筍時，頭堅硬密實、根部切口不幹不蔫、莖部一彎就斷的較好。

　　秋天對心臟好的食物6、海藻

　　海藻除了含有對心血管有保護作用的多糖、脂肪酸外，還富含硒元素。德國科學家研究發現，人體缺硒是患心血管病的原因之一。而美國科學家研究發現，在有食用含硒海藻習慣的科羅拉多州，死於心臟病的人僅為華盛頓州的1/5。因此，多吃海帶對心臟健康有幫助。

　　秋天對心臟好的食物7、南瓜

　　南瓜富含膳食纖維，對心臟很有好處。哈佛大學一項萬人規模調研顯示，高纖維飲食者與低纖維飲食者相比，冠心病發作風險降低40%。瑞典的一項最新研究也得出類似結論，高纖維飲食女性與低纖維飲食女性相比，患心臟病風險降低25%。

　　秋天對心臟好的食物8、紫甘藍

　　甘藍富含維生素，能減少心血管系統炎症，保護心臟和心血管健康。紫甘藍富含花青素和蘿蔔硫素，能夠抗氧化並提高免疫力，減少心血管病的風險。紫甘藍中的礦物質也很豐富，如鉀、鈣、磷、鐵、銅、鎂、硒等。其中鉀的含量最多，可以幫助調節電解質平衡，從而穩定降低血壓。

　　秋天對心臟好的食物9、苦瓜

　　在眾多食物苦味食物中接受度較高的應該是苦瓜。苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效。另外，苦瓜的維生素C含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。

　　秋天對心臟好的食物10、大豆

　　大豆雖然不是什麼美味的食物，但對心臟來說真的很好。大豆含有的蛋白質，可以預防腦中風。如果想要用別的食材來取代紅肉的話，大豆可以說是非常適合。用大豆來取代的話，可以減少飽和脂肪酸，所以在製作奶昔的時候、早餐吃麥片的時候，或者是一般喝牛奶的時候，可以試試改用豆乳來代替。