怎樣做玉米麵餅子好吃

　　玉米餅子怎麼做好吃？小編下推薦玉米餅子炒鹹魚，一起來動手試試吧~這是非常具有膠東沿海風味的一道菜，是漁家樂中非常受歡迎的。味道鹹鮮，色澤金黃誘人，極具魯菜特點。

　　食材主料玉米餅180g鹹鮁魚200g

　　輔料食用油適量乾紅椒5g蔥適量鹽適量

　　玉米餅子炒鹹魚步驟

　　1.準備好玉米餅，外購與自制皆可。 ***我是外購的***

　　2.鹹鮁魚乾。

　　3.將鹹魚切成大段後用水浸泡去鹹。

　　4.鹹魚與玉米餅都民成小方塊。

　　5.鍋中放入比平時炒菜多一點的油，開始煎炸玉米餅至兩面金黃盛出。

　　6.鍋中留少許底油，放入鹹魚塊翻炒。

　　7.當鹹魚炒酥香時，加入乾紅椒和蔥花一同翻炒。

　　8.加入玉米餅，少許鹽炒勻出鍋即可。