怎麼做牛奶玉米麵餅子
玉米中的維生素含量非常高,為稻米、小麥的5~10倍,而特種玉米的營養價值要高於普通玉米。好吃的玉米麵餅子應該要怎麼做呢?下面是小編給大家整理牛奶玉米麵餅子的做法。
製作牛奶玉米麵餅子的準備材料
製作牛奶玉米麵餅子過程的步驟
1.玉米麵和豆麵的比例是2:1
2.牛奶1袋
3.小蘇打5g
4.把上述材料一起攪拌均勻,放置10分鐘左右
5.電餅鐺預熱,抹少許油,把拌好的面用手團成圓形放入餅鐺,然後然鍋邊淋入一定量的清水,防止糊鍋,找個合適的蓋子蓋好
6.大約10分鐘後拿開鍋蓋,玉米餅子就做好了
7.香甜可口的餅子,就著鐵鍋魚,那真是絕配啊
玉米的食療價值
1、保護心臟的作用
玉米鬚中含有的類黃酮,可抑制有害的低密度脂蛋白產生,具有保護心臟的功效。鮮玉米中的纖維素含量為精米、精面的6~8倍,可以降低血中膽固醇的濃度,進而可起到預防心腦血管疾病的作用。
2、治黃疸
和退黃的茵陳配合,還可以治療肝炎導致的黃疸。
3、止血
因為玉米鬚能加速血液凝固過程,提髙血小板數目,能夠抗溶血,所以可以作為止血藥兼利尿藥,應用於膀胱及尿路結石,還可以用於急性溶血性貧血。
4、抗過敏
因為它有抗過敏作用,所以也可以用於治療蕁麻疹和哮喘等。
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