孕婦不能吃的調料有哪些
在孕期間食用一些調味品如糖精、味精、香料等,這些調味品吃多了對孕婦也會造成不利影響。究竟?下面就跟著一起來看看吧!
孕婦不能吃的調料
1、孕婦不能吃過多的辣椒
雖然說,辣椒是一種營養成分豐富的蔬菜,尤其含有大量的維生素,適量吃辣椒對人攝取全面的營養成分有好處。但辣椒會刺激腸胃、引起便祕、加快血流量等。孕婦雖然不是絕對禁止吃辣椒,但應適量,如果屬於前置胎盤的情況則應絕對禁止食用。
2、孕婦不能吃過多的鹽
鹽是做菜必不可少的調味料,但過多的鹽對孕婦和寶寶都是有害的。鹽分攝入過多,會導致孕婦晚期出現浮腫,可見足踝及小腿面板繃緊光亮,用手按壓出現凹陷,長時間站立行走、中午不午睡則更加嚴重。
3、孕婦不能吃過多的醬油
孕婦不能吃過多的醬油,這是因為醬油中含有18%的鹽,孕婦在計算鹽的攝入量時要把醬油計算在內。同時醬油中含有防腐劑和色素,應該儘量少吃。
4、孕婦孕婦不能吃過多的姜
煲湯的時候,許多家庭都喜歡放幾塊姜來去腥提味。然而,生薑刺激性較大,容易引起腸道不適感,孕婦要警惕每日姜的攝入量。但適量的姜能夠緩解早期孕吐,所以,做飯時,用少量的姜調味即可,切記不能過多。
5、孕婦孕婦不能吃過多味精
雞精、味精主要成分是穀氨酸鈉,血液中的鋅與其結合後便從尿中排出,味精攝入過多會消耗大量的鋅,不利於胎兒神經系統的發育。
6、孕婦孕婦不能吃過多醋
懷孕最初半個月左右,大量的酸性食物,可使體內鹼度下降,從而引起疲乏、無力。過多的醋和含酸性食物是導致畸胎的元凶之一。而長時間的酸性體質,不僅使母體罹患某些疾病,最重要的是會影響胎兒正常的生長髮育,甚至可導致胎兒畸形。
7、孕婦孕婦不能吃過多熱性調料
比如說“小茴香、大茴香、花椒、桂皮、辣椒、五香粉”等熱性香料,以及油炸、炒等熱性食品,容易消耗腸道水分,使胃腸腺體分泌減少,造成便祕。
孕婦不能吃的水果
1、孕婦應慎食山楂
很多孕婦懷孕後喜歡吃酸酸甜甜的食物,有時候會想吃山楂。但孕婦需慎食山楂,因為山楂有引起子宮收縮的作用,尤其是對於有習慣性流產、自然流產以及有先兆流產徵兆的孕婦來說,最好不吃為妙。
2、孕婦應慎食柿子
如果孕婦吃了未成熟的柿子、空腹吃柿子或柿子和螃蟹魚蝦等高蛋白食物同食,則會導致不良後果。這是因為未成熟的柿子中鞣酸含量高達25%左右,大量鞣酸進入人體胃部,會在胃酸的作用下形成“胃柿結石”;空腹吃柿子或柿子與高蛋白食物同食也會導致此問題的出現,容易對孕婦胃部造成傷害;此外,由於柿子含糖量高,孕婦需要嚴格控制攝入量,有妊娠糖尿病的孕婦不宜進食柿子。
3、孕婦應慎食榴蓮
孕婦不要把榴蓮當成滋補食品大量進食,這是因為榴蓮所含的熱量很高,大量進食容易造成孕婦血糖升高,孕育出巨大兒的機率也會大大提升。此外,雖然榴蓮富含纖維素,但榴蓮進入人體腸胃後會吸水膨脹,過多食用反而容易引起便祕。
孕婦的飲食禁忌
1、孕婦忌用菜刀削水果
由於菜刀經常接觸生魚、生肉和生蔬菜等,所以會把一些細微的清水無法洗淨的寄生蟲卵帶到水果上,會影響寶寶的健康。
2、孕婦忌吃水果不漱口
有些水果含有多種發酵糖類物質,對牙齒有較強的腐蝕性,食用後若不漱口,口腔中的水果殘渣易造成齲齒。
3、孕婦忌食水果過多
把水果當飯吃,其實是不科學的。儘管水果營養豐富,但營養並不全面,尤其是蛋白質及脂肪相對較少,而這兩種物質也是胎兒生長髮育所不能缺少的。
4、孕婦忌飯後立即吃水果
飯後立即吃水果,會造成脹氣和便祕。吃水果宜在飯後2小時內或飯前1小時。
5、孕婦不宜食用罐頭食品
即使罐頭食品再味美、再方便,但是罐頭食品的生產過程中,往往會加入一些新增劑和防腐劑,以方便罐頭食品儲存的時間更久。這些新增劑和防腐劑都是人工合成的化學物質,對胚胎組織有一定影響。
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