吃李子的禁忌事項

　　李子是人們喜愛的傳統水果之一，因為口感酸甜，能夠促進消化，還具備美容養顏的功效。那麼吃李子的禁忌都有哪些呢?接下來小編帶大家瞭解一下吧。

　　吃李子的禁忌

　　1、發熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者,教師、演員音啞或失音者,慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。

　　2、李子含高量的果酸,多食傷脾胃,過量食用易引起胃痛,潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。

　　3、多食易生痰溼、傷脾胃,又損齒。故脾虛痰溼及小兒不宜多吃。

　　孕婦可以吃李子嗎

　　李子營養豐富,果實中含糖、微量蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B1.B2.C、鈣、磷、鐵、谷醯胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、蘇氨酸、丙氨酸等營養成分。因此李子是適合一般人群食用的,也包括孕婦。但應該適量食用,對於脾胃病弱的孕婦對於李子應該少吃為妙。

　　適合孕婦的李子食譜

　　李子果香雞湯

　　原料

　　笨雞3000克,李子1000克,洋蔥400克,土豆200克,姜5片,黃酒40克,八瓣1/2個,鹽10克。

　　製作方法

　　1、雞用淘米水浸泡半小時,去掉腥味。

　　2、再將整雞汆燙去血水,控幹水分裝入湯鍋。

　　3、加入切好的洋蔥、土豆塊。

　　4、再加入李子、薑片和八瓣。

　　5、一次加足清水。

　　6、旺火煮到沸騰,烹入黃酒,開蓋繼續煮10分鐘。

　　7、加蓋轉文火煲60分鐘,醇美的李子果香雞就可以了。

　　健康提示

　　雖然雞湯不是治療感冒的藥物,但是它能緩解感冒的症狀以及改善人體的免疫機能。雞湯能夠有效地抑制人體內的炎症以及黏液的過量產生,有助於減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感,咳嗽也會相對減輕。所以多喝些。這道李子果香雞湯,口感醇美清新,實在是戰勝感冒健體強身的不二選擇。

　　李子的營養價值

　　1、每100克李子的可食部分中，含有能量117.2～221.9千焦，糖8.8克，蛋白質0.7克，脂肪0.25克，維生素A原***胡蘿蔔素***100--360微克，煙酸0.3毫克，鈣6毫克以上，磷12毫克，鐵0.3毫克，鉀130毫克，維生素c2～7毫克，另外含有其他礦物質、多種氨基酸、天門冬素以及纖維素等。

　　2、李子的營養成分略低於桃子，含糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、PP、A、鈣、磷、鐵、天門冬素以及谷酉先胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、蘇氨酸、丙氨酸等多種氨基酸等。