透骨草的功效和作用
透骨草又名藥曲草,蠅毒草等。入藥部分為植物全草。以全草色綠、乾燥、質嫩、無雜質者為佳。那麼,透骨草的功效與作用及食用方法和禁忌是什麼呢?下面就由小編為大家介紹下,希望可以幫到大家哦。
1、祛風除溼
本品辛溫?辛能行散?溫勝寒溼。八肝經?故能祛風除溼?如《本草綱目》曰?透骨草“治筋骨一切風溼疼痛攣縮。”若因風寒溼邪侵襲肢體經絡而導致肢體疼痛?麻木?屈伸不利。可選用本品?祛風散寒勝溼?病邪去?則諸症自愈。
2、舒筋活絡
本品辛散溫通入肝經?而肝主筋.故本品具有舒筋活絡之功效。對於外感風寒之邪?經氣失宣?症見肢體筋脈收縮抽急?不能舒轉自如。可選用透骨草祛風散寒,舒筋活絡治之。如《陝甘寧青中草藥選》即選用本品?治筋骨拘攣。
3、活血止痛
本品辛散溫通,入肝經血分,故能活血止痛。對於一身上下,心腹腰膝,內外各種疼痛均可選用本品治之,取其辛溫善走活血利氣之功血氣通則不痛。
透骨草的食用方法
透骨草燉牛肉
材料:透骨草20克、牛肉500克、料酒10克、姜5克、蔥10克、鹽3克、雞精3克、胡椒粉3克、雞油30克。
製作:
1、將透骨草洗淨,盛裝在紗布袋內,紮緊口;牛肉洗淨,切3釐米見方的塊;薑切片,蔥切段。
2、將透骨草藥袋、牛肉、料酒、姜、蔥同放燉鍋內,加入清水1500毫升,置武火燒沸,再用文火燉煮45分鐘,加入鹽、雞精、雞油、胡椒粉即成。
功效:祛風溼,養氣血。適用於風溼疼痛,四肢麻木,腰膝痠軟等症。
透骨草蒸鯪魚
材料:透骨草20克、鰻魚500克、調料適量
做法:
1、將透骨草洗淨,切碎,放入鍋內,加水100毫升,皿武火燒沸,再用文火煎煮25分鐘,停火,過濾,收取藥液,待用。
2、鱗魚去鰓、鱗及腸雜,洗淨;薑切片,蔥切段。
3、將峻魚放入盆內,抹上姜、蔥、鹽、雞精、料酒,醃漬30分鐘,取出峻魚放入蒸盤內,加入藥液、雞油、胡椒粉,皿武火大氣蒸籠內,蒸9分鐘即成。
功效:祛風溼,補筋骨。適用於風溼疼痛,腰膝痠軟等症。
透骨草的禁忌
孕婦忌用透骨草。