奶粉的哪幾種成分比較容易被吸收
寶寶在成長階段總是需要吃到奶粉的,那麼下面小編為大家解答,希望對你有所幫助!
哪幾種成分比較容易被吸收
1、生牛乳因為是新鮮的,一般來說相對好吸收一些,就是老百姓講的沒那麼容易上火。
2、乳糖是母乳中的糖份對於嬰兒的生長髮育和大腦發育是非常必要的,所以國家規律一段奶粉乳糖要佔90%以上。而有些奶粉甚至一段是全乳糖配方。
乳糖是一種比較好消化的營養成分,當然如果孩子出現嚴重的腹瀉時例外,因為乳糖酶的缺失,孩子需要吃腹瀉奶粉***無乳糖配方的奶粉***
3、而植物油中最好不要出現棕櫚***液******仁***油,因為這類油容易和牛奶中的鈣結合形成不好消化的鈣皁。
而如果植物油中有OPO結構脂***1,3-二油酸-2-棕櫚油甘油三酯***也會更好消化。
4、脫鹽乳清粉主要是提高奶粉中乳清蛋白的含量,這樣也可以提高奶粉的消化吸收率。
國家規律一段奶粉的乳清蛋白和酪蛋白的比例是60:40以上,也就是乳清蛋白至少是60以上,而有些廠家甚至把比例提高到了70%,乳清蛋白高的奶粉也會更好消化。
嬰兒奶粉如何分段吃
給嬰兒調加奶粉做輔食時,市場上的嬰兒配方奶粉一般都分為4段的,大致劃分為:0到6個月、6到12個月、1到3歲、3到6歲,不同的年齡段的嬰兒所需要的主要營養成分是不同的。
1段奶粉:蛋白質有講究。
1段奶粉在嬰幼兒奶粉中受到的關注是最多的,我們可以從它的營養成分表中知道,1段奶粉並不是追求某種營養成分含量大,而是追求營養成分和成分配比夠科學,讓寶寶吃得健康。
適合0-6個月寶寶的1段奶粉含蛋白質較低,這是因為寶寶的消化功能還不完善。1段和2段的蛋白質都有明確標明酪蛋白和乳清蛋白兩者的比例,1段中的酪蛋白和乳清蛋白的比例是4:6,這種科學的配比更適合寶寶。蛋白質有大分子酪蛋白和乳清蛋白,乳清蛋白對嬰兒的腸胃負擔小。剛出生寶寶的腸胃很脆弱,所以1段奶粉的乳清蛋白比重比2段以後的奶粉更高。
2段奶粉:重視智力和視力發育。
寶寶滿6個月後,在寶寶身體正常的情況下就可以轉2段奶粉了。在轉奶過程中,不易消化的、新的輔食都不建議給寶寶新增。剛開始轉為2段奶粉時要儘量避開早上空腹的第一餐或晚上臨睡覺前最後一餐。換奶粉需要1段和2段的奶粉有一個混合使用的過渡期,讓寶寶逐漸適應。
6個月以上的寶貝生長髮育加快,對蛋白質和能量的需求加大,所以2段配方奶粉的蛋白質和能量的含量都有所增加。為了防止寶寶肥胖,2段配方奶粉的脂肪含量會有所減少。另外,寶寶從這個時期開始腦細胞發育加快,此時應促使孩子腦智力和視力發育,所以2段奶粉會增加能補充這兩個方面發育的營養成分。
3段奶粉:注重骨骼和牙齒生長
適合1歲以上寶寶的3段配方奶粉需要進一步調整必需脂肪酸、亞油酸、蛋白質等營養素的比例,並新增牛黃酸,鈣、鐵等礦物質及多種維生素,以保證寶貝獲得充足均衡的營養。這個年齡段的寶貝已經可以進食很多種食物,並從中獲得豐富的營養素。奶粉不再是寶貝惟一或主要的營養素來源。