兒童秋天降火有哪些食療方

　　秋季氣候乾燥，別說兒童，大人稍不注意就上火，免疫力較差的兒童更需要注意。?以下是小編給你整理童秋天降火的相關食療方。

　　兒童秋天降火食療

　　1、蘋果雪梨瘦肉湯

　　材料:蘋果1個,雪梨1個,瘦肉適量。

　　用法:蘋果、雪梨去皮、心,切成小塊或片,與瘦肉同放入鍋裡,加適量清水,煲0.5-1小時便可食用。

　　功效:滋陰潤肺、益胃生津。適用於有面板乾燥、口乾舌燥等症狀的寶寶,也可在秋冬季平時飲用。

　　2、無花果南北杏湯

　　材料:南杏15克,北杏6克,無花果十粒,瘦肉適量。

　　用法:瘦肉洗淨,切塊,加放以上各藥材,放水適量,煲1-2小時即成。

　　功效:無花果清熱、潤肺;北杏化痰止咳,南杏潤肺止咳。適用於秋冬季燥咳熱咳的小朋友。

　　3、馬蹄雪梨糖水

　　材料:雪梨、馬蹄、紅棗、冰糖

　　做法:

　　3.1、雪梨洗淨去核切片,馬蹄去皮切片,紅棗洗淨去核備用。

　　3.2、鍋中加水,放入雪梨、馬蹄、紅棗大火煮沸後,加入冰糖,調轉至中小火慢燉15～20分鐘。

　　3.3、撇去浮沫,稍涼後濾去湯料,給寶寶餵食糖水。

　　注意:冰糖量要少,免得寶寶吃太多甜的不喜歡吃母乳了。紅棗一定要去核,否則也易上火。

　　兒童秋天上火吃的食物

　　1、菜花

　　菜花含有豐富的維生素類物質,每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。中醫素來有“色白入肺”之說,秋冬季是呼吸道感染疾患多發季節,菜花無疑是一種適時的保健蔬菜。

　　2、菠菜

　　菠菜中所含具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的。秋冬季節天氣乾燥,菠菜中豐富的核黃素,有防止口角潰瘍、脣炎、眼睛乾澀的作用。

　　3、芹菜

　　芹菜性涼,味甘辛,平肝健胃,富含蛋白質、糖類、胡蘿蔔素、維生素C、氨基酸、鐵、鉀等,可以有效緩解因缺鉀導致的秋乏,還有祛痰作用。

　　4、小白菜

　　秋季兒童去火的食物:小白菜。小白菜味苦微寒,適合養胃通腸。它富含維生素C和鈣質,還有磷、鐵、胡蘿蔔素和B族維生素等。

　　5、蓮藕

　　蓮藕富含多酚類物質,可以提高免疫力,還可抗衰老。另外,把藕加工至熟後,其性由涼變溫,雖然失去消淤、清熱的效能,卻對脾胃有益,有養胃滋陰、益血、止瀉的功效。

　　6、荸薺

　　荸薺煮熟可作水果食用,具有清熱生津、化溼祛痰、涼血解毒等功效,可治療熱病傷津、口燥咽乾、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等症,與蓮藕榨汁共飲效果更佳。