穀雨節氣喝黃酒好不好
黃酒對於南方人並不陌生,平時都愛小酌一杯,那麼穀雨節氣喝黃酒好嗎?穀雨時節養生需要注意什麼呢?下面就和小編一起來看穀雨節氣能否喝黃酒的相關知識。
穀雨節氣喝黃酒的好處
1、含有豐富氨基酸
黃酒含有18種氨基酸,其中有8種是人體自身不能合成而又必需的。
2、易於消化
黃酒含有許多易被人體消化的營養物質。
3、舒筋活血
黃酒的氣味是苦、甘、辛的。
4、美容抗衰老
黃酒是B族維生素的良好來源,維生素B1、B2、尼克酸、維生素E都很豐富,長期飲用有利於美容、抗衰老。
5、促進食慾
鋅是能量代謝及蛋白質合成的重要成分,缺鋅時,食慾、味覺都會減退,腎功能也下降。而黃酒中鋅含量不少,如每100毫升紹興元紅黃酒含鋅0。85毫克。所以飲用黃酒有促進食慾的作用。
6、保護心臟
黃酒內含多種微量元素,在心血管的疾病中,這些微量的元素都有防止血壓升高和血栓形成的療效。因此,適量的飲用黃酒,對我們的心臟也有保護的作用。
7、理想的藥引子
相比於白酒、啤酒,黃酒酒精度適中,是較為理想的藥引子。
穀雨節氣喝黃酒的副作用
只要適量的喝一些黃酒是沒有任何副作用的,適量飲用可健身、美容、延年益壽。當然,像孕婦一類的特殊人群以及未成年人除外。多則傷身體、誤事。有高血壓、心腦疾病的人應該少喝、或者不喝。 而且黃酒裡面含有氨基酸、糖、醋、有機酸和多種維生素等,喝多的話,對睡眠質量有一定影響。
3、穀雨節氣喝黃酒會長胖嗎
黃酒性溫辛大熱,味甘苦,溫通氣血,補血舒筋,健身通絡,養膚散溼,飲用適量黃酒具有幫助血液迴圈,促進新陳代謝的功效。北方人喝一般要燒開,燒的時候加入生薑片和適量紅糖,既可以蒸發掉部分酒精,又能改善口感,另外生薑可以加強舒筋活血的作用,紅糖可以加強生津補血的作用。所以喝黃酒不會發胖,但是酒畢竟熱量高,喝多了還是會發胖。
穀雨節氣的習俗
1、穀雨節氣習俗的來歷
雨是“雨生百穀”的意思,每年4月20日或21日太陽到達黃經30°時為穀雨。穀雨是春季的最後一個節氣。”。在這個春季將盡、夏季將至的季節,池塘裡的浮萍開始生長,春茶也在這個時節前後採收。給人一種萬物生長、蒸蒸日上的景象,正所謂“一年之季在於春”。進入公曆四月的穀雨節氣,跟早春二月時的雨水節氣,雖同有一個“雨”字,但在涵義上有著很大的區別。雨水節氣,不見雪花飛舞,靜聽春雨無聲,意味著黃河中下游地區開始下雨。
相傳在四千多年前,軒轅黃帝急需一位掌管史料的官員史官。一天,黃帝發現了德才出眾的倉頡,任命倉頡做了史官。他以結繩記事,國家大事記得清清楚楚,很受黃帝賞識。後來結繩記事日顯落後。一次,倉頡隨一個獵人外出狩獵,獵人指著地上留下的各種野獸的蹤跡講述野獸的去向。倉頡深受啟發:“一個足印代表一種事物呢!”回家後,倉頡便打點行裝外出考訪。他爬山涉水,不恥下問,把看到的各種事物都按其特徵表示出來。依類象形,始創文字。因他制字有功,感動了天帝,當時天下正遭災荒,便命天兵天將開啟天宮的糧倉,下了一場穀子雨,天下萬民得救了。
倉頡死後,人們把他安葬在他的家鄉——白水縣史官鎮北,墓門刻了一副對聯:“雨粟當年感天帝,同文永世配橋陵。”人們把祭祀倉頡的日子定為下穀子雨的那天,也就是現在的“穀雨節”。如今,每逢穀雨節這天,白水縣史官鎮一帶都舉行拜倉頡的廟會。
穀雨節氣有哪些習俗
2.1、走穀雨
古時有“走穀雨”的風俗,穀雨這天青年婦女走村串親,或者戶外田野中走動一圈就回來。
2.2、穀雨摘茶
傳說穀雨這天的茶喝了會清火,辟邪,明目的功效,所以南方的人們都會去茶山摘一些新茶回來喝。
2.3、穀雨祭海
穀雨時節正是春海水暖之時,百魚行至淺海地帶,是下海捕魚的好日子。俗話說“騎著穀雨上網場”。為了能夠出海平安、滿載而歸,穀雨這天漁民要舉行海祭,祈禱海神保佑。因此,穀雨節也叫做漁民出海捕魚的“壯行節”。這一習俗在今天膠東榮成一帶仍然流行。
2.4、禁殺五毒
穀雨以後氣溫升高,病蟲害進入高繁衍期,為了減輕病蟲害對作物及人的傷害,農家一邊進田滅蟲,一邊張貼“禁蠍咒”,進行驅凶納吉的祈禱,寄託人們查殺害蟲、盼望豐收、安寧的心理。
2.5、吃香椿
穀雨前後是香椿樹萌發嫩芽的時節,這時的香椿醇香爽口營養價值高,具有提高機體免疫力,健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。
穀雨節氣的養生
1、穀雨節氣的生活養生
1.1、生活起居順應時令
老人、兒童,不宜過早減少衣物,適當捂一捂可減少常見的呼吸系統疾病和感染性疾病,勤換衣被、生吃食物要洗乾淨涼開水慮過,餐前便後要有效洗手。
1.2、運動強身健體防病
春季的鍛鍊應以“舒緩”為主,以不出汗或微出汗為佳,如春遊、散步、慢跑、打太極、門球等。春宜早起,晨曦初露之時,靜心清神,面對東方,緩緩做腹式呼吸10~15分鐘,氣納丹田以改善肺功能,提高機體抗病能力預防感冒,還可以緩解減輕慢性呼吸道疾病的症狀。
1.3、春季飲食原則
飲食原則是養肺疏肝健脾,食物以清淡、富於營養為好,強調粗細搭配、葷素搭配適當。春主生髮,口乾舌燥可食用百合銀耳蓮子羹,冬瓜海帶蓮藕湯,以清利肺熱,健脾祛溼。蒲公英、馬齒莧、薺菜等野菜有清熱祛溼解毒、健脾潤腸通便的作用。中醫認為“邪之所湊,其氣必虛”,身虛、過勞、抵抗力差,透支體力致免疫功能低下會引病上身。所以要慎起居、避風寒、調飲食,講究中庸之道使心性平和,保持陰平陽祕才是最好的防病養生法則。
2、穀雨節氣的運動養生
2.1、穀雨節氣養生運動:慢跑
與散步同理,慢跑也是春季的一項絕佳的運動。慢跑不僅可以改善心肺功能、提高身體代謝能力和機體免疫力,還能降低血脂,延緩衰老等。春季氣候宜人,正是進行慢跑的最佳季節。
2.2、穀雨節氣養生運動:登山
登山是一項極佳的有氧運動,山中的空氣異常新鮮,對於改善肺通氣量、增加肺活量、提高肺的功能很有益處,同時還能增強心臟的收縮能力。
2.3、穀雨節氣養生運動:騎單車
人的手和腳上有許多人體相應的穴位,當你緊握車把與用力蹬單車時,實際上已經不知不覺開始了身體的穴位按摩。騎單車不僅能借腿部運動使血液迴圈加速,同時也強化了微血管組織。
2.4、穀雨節氣養生運動:快走
在春意初露的日子裡,快步行走健身法是個不錯的選擇。對於平常缺少鍛鍊的人來說,剛開始就練跑步可不太科學,容易對膝關節造成衝擊。快走就不同了,在空氣新鮮的郊外逛逛,既呼吸了新鮮空氣,又達到了運動耗脂的效果。專家建議,一個人每天運動量的最低限度應該是消耗3000大卡的熱量,這正好與步行一萬步所耗熱量相當。
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