石斛養生配方

　　歷代名醫如張仲景、朱丹溪、李時珍等都曾用鐵皮石斛養生保健、做配方治病, 可想而知石斛養生功效很多，小編現在就告訴你，有養生酒、有養生食譜，快來看看這篇文章瞭解詳情吧。

　　：石斛泡養生酒

　　下面介紹石斛泡酒的製作方法：

　　主料：石斛300克;

　　輔料：杜仲、丹蔘各120克，懷牛膝、生地黃各150克，白酒3000毫升;

　　配料：紗布袋一個。

　　方法/步驟：

　　1、將石斛、杜仲、丹蔘各、懷牛膝、生地黃、洗淨烘乾備用;

　　2、將各種藥物用紗布袋包好;***也可直接放入酒中***

　　3、紗布袋包好後放壇中，倒入白酒，密封后浸泡7天，即可取酒引用。每次20-40毫升，每日可飲1-2次。

　　效果：

　　石斛泡酒服用能起到舒筋活血，強筋壯骨，祛風除溼。同時酒本身又有辛散溫通的功效，再加上石斛自身的功效，因此石斛酒療法可廣泛應用於各種虛損性疾患的防治，並能抗衰老、延年益壽。

　　石斛酒與日常生活中的酒有一些不同，石斛酒的價值主要在於它的治療作用和養生保健效果。石斛酒，不僅配製方便、藥性穩定、安全有效。而且因為酒精是一種良好的半極性有機溶劑，石斛的各種有效成分都易溶於其中，藥借酒力、酒助藥勢而充分發揮其效力，提高療效。

　　：女性養生茶配方

　　生津代茶飲原料，生津育陰，清熱潤燥，治療口乾咽燥，煩渴乾咳的秋燥症;亦治溫病熱盛，灼傷肺胃陰津，口中燥渴，咳唾白沫，黏滯不爽者。

　　青果5個***搗碎***、石斛6克、甘菊6克、荸薺5個***去皮***、麥冬9克、鮮蘆根2支***切碎***、桑葉9克、竹茹6克、鮮藕10片、黃梨2個***去皮***。

　　：石斛養生食譜

　　石斛瘦肉湯

　　鮮石斛、鮮蘆根，俱洗淨泥沙;豬瘦肉200克，洗淨切片;食鹽、老抽等調料少許。三物共置瓦煲內，加水約2000毫升，武火煮沸後，文火煮煲約2小時，加調料即成。吃肉喝湯，有養陰清暑、除煩止渴之功效，宜於傷暑中暑，更宜於糖尿病患者食用。

　　石斛花生米

　　鮮石斛，洗淨泥沙;花生米500克，洗淨瀝乾;食鹽及八角、生薑片等調料適量。擱砂鍋加水約2000毫升，先放鹽、調料及石斛，待鹽溶化後，放入花生米。開火，先武火煮沸，改文火續煮約1.5小時，待花生米***粉面時即成。每餐食用花生米20~30粒，有養陰潤燥、清熱生津及軟化血管作用，可緩解疰夏症狀，更宜於心腦血管病人食用。

　　石斛麥冬煲豬心

　　石斛、麥冬、生地、蓮子，豬心1個***剖片***，豬瘦肉250克，生薑3片。前四者各洗淨，稍加浸泡，然後與後三者共置瓦煲內，加清水約3000毫升，武火煲沸後，改文火煲約2.5小時，加入細鹽調味即成。吃肉喝湯***供3~4人食用***，有清熱養心、安神除煩、補虛健腦之功，宜於夏日養心調神，更宜於電腦族及考生食用。

　　石斛蕷竹魚肉豬肉湯

　　黑魚或鯉魚1條***400克左右***，去鱗、鰓，洗淨瀝乾，切塊，以生薑片下油鍋煎至微黃，備用;鮮石斛、玉竹各30克，薯蕷***淮山藥***20克，洗淨;豬瘦肉150克，洗淨切絲。瓦煲置火上，加清水約3000毫升，放入以上諸材，先以武火煲沸，後改文火煲約3小時，加入細鹽調味即成。吃肉喝湯***供3~4人食用***，有健脾開胃、養陰生津、補虛壯體之功，可消除疰夏症狀，更宜於慢性病患者食用。