固元膏的用法

  固元膏古已有之,用阿膠製成的固元膏從來都是上至皇宮貴族下至平民百姓口口相傳的補血聖品。下面小編就帶大家去了解固元膏的使用方法。

  固元膏的食用方法

  1、阿膠固元膏的食用方法:

  食用時可依自身習慣切成重量不同的小塊***5—15g***服用。

  2、阿膠固元膏的建議用量:

  每日二次,每次30g左右,建議半斤阿膠熬成的固元膏25-30天服用完畢。

  但是女性經期不要服用,孕婦也不要吃。

  服用固元膏的注意事項

  大家都知道阿膠能補血,是用於治療虛證,有補血、滋陰、潤燥、止血的功能,用於治療年老體弱、病後體虛等症所引起的面色萎黃、眩暈心悸、心煩不眠、肺燥咳嗽、腰膝痠軟、怕冷易感冒、耳鳴目眩。但阿膠性粘膩,難以消化,脾胃虛弱、消化不良的人要忌食。

  如果吃了阿膠固元膏後有上火的症狀,減量,或隔天服用;如果用後腹瀉,說明脾胃寒溼較重,平時多吃生薑或其他辛辣的食物就會好轉。

  固元膏的製作方法

  1、將大塊的阿膠連著包裝用榔頭敲成小塊,然後再倒進食品食用粉碎機裡打成粉狀;把黑芝麻洗乾淨,在鍋裡炒幹,這樣利於在食用粉碎機裡粉碎;核桃仁在食用粉碎機裡不容易打碎,用石臼砸碎,紅棗洗乾淨,去核***這個我們可以用紅棗片代替,省去這個步驟***,冰糖放入食用粉碎機裡粉碎。

  2、將這5種食品依法處理完後,放入一個大盆子裡攪拌均勻,再倒入黃酒2斤***給小孩吃時可改加酒味較淡的料酒***

  3、攪拌均勻後,放入盆子裡,蓋好蓋子,然後再放入大鍋內,隔水蒸。先用大火蒸15分鐘,然後再用小火蒸1個半小時,完全蒸透就可以了。

  4、等放涼後,放入潔淨、乾燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶裝,正在吃的那一瓶就放在外面,其餘的就儲存在冰箱裡。因為是用酒攪拌均勻蒸熟的,所以冷藏起來,一年都不會壞。舀的時候勺子上不能有水,補品遇水後容易發黴,如果遇到發黴的,就將上面的黴去掉,再倒入盆裡,加上蓋,上火蒸半個小時就可以繼續食用了。