榴蓮究竟怎樣吃最養生

　　？下面一起跟小編來看看吧。

　　一、榴蓮有多養生

　　1、滋補聖品

　　榴蓮的營養價值極高，經常食用可以強身健體，滋脾補氣，補腎壯陽，是一種極具有滋補功效的水果，病人和產後女性補養身體的補品榴蓮是個不錯的選擇。

　　2、活血散寒

　　榴蓮性熱，可以活血散寒，能很好緩解女性痛經症狀。同時，它還能改善腹部寒涼，促進體溫上升，是寒性體質者的理想滋補品。用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯喝能很好的治療各種體寒病症。

　　二、養生保健食譜

　　***1***榴蓮燉雞

　　榴蓮50克，雞1只，10克薑片，核桃仁、紅棗各50克。將雞清理乾淨去皮，放入沸水中稍煮，斬大塊;核桃仁用水浸泡，去油味;紅棗洗淨去核;榴蓮取果肉，去嫩皮，留下大塊外皮。把雞塊、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉一同放人鍋內，加入薑片，用大火燒開後，改用文火煲3小時，加入精鹽、少量味精調味。榴蓮雞湯具有補血益氣、滋潤養陰等功效，適合不同體質的人飲用，秋冬吃最適宜。

　　***2***榴蓮芯煲鯽魚湯

　　榴蓮芯5～6個，鯽魚2條，生薑3片。將榴蓮芯洗淨;鯽魚用慢火煎至兩邊微黃，然後與生薑一起放進瓦煲，加入適量清水，用大火滾沸後改為文火，煲2小時左右，調入適量的食鹽和少許生油。榴蓮芯煲鯽魚湯清潤而不滋膩，具有健脾開胃，活血通絡之功效.