如何種植生薑

  生薑對地域要求比較嚴格,所以不是隨便什麼地方都可以種植的。它的生長還需要加入肥料,像四川等地生長是最合適的。下面是小編精心為你整理的種植生薑的技術,一起來看看。

  種植生薑的技術

  一、選種與播種

  選擇色澤鮮豔、生活力強、無凍害、粗細均勻、鬚根多且細短、直徑2cm左右、伏芽健壯、斷面為金黃色或淡黃色、無病蟲腐爛的根狀莖,擷取離母姜遠的新生部分做種。人工栽培黃姜,無性繁殖自秋冬至春季***11-4月***均可播種,但以秋冬播種為佳,產量明顯高於春季播種。

  l、條播:平地、梯田和坡地可採用。在備好的畦上按行距50cm縱向***兩側靠溝邊各留空25cm***開挖10-15cm的溝,按株距20-25cm植入選好的種莖***整姜或切節***,蓋肥覆土,畝植6000-6500株左右。

  2、穴播:一般用於坡地;在備好的畦上按行株距50x20-25cm挖穴,穴探lO-15cm,植入種莖,蓋肥覆土,畝植6000株左右。

  無論條播或穴播,放人種莖時均應保持芽頭向上,覆土厚8-10cm,以姜節作種的,斷口處要沾新鮮草木灰消毒處理。

  二、施肥

  黃姜在整個生長期中,施肥要以有機肥為主,重視鉀肥,配施磷肥,增施氮肥,氮、磷、鉀的施用比例一般為2:1:3。黃姜施肥可分為底肥和追肥兩類,以底肥為主。

  1、底肥:也叫基肥,在播種或移栽前施入,底肥的70%應在翻挖土地時施入,讓其均勻混入土壤中,其餘30%在開溝或打穴時施人。底肥用量一般為每畝施用腐熟的農家肥1500~3000kg,加鉀肥30~35kg,磷肥20-25kg或複合肥50kg。

  2、追肥:①提苗肥:應於苗期4月中、下旬和初花期5月中、下旬分兩次施提苗肥,以人畜糞水為主,畝加硫酸銨2~3kg,促進藤蔓生長。②壯蔸肥:應於6月下旬至8月上、中旬分兩次施促蔸壯莖肥,6月20日至7月10日,每畝施用硫酸鉀3-Skg,硫酸銨或尿素18-25kg追肥一次,7月下旬至8月中旬每畝施用磷酸二銨或硫酸銨、尿素lO-15kg,加硫酸銅及硼肥各1.5kg混合後再追肥一次,8月中旬至9月上旬分兩次用磷酸二氫鉀0.5kg兌水25kg進行葉面噴霧,促進根狀莖迅速生長膨大。

  三、莖蔓管理

  1、搭架:黃姜出苗後莖長達30cm時,應儘快搭架,將事先準備好的長1.5-1.8m左右,手指般粗細的竹、木棍插入溝、穴的外邊沿上,一蔸一根,每四根上端扎為一捆,成“x”宇型,以利除草追肥,捆紮處離地面高度1.2-1.4m,引莖蔓上架,讓其順架生長,並注意控制莖蔓生長高度。

  2、打頂:當主莖蔓生長至一定高度***1.4-1.5m***到達架頂或側枝長達20-30cm時,要對主莖及側枝及時去頭打頂,控制營養生長;現蕾開花時,要及時摘除花蕾,一般每隔10天摘除一次,以減少養分消耗,促進養分向地下根狀莖轉移積累。

  3、中耕:合理、適時中耕,可以消滅雜草和蟲卵蟲蛹,增加土壤通氣性,增加土壤有效養分含量,增強土壤蓄水保肥能力,提高土壤溫度,為黃姜生長髮育提供良好的環境條件。

  種植生薑的要點

  一、種姜處理

  1、晒姜與困姜:播種前約1個月,旬平均氣溫10℃左右,取出貯藏的姜種,先用水衝淨泥土,晾晒1-2天,然後將種姜置室內堆放3-4天,蓋上草苫為困姜。晒姜和困姜交替2-3次,便開始發芽。

  2、選種:選擇姜塊肥大、豐滿、有光澤、肉色鮮黃、未受凍、無病蟲害的健壯姜塊作種。

  3、催芽:以筐盛姜圍以麥草保暖,置空氣相對溼度80-85%、溫度22-28℃的溫暖處催芽。

  二、整地施肥

  選擇土層深厚、土質疏鬆肥沃的旱田,前作收後,深翻25-30cm。播前開溝作壟,採用溝播東西向開溝,溝距50cm,溝深10cm。基肥施入姜溝南側的施肥溝中,畝施豆餅150-250斤、碳銨30-40斤或腐熟廄肥1-1.5萬斤、草木灰150-200斤、過磷酸鈣50斤。

  三、播種

  1、播種期:即4月上中旬,地溫穩定在16℃以上。

  2、播種量:每平方米1斤。

  3、密度:每畝7000-9000株。

  4、播種方法和技術:選晴暖天氣播種,每個種塊保留1-2個短壯芽,去除其餘弱芽,淘汰斷面發黑的病姜。播種時應先順溝澆透水。把種塊芽朝南或東南水平擺放於溝內,將種塊輕輕壓入土中,使姜芽與土面相平。摟平溝面,覆土4-5cm。有條件的可用地膜作小拱棚覆蓋。拱高10-15cm。

  5、遮蔭:播種後於姜溝南側用穀草插成稀疏的花蘺或插一行柞樹枝***或玉米杆***為姜苗遮陽。花蘺高70-80cm,稍向北傾斜。有條件的用遮陽網遮蔭。

  6、肥水管理:出苗後可澆1-2次水,然後中耕保墒。苗期不可缺水。早晚小水勤澆,收穫前3-4天澆1次水。以便姜塊帶泥下窯貯藏。

  四、病蟲害防治

  1、姜腐爛病:以農業防治措施為主,輔以藥劑防治,切斷傳播途徑,拔除病株,挖去帶菌土壤,撤施石灰,儘可能控制病害的發生及蔓延。

  2、姜斑點病:注意輪作,避免姜田連作,用70%甲基硫菌靈可溼性粉劑1000倍液加75%百菌清可溼性粉劑1000倍液,或40%多硫懸浮劑500倍液,或50%苯菌靈可溼性粉劑1000倍液10-15天噴一次,連噴2-3次。

  3、姜螟:葉面噴施40%毒死本乳油1000倍液,或2.5%溴氰菊酯乳油1500倍液,或2.5%吡蟲林1000倍液等。

  4、姜蛆:精選姜種,發現被害種姜立即淘汰。用1.8%愛福丁乳油1000倍液浸泡種姜5-10分鐘,杜絕害蟲傳到田間。