野生酸棗栽培成園林綠化樹種的方法
酸棗小而圓，其核中仁微扁，野生酸棗其大棗仁大而長，不相類也。下面是小編為大家精心挑選的，希望對大家有所幫助。
***a***圃地及插床的準備：圃地選擇前茬作物為水稻的田塊，2月份按照扦插圃地標準翻耕作床時將生物有機肥和複合肥按照100:1的比例混合均勻，施入土壤中作基肥,3月份對扦插床進行除草處理，半月後再將插床翻鬆，同時按25g/m<sup>2</sup>的標準撒入呋喃丹防治螻蛄、地老虎凳地下害蟲，扦插時在插床上再鋪一層2cm厚的碎黃心土;
***b***扦插穗條的選取：於合適的時間取江西省崇義縣境內的優良野生南酸棗樹樹冠中上部生長健壯、無病蟲害、側芽飽滿、接間比較均勻、長勢良好的1年生木質化老枝或當年生半木質化枝條;
***c***扦插穗條的剪取及處理：扦插穗條的剪取：將採來的枝條剪成2個節以上6‑8cm枝段，下切口在芽下方2‑3cm，上切口在芽上方1cm，上端剪下成平口，下端剪下成45度斜口，切口要平滑，每個插穗保留上部1個葉片，葉片剪去上半部分，保留半片葉，具有頂芽的插穗不足6cm也可留下使用;扦插穗條的處理：①穗條的初洗處理：將採回後的穗條用洗潔精清洗並浸泡10min後，再用流水沖洗30min;②穗條切口流出粘液的清洗處理：南酸棗樹一旦有損傷處就容易滲出一種粘液，如果不清洗處理乾淨，扦插穗條不易成活;因此還必須再將①清洗後的穗條在常溫常壓下放置30min，穗條的切口會流出粘液，再將這些粘液清洗乾淨;③生根劑的處理：將②清洗乾淨後的穗條，再浸泡於1.6‰的國光奈乙酸生根劑溶液中2h後，再用無菌水沖洗乾淨待用;
***d***扦插：扦插前用5‰高錳酸鉀水溶液噴霧插床進行土壤消毒，扦插時將穗條下端插入插床，深度為3～4cm，上面第一個節芽離床面2cm，株行距為8cm×10cm，扦插密度為125株/m<sup>2</sup>，插後壓實床面，扦插結束後用清水噴灑床面並澆透，注意使葉片面向同一方向，勿使葉片重疊，互相遮擋，影響光合作用,當天的穗條當天應當插完,最後用2m 的竹片搭拱棚，上面覆蓋聚乙烯薄膜保溫保溼;並在其上方2米處加雙層遮陰網遮陰以減少陽光直射;
***e***扦插後的管理：溫溼度管理：扦插完畢後用噴霧器將葉片均勻噴溼，棚內溫度保持在22～28℃，相對溼度80～90%，當棚內溫度超過3O℃ 時，必須立即噴水降溫;棚內空氣溼度小於80%時，要及時噴水保溼，噴霧量以保持葉片不萎蔫，略溼潤為宜，過溼易染病;施肥和除草：1個月後，插穗癒合生根，可逐漸掀去薄膜，先早晚將苗床兩端掀開，上午蓋回，1個星期後將薄膜全部掀除，視苗木生長情況噴施稀氮磷鉀複合肥進行葉面施肥，隨著苗木的生長適當加大用量和延長施肥週期;進入9月份，噴施磷酸二氫鉀促進幼苗木質化，同時，對插床中的雜草，未扦插成活的穗條要及時拔除，以免與苗木爭肥爭水影響正常生長;病蟲害防治，如發現有螻蛄、蠐螬等地下害蟲危害， 可用甲胺磷乳油0.1% 溶液噴霧;插條萌發後，為防止病菌侵染，每7天噴1次0.5 濃度的甲基‑託布津溶液;並及時清除腐爛葉片和病株，以防病害蔓延;
***f***苗木移植：通過澆水、施肥、除草及防治病蟲害等管理措施，扦插苗秋季即可發芽，苗木可長高2～4cm，翌年春根系發達，可按75株/m<sup>2</sup> 移植進行培育，第二年苗木地徑達0.8～1.0cm，高60～120cm，可用於園林綠化;其特徵在於：所述的***b***扦插穗條的選取中的野生南酸棗樹，必須是8‑10年以上高大通直，枝葉繁，形體美觀的雄性野生南酸棗樹;所述的***b***扦插穗條的選取中的於合適的時間，是5月下旬至6月上中旬，連續晴天五天後，上午8‑10點選取扦插穗條;所述的***c***扦插穗條的剪取及處理中的②穗條切口流出粘液的清洗處理：是將①清洗後的穗條在常溫常壓下放置30min，等穗條的切口流出粘液，先用無菌水清洗2次，再用70%的乙醇處理20s，用0.1%昇汞浸泡處理8分鐘，期間不斷震盪，再用無菌水清洗5次。
酸棗的吃法
1、酸棗可以用來煮粥
原料:大米100克,酸棗仁50克,白糖適量;做法:酸棗仁洗淨搗碎,再加適量水搗至稀爛,用紗布將汁絞出;大米淘洗乾淨,加適量清水旺火煮沸,改文火煮至半熟,加酸棗汁再煮,至米爛湯稠,加白糖即可。
2、酸棗煮湯也不錯
原料:泥鰍50克,酸棗仁50克;做法:泥鰍活殺,去內臟洗淨,切段;酸棗仁洗淨;泥鰍與酸棗仁同置鍋中,加清水500毫升,加姜、蔥、黃酒,急火煮開3分鐘,去浮沫,改文火煮15分鐘,分次食用。
3、酸棗不適合吃酸棗的人群
酸棗仁對於身體好處多多,但不是所有體質的人群都是適合服用的,首先,我們並不建議一些情緒比較激動以及身體過度勞累的患者服用。因為這一類患者服用之後很容易導致身體出現心律紊亂的情況。一些患有特殊疾病的患者也最好不要將酸棗仁泡水喝,特別是高血脂、心臟病、糖尿病以及高血壓的患者不要服用。這一類人的身體健康原本就是有問題,如果身體出現一點點的副作用,很容易導致不堪設想的嚴重後果。孕婦也最好不要講酸棗仁泡水喝,很容易危害自己以及孩子的健康。如果想要服用,最好能夠諮詢醫生之後再決定。
酸棗蜂蜜的功效
酸棗蜜：琥珀色，味道濃香甜膩，略感辣喉，該蜜具有補氣養血，保護肝臟，健胃等功效，同時又具備酸棗植物的特性，屬於一級蜜的類別。 ***蜜蜂採集哪種植物花蜜的同時也具備哪種植物的特性***
該酸棗蜜維生素c含量很高。口感好，花香味濃，甜度大，其中酸棗蜜產自自然界中的野酸棗花中，經蜜蜂反覆釀製而成，具有味道清新，顏色純正的特性。具有鎮靜催眠，調節血壓的功效。而紅棗是我國人民傳統的食用佳品。其蜜呈琥珀色，質地粘稠，甜香可口，有些人擔心棗花蜜是良性還是熱性，小牛在這裡給大家一個肯定的回答：棗花蜂蜜是涼性的。大多數女士們偏愛的又一個蜜種。有助人體系統功能改善，對脾胃虛弱有輔助療效。