南方種植冬棗的前景如何_南方冬棗的種植技術
南方冬棗有著廣闊的市場前景,今天小編就來給大家分析一下南方冬棗種植的市場前景。
南方種植冬棗的市場前景:營養豐富
冬棗是一種營養十分豐富的水果,據測定,冬棗含糖、蛋白質、有機酸、果膠、維生素A、維生素E、鐵和鉀等多種維生素和礦物質,其每100克含維生素C 303.8毫克。
醫學研究證明,冬棗中豐富的維生素C可以軟化血管,是預防高血壓、冠心病和動脈硬化的理想藥物,常食冬棗可以提高人體的健康水平。
研究還發現,冬棗還含有一種叫環磷酸腺苷的生物活性物質,這種物質對人體內的癌細胞具有較強的破壞和抑制作用,我國自古就有“一日三棗,紅顏不老”的說法。
南方種植冬棗的市場前景:適應性強
冬棗抗旱、耐澇、耐寒、耐高溫。其生長髮育的最適溫度:春季日平均氣溫為13℃~14℃,夏季日平均氣溫為18℃~25℃,冬季日平均氣溫不低於零下15℃。
然而,冬棗對溫度適應性極強,冬季休眠期在零下30℃也能安全越冬,在絕對高溫達45℃也能開花結果。同時,冬棗對多雨溼潤和乾燥少雨的氣候條件都能適應。
冬棗對土壤要求不嚴,無論山地、平原、沙灘,酸性和鹼性土壤均可種植建園。
我國南方荒山資源豐富,發展冬棗生產不僅不與糧爭地,而且冬棗壽命長,栽培冬棗還能擴大植被,保持水土,改善生態環境,是集經濟效益、生態效益於一體的優良樹種,被譽為“木本糧食,鐵桿莊稼”,發展前景十分誘人。
南方種植冬棗的市場前景:生產效益顯著
冬棗產量高,栽培3年進入盛果期後每畝產量可達750公斤~1000公斤,產值在6000元以上。此外,冬棗還是優良的蜜源植物,夏秋開花量大,花蜜多。
據測定,一株盛果期的冬棗樹,每年有花蕾37萬個~50萬個。成片的每畝果園可收優質蜂蜜5公斤左右。
因此,栽培冬棗經濟效益十分顯著。
冬棗近幾年市場供不應求,一般售價10-30元/公斤左右,最高時高達360元/公斤。
具有極高的經濟價值。大力發展冬棗生產,加強栽培管理,可獲得較高的經濟效益,生態效益和社會效益。
果實細嫩多汁、甘甜清香的冬棗,很受消費者歡迎,加之冬棗上市正值水果淡季,因此市場售價一直很高,特別是我國南方各省的大中城市,由於每年需從北方調進,售價更高。
近幾年,湖南省市場零售價每公斤10元~16元,廣州每公斤20元~24元。
有資料報道,國際市場冬棗奇缺,供不應求,韓國每公斤為36美元、歐美市場每個平均高達1美元。市場十分廣闊。
因此,有專家認為,南方發展冬棗生產,將成為農業結構調整的“黃金產業”。