哪些蔬菜排毒

  清腸排毒一直是養生的重點,那麼,吃什麼蔬菜能清腸排毒?下面小編給大家介紹排毒蔬菜,希望對你有用!

  女人排毒蔬菜

  紅薯

  紅薯是1種鹼性食品,富含膳食纖維,可以促進胃腸蠕動預防便祕,更能增加體內排毒功能。紅薯含有豐富的糖、蛋白質、纖維素和多種維生素,其中β-胡蘿蔔素、維生素E、C含量豐富。每天1個紅薯是最健康的養顏排毒餐。

  山藥

  山藥可整頓消化系統,減少皮下脂肪沉積,制止肥胖,增加免疫功能。山藥含有足夠的膳食纖維,能降低血膽固醇,是很好的排毒養顏食物。山藥可以同時滋補好多臟器,特別是補腎,因此,常吃山藥可以增強腎臟的排毒功能。

  木耳

  木耳,有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。木耳中所含的植物膠質,有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質等毒素集中吸附,再排出體外,有助於清潔血液和腸道。

  黑木耳本身含有膳食纖維,可促進腸道運動,減少脂肪的攝取,降低血栓的形成,並得以緩解宿便以及預防罹患大腸癌、心血管疾病。

  檸檬

  早上起床後喝1杯檸檬水,可以刺激腸道,清除體內毒素。檸檬雖然很酸,但進入腸道後就呈鹼性,可以排除體內的酸性毒素。檸檬具有殺菌、利尿作用,進而淨化體內,防止壞菌滋生。檸檬富含維生素P,能增強毛細血管彈性,改進血液迴圈。通過促進膽汁生成,還有助於肝臟排毒,淨化肝臟。

  檸檬汁和蜂蜜製成蜂蜜檸檬水,是1道完美的營養組合。常常飲用可以起到通便、淨化血液、美容養顏、增強免疫力的效果。

  春季排毒蔬菜

  1、黑木耳

  黑木耳,性甘味平,有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。古書記載,木耳“益氣不飢,輕身強志”。

  木耳富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養成分,被譽為“素中之葷”。

  木耳中所含的一種植物膠質,有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清胃的作用。其還同時具有養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發的功效,並可防治缺鐵性貧血。

  2、蓮藕

  蓮藕有利尿作用,能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液。蓮藕冷熱食用皆宜。但是,應該注意的是生藕性寒,有清熱除煩之功,特別適合因血熱而長“痘痘”的患者食用;煮熟後由涼變溫,有養胃滋陰,健脾益氣養血的功效,是一種很好的食補佳品,特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現為肌膚乾燥、面色無華的人。

  此外,藕段間的藕節是一味良藥,具有健脾開胃、養血、止血的作用,還能改善氣色。

  3、黃瓜

  《本草綱目》中記載,黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。黃瓜肉質脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。據分析,黃瓜含水分為98%,富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。

  現代藥理學研究認為,鮮黃瓜內還含有丙醇二酸,可以抑制糖類物質轉化為脂肪。黃瓜中還含有纖維素,對促進腸蠕動、加快排洩和降低膽固醇有一定的作用。

  黃瓜的熱量很低,對於高血壓、高血脂以及合併肥胖症的糖尿病,是一種理想的食療良蔬。吃黃瓜可以利尿,有助於清除血液中像尿酸那樣潛在的有害物質。黃瓜味甘性涼,具有清熱利水、解毒的功效。對胸熱、利尿等有獨特的功效,對除溼、滑腸、鎮痛也有明顯效果。

  但是黃瓜偏寒,脾胃虛寒、久病體虛者宜少吃。有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人,不要吃醃黃瓜。

  4、白蘿蔔

  蘿蔔有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進排便,利於減肥。如果想利用蘿蔔來排毒,則適合生食。蘿蔔是一年四季的藥膳,尤其是生食的作用比烹煮後好得多。白蘿蔔可幫助消化,刺激腸胃蠕動,並促進新陳代謝和體內毒素的排出,尤其適合不經常運動的人和高強度腦力工作者。

  5、胡蘿蔔

  胡蘿蔔對改善便祕很有幫助,也富含β-胡蘿蔔素,可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好。胡蘿蔔是有效的解毒食物,它不僅含有豐富的胡蘿蔔素,而且含有大量的維生素A和果膠,與體內的汞離子結合之後,能有效降低血液中汞離子的濃度,加速體內汞離子的排出,非常適合經常熬夜的人。