運動健身後吃什麼
不少朋友提問,是否需要服食什麼特殊的補品?下面就讓小編來告訴你。
運動過後食物選擇:
如果運動量較大,則應多增加些營養:蛋白質除了吃含有動物性蛋白質的食物外,還應多吃富於植物性蛋白質的豆製品。黃豆芽含有豐富的天門冬氨酸,有利於肌肉中乳酸的代謝,推遲疲勞的出現,是一種價廉物美、適合健身鍛鍊者的食品。一般說來,在訓練後的90分鐘裡,蛋白質的需求達高峰期,此時補充蛋白質效果最佳。富含蛋白質的食物主要有:瘦肉、雞蛋、魚類、牛奶和豆類。
維生素新鮮蔬菜和水果含有多種維生素,只要常吃品種不同的蔬菜和水果,就能從中獲得人體所需要的多種維生素。
碳水化合物一般在健身鍛鍊前要補充充足的碳水化合物,以保證肝糖原儲存,為訓練提供能源和維持血糖水平做好準備;運動後要及時補充碳水化合物,促進肌糖原和肝糖原的恢復。富含碳水化合物的食品主要有:大米、穀類食物、土豆、蔬菜和水果。
能量比例健身運動中的基礎營養是能量。有關碳水化合物、脂肪、蛋白質在食譜中的營養比例說法不盡相同。一般蛋白質20%、碳水化合物60%、脂肪20%較合適。蛋白質主要對大強度訓練中破壞了的肌肉纖維起修復作用,有的健身者不知何時攝取蛋白質,常常邊訓練邊飲用牛奶、酸奶等,這樣既造成浪費,又損害了身體。
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年輕人應以混合運動為主,運動強度可較大,運動時間可較長。中老年人應以有氧運動、較輕鬆的運動為主,運動強度及運動時間都應較年輕人減少。
說到運動前的最佳進食時間,相信很多人都不是太清楚,因為大家覺得這不重要,但事實恰恰相反,這對於運動的朋友來說非常重要,因為只有在適合的時間補充能量、補充營養,才不至於在運動過程中造成腸胃不適。
運動前的最佳進食時間:
高蛋白或是高脂肪的食物需要長一點的時間才能消化,一般而言,正常一餐的食物約需要3—4小時的消化時間,才不至於在運動中感到腸胃不適,份量較少的一餐約需2—3小時,少量的點心只需一小時,這些情形依照個人在運動時對胃中食物的感覺不同而有差異。
如果你在運動時對胃中的食物很敏感,少量的食物就會令你感到飽脹不適,你就需要讓食物有更長的時間消化。
身體上下震動比較大的運動員,例如籃球、跑步等等,對胃內的食物通常比較敏感,少量的食物可能就會令這些人感到不舒服,這時就需要在比賽更早前進食,或是減少食物的攝取,以減輕這些症狀。
運動有很多需要注意的,要不就是事倍功半,生命在於運動,但如何選擇合適的運動型別卻大有學問。專家建議,年輕人應以混合運動為主,搭配部分無氧運動,運動強度可較大,運動時間可較長。中老年人應以有氧運動、較輕鬆的運動為主,運動強度及運動時間都應較年輕人減少。
不同人群可根據以下的具體建議選擇適合的運動型別:
少兒:宜選擇內容和形式多樣化且每次鍛鍊時間不長、強度也不大的運動專案,留意保持充分的新鮮感和娛樂性吸引少兒參與。
青春發育初期9~13歲左右:宜選擇廣播體操、跳繩、踢毽子、乒乓球等以鍛鍊機體靈敏性、協調性和柔韌性為主的運動專案。
青春發育中期13~16歲左右:宜選擇短間隔快跑、變速跑、羽毛球等以速度鍛鍊為主的運動專案。
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