肝硬化的病因及飲食治療法

　　肝硬化對我們身體的傷害很大。那麼你們知道肝硬化有哪些發病的原因嗎?肝硬化怎麼飲食治療呢?下面小編就來告訴你肝硬化的知識，歡迎閱讀。

　　肝硬化的發病原因

　　1、病毒性肝炎

　　主要為乙肝、丙肝以及丁肝病毒重疊感染，通常經過慢性肝炎階段演變為肝硬化。

　　2、慢性酒精中毒

　　在歐美國家，因酒精中毒引起的肝硬化者約為60%～70%，我國近些年酗酒引起的肝硬化也在逐年增加。

　　3、肝臟淤血

　　慢性充血性心力衰竭、縮窄性心包炎、肝靜脈阻塞綜合徵等導致肝臟長期淤血缺氧，肝細胞壞死和結締組織增生，形成淤血性肝硬化。

　　4、化學毒物或藥物

　　長期反覆接觸磷、砷、苯等工業毒物，或長期服用甲基多巴、甲氨蝶呤、雙醋酚酊等藥物，可引起中毒性肝炎，最後可發展為肝硬化。

　　5、代謝障礙

　　於先天性遺傳缺陷引起物質代謝障礙，某些代謝物質在肝內異常沉積損傷肝細胞而致肝硬化。

　　6、血吸蟲病

　　主要由日本血吸蟲病引起，血吸蟲卵沉積於匯管區，蟲卵及其毒性產物可引起大量結締組織增生，導致肝硬化。

　　7、膽汁淤積

　　慢性持續性肝內膽汁瘀滯或肝外膽管阻塞，高濃度、高壓力的膽酸和膽紅素刺激，可導致肝硬化。

　　肝硬化患者的飲食療法

　　1、飲食多樣化

　　由於肝硬化患者的食慾和消化能力都較差，因此，飲食應儘可能多樣化，且要新鮮、味美，以刺激食慾，增進消化。慎食某些辛辣食物***包括蔥、蒜等***、生硬食物和含植物纖維素較多的蔬菜等也應慎用，因為有刺激或渣滓過多的食物可引起曲張的食管靜脈破裂、出血。肝硬化腹水治療方法。

　　2、低鹽飲食

　　伴有腹水或浮腫的患者，要給予少鹽或無鹽飲食。因為食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉可使水在體內儲留。一般在限鹽的同時還需適當限制飲水量。但由於肝硬化產生腹水的一個主要原因是肝功能減退，肝臟製造白蛋白的能力不佳，使血漿中白蛋白濃度減退而引起血漿膠體滲透壓降低，因此，對肝硬化患者來說，限制水、鈉是比較消極的辦法。肝腹水能不能治好只有增加食慾，加強消化、吸收能力，增加患者蛋白質的攝入和吸收，才是飲食治療中最重要的一步。肝硬化腹水治療方法。

　　3、低蛋白飲食

　　晚期肝硬化並有肝昏迷傾向時，應改為低蛋白飲食。因為蛋白質是一種含氨的物質，在體內代謝過程中可產生氨，而氨對人體是有毒的。當肝功能嚴重受損時，肝臟的脫氨作用減退，血氨增多是產生肝昏迷的主要原因之一。進食高價蛋白質食品，在食物的選擇上，首先要儘可能進食一定量的含有必需氨基酸的高價蛋白質食品如魚、瘦肉、蛋及乳類等，以滿足康復需要。保證有足夠的糖類和維生素。肝硬化腹水治療方法。

　　肝硬化患者的護理

　　1.全面評估病人情況

　　實行個性化護理護士在病人人院後，應全面收集資料，評估病人情況，包括不適症狀、職業、文化、對患病的態度、對疾病認識程度、家庭經濟條件、社會支援系統等，在準確評價基礎上制訂系統有效的護理計劃，對不同的個體實施個性化護理。男性病人敵對現象明顯，應耐心地勸導病人。病情較嚴重的病人，常常失去治病的信心，護士應向病人說明病情變化過程的複雜性，同時應及時將治療好轉的資訊反饋給病人。

　　2.醫患信任

　　加強護患溝通，建立良好護患關係與病人建立良好的信任關係，積極主動與病人交談，耐心傾聽2並解答病人提出的問題，經常給予鼓勵和支援，使病人重新樹立自信心，以樂觀、積極的態度面對自己的疾病。在與病人交談的過程中，正確運用鼓勵、安慰、解釋、保證、指導、暗示等支援性治療方法，以解決病人存在的心理問題，為病人提供心理支援。

　　3.家屬的配合

　　做好家屬的工作，取得家屬配合與家屬配合，做好保護性醫療工作，同時要詳盡地向家屬介紹病情、治療情況，取得家屬的配合。要求病人家屬以良好的情緒、積極的態度鼓勵和支援病人，並告訴家屬在探視時討論話題不要集中在病情上，家庭成員要理解病人，多探視病人，不要露出厭煩、恐懼情緒。

　　4.宜靜養不宜疲勞

　　肝為人體代謝和合成蛋白的主要樞紐，當肝細胞被增生纖維組織分隔，形成結節狀假小葉，即肝硬化時，會使各類血管間失去正常關係，肝細胞內營養障礙，導致肝功能代償不全，從而出現一系列的生理性病變，如內分泌紊亂、蛋白倒置等。若超負荷體力活動會增加肝細胞的負擔，加重病情的發展。因此，代償期的患者不應過勞，應臥床休息，這樣，才能保護肝臟。