秋季吃什麼食物去火清熱解毒

　　秋季天乾物燥，人們很容易上火，所以在秋季要注意飲食，那麼你們知道秋季吃什麼去火嗎?接下來小編和你一起了解秋季去火吃的相關食物吧。

　　秋季去火吃的食物

　　1、秋季去火的蔬菜

　　1.1、菱角

　　秋季是一個豐收的季節,穀物、植物、水產等都在這個季節收穫,而在這個秋季有一種食物更是防癌降火的佳品——菱角。

　　1.2、茄子

　　秋天上火最好是吃茄子來去火氣,因為茄子性涼、味甘,有清熱止血、消腫止痛、祛風通絡、寬腸利氣等功能,所以在這個季節吃些茄子能降“火氣”,除秋燥。

　　1.3、苦瓜

　　苦瓜是中國人最認同的“敗火”食材,因為苦瓜性寒,能清熱解毒、祛火消炎的功效,尤其是因上火而出現的小便赤黃、雙眼發紅、咽喉腫痛、嘴巴乾裂等症狀。

　　2、秋季去火的食物

　　2.1、海藻

　　海藻類食物富含各種營養物質,如蛋白質、纖維、維生素和礦物質等。海藻食物中含有豐富的可溶性纖維海藻糖酸,能夠保護人體免受輻射的傷害。

　　2.2、姜

　　生薑能增強人體的免疫系統,能緩解疼痛、咳嗽、發熱,還能有效地抑制疾病。生薑是一種很好的防毒食物,具有殺菌和抗真菌的作用,是秋季治療感冒和流感的有效食物。

　　2.3、大蒜和洋蔥

　　大蒜和洋蔥能使人恢復精力,增強人體免疫力。大蒜具有降低膽固醇的作用,經常吃大蒜和洋蔥對呼吸系統有利,能使人呼吸順暢。

　　2.4、山藥

　　它的特點是補而不滯,不熱不燥,無論男女老少,不管身體健康或者有疾病,都可以吃山藥來去火。

　　2.5、蓮藕

　　蓮藕能清熱生津止渴,熟藕能健脾開胃益血。故有“暑天宜生藕,秋涼宜熟藕,生食宜鮮嫩,熟食宜壯老”的說法。

　　3、秋季去火的偏方

　　3.1、每天可以衝一碗雞蛋湯喝,去火好對身體也好,都說加糖最去火,也可以放鹽和香油,這都是看自己的口味。

　　3.2、可以泡點菊花茶放點冰糖,每天都喝也是去火的。

　　3.3、大家在喝稀飯的時候,可以選擇燒綠豆湯也是去火的。

　　3.4、嘴裡起泡了也可以燒個冰糖梨茶也是不錯的,即可當飲品喝也可去火。

　　3.5、嘴裡潰瘍,如果你的耐心不好的話也可以買一貼‘意可貼’,貼在口腔裡傷患處一夜就好。

　　3.6、如果上火較為嚴重的話就要吃藥了,可以選擇黃連上清片,牛黃解毒片。

　　秋季上火的危害

　　1、生活中上火最常見的伴隨病症就是口腔潰瘍,口角炎等炎症,現代醫學的角度來看上火是某些病原體的感染,身體內部出現了免疫反應,這些免疫反應會消耗掉身體內部的很多必須成分,以維生素B和維生素C為主,維生素B的不足便會出現口角炎,維生素C缺乏便會引起牙齦出血,黏膜出血,引起口腔潰瘍。

　　2、病原體的感染引起上火主要發生在春夏季節,而在秋冬季節天氣寒冷,病原體相對較少,而秋冬季節卻也是上火的高發時期,這段時間上火的主要因素是乾燥,空氣中的水分含量極低,人體容易失水,水分的流失比較多,會刺激腸道從食物和糞便中吸取水分,造成方便乾結,引起便祕。

　　3、在中醫角度來看,上火分為很多中,而食物引起的上火被稱為胃火,胃火上炎便會影響胃的消化功能,造成胃酸的分泌相對較弱,食物消化不良,形成胃部脹氣,因此,上火會引起腹脹。

　　預防秋季上火的方法

　　1、建議保證充足的飲水

　　保證人體健康的一個重要因素是每天保證充足的飲水,我們的人體在失水達到體重的10%時,就會出現煩躁、全身無力、體溫升高、血壓下降等現象。因此,足夠的水分攝取是非常重要的。

　　2、建議保持一定的空氣溼度

　　人們所在的環境對身體的影響是很大的,空氣太乾燥,人體水分流失較為迅速,身體就容易缺水。此時,儘量讓環境中保持一定的溼度,使用空氣加溼器或者勤擦傢俱、勤打掃衛生都可以讓室內的空氣增加溼度。

　　3、秋燥預防上火關鍵在於飲食調理

　　夏末秋初,我們應特別注重飲食調理,可多攝入一些蔬菜水果等,包括梨、甘蔗、蘋果等,都是不錯的選擇。