食用桃膠的功效與作用
桃膠在生活中並不多見,但它是一款具有良好養生保健的食材及中藥。下面是小編為你帶來的,一起來看一看吧。
食用桃膠的功效
1、桃膠可養顏
桃膠可減少皺紋,嫩膚,治療痘瘡黑陷,具有養顏,護膚的功效。
2、桃膠可生津止渴
桃膠能生津液,補充人體所需的水分,具有止渴的功效。
3、桃膠能止痛鎮痛
桃膠主要成分為半乳糖、α-葡萄糖醛酸等,能夠緩解產後痢疾裡急後的疼痛症狀。
食用桃膠的作用
性味甘苦,平,無毒,主治石淋,血淋,痢疾。
《本經逢原》說:桃樹上膠,最通津液,能治血淋,石淋。痘瘡黑陷,必勝膏用之。
①《別錄》:"主保中不飢,忍風寒。"
②《唐本草》:"主下石淋,破血,中惡疰忤。"
③《綱目》:"和血益氣,治下痢,止痛。"
桃膠的吃法
桃膠燉燕窩
材料:桃膠2-3顆,燕窩,冰糖適量。
做法:
將桃膠加水泡一整夜,挑去雜質,燕窩泡發撕成細絲後和桃膠一起放入燉盅內,加水,放入鍋中大火燒開,轉小火慢燉30分鐘左右,加入適量冰糖攪拌均勻即可。
推薦理由:中醫古書《千金方》記載其桃膠可以緩解虛熱,幫助生津,防止因為津液虧損,而出現"內則臟腑,外而皮毛、孔竅失其濡潤滋養"等問題,要注意的是桃膠通淋,所以孕婦禁食噢。
桃膠的簡介
桃膠,為薔薇科植物桃或山桃等樹皮 中分泌出來的樹脂,又名桃油,桃脂,桃花淚,桃樹膠,桃凝。是桃樹自然分泌,或在外力作用下產生傷口,而分泌桃膠有利於傷口自愈。
比較粘稠的液體通過太陽 晒蒸發,產生固體。乾的桃膠呈結晶石狀很硬,看著有點像琥珀。桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度,用清水浸泡十多個小時候後泡發變軟。它有清血降脂,緩解壓 力和抗皺嫩膚的功效。樹膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化學物,脂肪,蛋白質和植物膠原蛋白。