食用桃膠的功效與作用

　　桃膠在生活中並不多見，但它是一款具有良好養生保健的食材及中藥。下面是小編為你帶來的，一起來看一看吧。

　　食用桃膠的功效

　　1、桃膠可養顏

　　桃膠可減少皺紋，嫩膚，治療痘瘡黑陷，具有養顏，護膚的功效。

　　2、桃膠可生津止渴

　　桃膠能生津液，補充人體所需的水分，具有止渴的功效。

　　3、桃膠能止痛鎮痛

　　桃膠主要成分為半乳糖、α-葡萄糖醛酸等，能夠緩解產後痢疾裡急後的疼痛症狀。

　　性味甘苦，平，無毒，主治石淋，血淋，痢疾。

　　《本經逢原》說：桃樹上膠，最通津液，能治血淋，石淋。痘瘡黑陷，必勝膏用之。

　　①《別錄》："主保中不飢，忍風寒。"

　　②《唐本草》："主下石淋，破血，中惡疰忤。"

　　③《綱目》："和血益氣，治下痢，止痛。"

　　桃膠燉燕窩

　　材料：桃膠2-3顆，燕窩，冰糖適量。

　　做法：

　　將桃膠加水泡一整夜，挑去雜質，燕窩泡發撕成細絲後和桃膠一起放入燉盅內，加水，放入鍋中大火燒開，轉小火慢燉30分鐘左右，加入適量冰糖攪拌均勻即可。

　　推薦理由：中醫古書《千金方》記載其桃膠可以緩解虛熱，幫助生津，防止因為津液虧損，而出現"內則臟腑，外而皮毛、孔竅失其濡潤滋養"等問題，要注意的是桃膠通淋，所以孕婦禁食噢。

　　桃膠的簡介

　　桃膠，為薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂，又名桃油，桃脂，桃花淚，桃樹膠，桃凝。是桃樹自然分泌，或在外力作用下產生傷口，而分泌桃膠有利於傷口自愈。

　　比較粘稠的液體通過太陽晒蒸發，產生固體。乾的桃膠呈結晶石狀很硬，看著有點像琥珀。桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度，用清水浸泡十多個小時候後泡發變軟。它有清血降脂，緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。樹膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化學物，脂肪，蛋白質和植物膠原蛋白。