小孩春天的進補方法

  春季是一個養生保健的季節,媽媽們需要做好孩子的飲食護理。那麼小孩春天怎麼進補?下面小編帶你一一瞭解!

  

  1、小孩春天進補之補充鈣質

  骨的主要成分是鈣,因此,春季應供給孩子充足的鈣。孩子每天需要的鈣量是700-800毫克,適宜的供給量是每日不少於1000毫克。

  補鈣一般有兩個辦法:一個是藥補,另一個是食補。最好採用食補法,含鈣豐富的食物有芝麻、黃花菜、蘿蔔、胡蘿蔔、海帶、芥菜、田螺、蝦皮等。再就是排骨湯或骨頭湯,這些湯不僅含鈣豐富,而且有助於身體對鈣的吸收。不能讓孩子多吃糖、巧克力、糕點,因為裡面含有較多的磷酸鹽,能阻礙鈣在體內代謝。

  2、小孩春天進補之補充維生素C

  維生素C在人體內的作用是提高腦神經的靈敏程度,使腦對刺激的反應靈活,還能提高免疫力和抗病能力,對孩子的腦和身體都有很重要的作用。春季多風,氣候乾燥,易引發出血癥,維生素C對防止出血有很好的作用,必須及時供給。補充維生素C的方式也有兩種:其一是服用維生素C片,其二是儘量多吃些含維生素C的蔬菜和水果。如柑橘、蘋果、西紅柿、蘿蔔、大棗等。

  3、小孩春天進補之食療食譜

  3.1、芡實鯽魚湯

  功效:可補氣、健脾、固腎,適合於脾胃弱、食慾不振、大便不調的小兒或一般兒童日常食用,能增強脾胃功能。

  材料:選用芡實15克、淮山15克、鯽魚1條***約150克***。

  做法:鯽魚去鱗、鰓及內臟,用少許食油在鐵鑊內煎至淡黃色,然後與芡實、淮山同放入沙鍋內,加適量清水,煲1小時,以食鹽調味,即可食用。

  3.2、話梅肉排

  功效;這道菜含有優質蛋白和鈣質,維生素B1、鋅豐富,容易吸收。口感酸酸甜甜,能增進孩子食慾。

  材料:話梅糖20粒,肉排500克,生薑少量。

  做法:肉排洗淨,清水煮沸,瀝乾水分。話梅糖加水,煮化成糖水。油少許,生薑煸炒爆香後放入肉排煸炒,加熱水,然後大火燒開,改小火燜至肉爛,加入話梅糖水。放鹽勾芡起鍋。

  小孩春天飲食小常識

  1、鹽的妙用:家長可以為幼兒用鹽刷牙,也可以用鹽水為幼兒漱口,以保持口腔清潔。也可以在早晨讓幼兒喝點鹽水對腸胃有清潔和清熱解毒的功效。

  2、姜水的妙用:姜水可以浸腳,也可以用毛巾以姜水趁熱為幼兒擦擦胸口和背部。這樣做可以增強心肺功能,提高身體抵抗能力。

  3、有些蔬菜具有清熱利咽,散淤消腫、利腸通便的作用,春天裡多給寶寶***的蔬菜,可增強身體防病抗病的能力。

  4、油菜:特別是早春的油菜,性平、溫和,有清熱解毒的功效,可防治春天裡易發生的口角炎、口腔潰瘍及牙齦出血等疾病。

  5、薺菜:最好是從正規超市購買來的薺菜。春天多給孩子做些薺菜粥喝,或用薺菜炒雞蛋,燴豆腐乾,或做薺菜春捲、餛飩、肉絲湯等,不僅可補充豐富的營養,還可防治麻疹、流腦等春季傳染病及呼吸道感染。

  小孩春天該如何養生保健

  1、衣:春季氣溫變化大,而且多風,要注意幼兒衣物的增減,雖然原則上要“春焐”,但也不宜穿的密不透風,限制孩子運動,不僅不利於汗液蒸發,風一吹更容易受涼。

  2、食:注意飲食調養可增強體質,抵抗疾病,同時也有利於長高。春季萬物萌動,陽氣升發,兒童飲食要以“健脾扶陽”為原則,多吃雞鴨魚肉蛋豆製品以及時令蔬菜瓜果。

  3、住:要讓幼兒有充足的睡眠,注意早睡早起,人體睡眠時分泌旺盛的生長激素,對孩子的生長具有積極的意義,為了克服春困,可以安排一小時左右的午休時間,以彌補睡眠不足。此外,春季各種病原微生物肆虐,要保證兒童的住所有充分的光照並注意經常開窗換氣,必要時可採取一些家庭消毒措施。

  4、行:春天是進行郊外和各種體育鍛煉的大好時光,空氣中的負離子和紫外線對幼兒的健康有好處。運動能促進人體新陳代謝、加速血液迴圈、改善呼吸消化功能、調節內分泌等。