適合冬季養生吃的食物推薦

　　冬季人體總要去調節自己去適應這樣的氣候,所以也就涉及到冬季的養生,而談到養生又不得不說到吃上,下面小編整理了適合冬季養生吃的食物，一起來看看吧!

　　適合冬季養生吃的食物

　　1、炒雙菇

　　原料:水髮香菇、鮮蘑菇等量,植物油、醬油、白糖、水澱粉、味精、鹽、黃酒、薑末、鮮湯、麻油適量。

　　做法:香菇、鮮蘑洗淨切片,炒鍋燒熱入油,下雙菇煸炒後,放姜、醬油、糖、黃酒繼續煸炒,使之入味,加入鮮湯燒滾後,放味精、鹽,用水澱粉勾芡,淋上麻油,裝盤即可。

　　功效:可增強機體免疫功能,對高血脂患者更為適宜。

　　2、蝦皮炒小白菜

　　原料:小白菜1捆、蝦皮一小把、蔥花若干。

　　做法:小白菜洗乾淨,切5-6CM長的段,用沸水焯一下。蔥切蔥花,利用煮開水的時間,把蝦皮用清水浸泡5分鐘後洗乾淨。熱鍋倒油,油5成熱的時候放入蔥花爆香,然後放入小白菜翻炒。2分鐘後,把洗淨的蝦皮放進去接著炒幾下,出鍋即可食用。

　　功效:蝦皮炒小白菜營養豐富,小白菜具有豐富的粗纖維,同時蝦皮卻含有大量的鈣、蛋白質以礦物質。

　　3、土豆燒牛肉

　　將土豆、胡蘿蔔洗淨去皮待用。切成滾刀塊待用。把土豆用水拔一下。牛腩用冷水沖洗乾淨,切成方塊。鍋內加入足量的冷水,大火燒沸後將牛腩放入鍋中焯一下水撈出。砂鍋中加入清水,將牛肉塊放入,加入八角、醬油、料酒、香葉、桂皮、醬油、大蔥段和老薑片,大火燒沸後轉小火燉1小時。將土豆和胡蘿蔔放入砂鍋中,放入鹽,小火繼續燉20分鐘即可。

　　4、山藥烏雞湯

　　將烏雞洗淨切塊焯水備用,山藥去皮切塊,胡蘿蔔去皮切塊,蔥切段,薑切片;鍋內加水,放入烏雞塊,蔥、姜、料酒;大火燒開改小火燉50分鐘;加入胡蘿蔔和山藥,放入枸杞、胡椒粉少和鹽少許調味,再燉10分鐘即可。

　　冬季泡腳的好處

　　我國民間自古就有“春天泡腳,昇陽固脫;夏天泡腳,暑溼可祛;秋天泡腳,肺潤腸濡;冬天泡腳,丹田溫灼”的說法。中國人非常講究泡腳,尤其在冬天很多 人都有睡前泡腳的習慣。用熱水泡腳時,腳部的溫度上升,腿部和腳部的末梢血管逐漸發生擴張,腳部血流量隨之增加。因此,泡腳具有改善區域性血液迴圈、溫陽暖 體的功效,特別對於下肢缺血的人有不小的好處。而且,泡腳能減輕頭部血管壓力,緩解頭痛。夏天用熱水泡腳還有很好的祛溼效果。此外,國內外大量研究證實,熱水泡腳還有助眠的作用。德國格羅斯漢斯多夫睡眠障礙治療醫院院長霍爾格·海因認為,更年期女性每天用熱水泡腳,可以促進血液迴圈,降低足部的肌張力,從而放鬆全身,緩解腰背疼、骨疼,促進睡眠。健康人群養成泡腳的習慣,的確具有一定的健康益處,但也要講究科學的方法

　　冬季養生的注意事項

　　1、冬天別矇頭睡覺

　　專家告訴我們,很多人習慣在睡覺的時候用被子將腦袋蒙起來,這是一種錯誤的生活方式,主要是由於被窩中的空氣不流通,另外人體也會出現體臭或者汗臭味,呼吸的時候會撥出二氧化碳,腸道中也會排出有害氣體***放屁***,這些都會導致被窩中的空氣更加的不清新。如果長時間矇頭睡覺,那麼可能就會出現頭暈腦脹、精神變差的情況,甚至可能導致大腸生理功能發生改變。

　　2、冬天別胡亂進補

　　冬季養生注意事項有很多,飲食也是需要特別注意的。想要在寒冷的冬天更好的保養身體,除了多穿衣服、進行適量的運動之外,還應該在飲食上面更加科學,這樣身體才會變得溫暖。如果想要在冬天溫暖身體,那麼就應該適量的多吃些牛肉、羊肉等,這樣不僅能夠加快體內的血液迴圈,令身體加快產熱,經常服用對於身體非常的有好處。建議一些身體虛寒或者是臉色不好、手腳冰涼的人群在冬天的時候多吃一些牛羊肉,這樣才能夠起到很好的養生效果。