高血壓如何養生
高血壓是我們常說的三高之一,也是目前人類生命健康的重大殺手之一,那麼高血壓應該如何養生大家知道嗎?下面就讓小編來告訴你。
高血壓是怎樣引起的:
1.遺傳因素
原發性高血壓是一種多基因遺傳性疾病。流行病學調查發現,高血壓患者的孿生子女高血壓的患病率明顯提高,尤其是單卵雙生者;父母均患高血壓者,其子女患高血壓概率高達45%,相反,雙親血壓均正常者,其子女患高血壓的概率僅為3%。
2.高鈉、低鉀膳食
人群中,鈉鹽***氯化鈉***攝入量與血壓水平和高血壓患病率呈正相關,而鉀鹽攝入量與血壓水平呈負相關。膳食鈉/鉀比值與血壓的相關性甚至更強。我國14組人群研究表明,膳食鈉鹽攝入量平均每天增加2克,收縮壓和舒張壓分別增高2.0mmHg和1.2mmHg。高鈉、低鉀膳食是我國大多數高血壓患者發病主要的危險因素之一。我國大部分地區,人均每天鹽攝入量12~15克以上。在鹽與血壓的國際協作研究***INTERMAP***中,反映膳食鈉/鉀量的24小時尿鈉/鉀比值,我國人群在 6 以上,而西方人群僅為2~3。
3.超重和肥胖
身體脂肪含量與血壓水平呈正相關。人群中體重指數***BMI***與血壓水平呈正相關,BMI每增加3kg/m,4年內發生高血壓的風險,男性增加50%,女性增加57%。我國24萬成人隨訪資料的彙總分析顯示,BMI≥24kg/m者發生高血壓的風險是體重正常者的3~4倍。身體脂肪的分佈與高血壓發生也有關。腹部脂肪聚集越多,血壓水平就越高。腰圍男性≥90cm或女性≥85cm,發生高血壓的風險是腰圍正常者的4倍以上。
4.飲酒
過量飲酒也是高血壓發病的危險因素,人群高血壓患病率隨飲酒量增加而升高。雖然少量飲酒後短時間內血壓會有所下降,但長期少量飲酒可使血壓輕度升高;過量飲酒則使血壓明顯升高。如果每天平均飲酒>;3個標準杯***1個標準杯相當於12克酒精,約合360克啤酒,或100克葡萄酒,或30克白酒***,收縮壓與舒張壓分別平均升高3.5mmHg與2.1mmHg,且血壓上升幅度隨著飲酒量增加而增大。
5.精神緊張
長期精神過度緊張也是高血壓發病的危險因素,長期從事高度精神緊張工作的人群高血壓患病率增加。
6.其他危險因素
高血壓發病的其他危險因素包括年齡、缺乏體力活動等。除了高血壓外,心血管病危險因素還包括吸菸、血脂異常、糖尿病、肥胖等。
高血壓不能吃的食物:
對於血壓不穩定的人來說,其上升下降是非常迅速的,尤其是高血壓患者,其在飲食、活動和生活方式方面是有一定的禁忌的。尤其在飲食方面,高血壓患者一定要以清淡飲食,以低鹽、低脂為主,另外,還要戒菸並控制酒精的攝入。只有養成良好的生活習慣才能有效地輔助治療高血壓。那麼,高血壓患者不能吃什麼呢?
1、忌長期食用高膽固醇食物
高血壓病患者要控制富含膽固醇的動物脂肪和其他食物***如蛋黃、動物內臟、魚籽、蝦、蟹黃、墨魚等*** ,這是因為 :
***1***經過動物實驗和人類飲食習慣的調查,確定高膽固醇的食物與動脈硬化的發生和發展有關係。
***2***進食的數量可直接影響血液中膽固醇的水平。血液中膽固醇增高後,便容易沉積到血管壁中而發生動脈硬化。
不過,如果是年輕而且症狀輕的高血壓病患者,幾次測定血液中的膽固醇的數值又都不高,加上體型也不過於肥胖 , 其脂肪類食物的攝入可不必過分限制。但年齡在40歲以上的高血壓病病人 ,即使血液中的膽固醇的數量不高 , 目前也還沒有並發動脈硬化症 , 仍應摒棄富含膽固醇的食物。
葷腥食物***含動物性脂肪的食物***都或多或少含有膽固醇,對高血壓病特別是動脈硬化的病人是很不相宜的。但也不必視如 " 猛虎 ", 全加禁忌 ,而應該根據血中膽固醇含量水平及是否有動脈硬化等情況 , 適當予以控制。一般應選擇每 100 克食物中含膽固醇在100 毫克以下的食物為好。
2、忌過量食用肥肉
有些人喜歡吃肥肉,其理由是肥肉香 , 好咀嚼, 然而 , 肥肉吃多了對人的身體健康不利。因為肥肉是含有飽和性脂肪酸的動物性脂肪 , 食用過多會使血液中的膽固醇含量增高 ,膽固醇沉積在動脈內壁上可造成動脈硬化 , 如冠狀動脈硬化 , 可引起心絞痛 , 心肌梗塞 ; 腦動脈硬化 , 可因腦缺血而引起頭暈、頭痛;動脈血栓形成或破裂時 , 可引起腦血管溢血 , 就是我們常說的中風 ; 腎動脈硬化 , 可引起頑固性高血壓病 ; 四肢動脈硬化 , 可引起肢體壞死。另外 ,過多地食用動物性脂肪還可引起膽囊炎、膽石症、胰腺炎等疾患。老年人容易形成動脈硬化 , 如果特別喜歡吃肥肉 , 就更加速動脈硬化的進展 , 同時 ,消化機能差的人 , 也不適合過食油膩。
3、忌食各種蛋黃
各類蛋黃中膽固醇值較高是必須注意的。膽固醇侵入血管壁, 粘附在血管壁上 , 引起組織上動脈硬化 , 其結果是導致心肌梗死的危險性提高。 無論如何 , 各種蛋類的蛋黃不宜為食。
4、忌食鹽過量
限鹽以後可減少血容量,減少血管壁鈉含量,降低小動脈對縮血管物質反應性, 降低外周血管阻力 , 從而使收縮壓和舒張壓均下降。 實驗研究表明 , 食鹽攝入量與平均血壓值呈正相關 , 食鹽攝入每日減少 3. 5 克 ,收縮壓即可下降 3-4 毫米汞柱 ***0.4 - 0.5 千帕 *** 。這種效果在老年高血壓患者和血壓較高的人中尤其顯著。 限鹽不僅能降血壓 ,而且可相應減少降壓藥物的用量。一般主張 , 每日食鹽量宜控制在 5 克左右。同時也要注意減少醬油、味精等含鈉食物之用量。
5、忌飲酒過量
大量的研究事實表明, 飲酒過量 ***按國外的標準指每日超過 30 毫升酒精, 相當於 600 毫升啤酒 , 200 毫升葡萄酒或 75 毫升標準威士忌 ***可以使血壓升高並使冠心病、中風的發病和死亡率上升。
研究表明 , 飲酒使血壓升高的原因,與酒精引起交感神經興奮 , 心臟輸出量增加 , 以及間接引起腎素等其他血管收縮物質的釋放增加有關。同時, 酒精能使血管對多種升壓物質和敏感性增加 ,從而致血壓升高。 另據研究發現 , 長期大量飲酒還會造成心肌細胞損害, 使心臟擴大而發展為心肌病 ; 還可誘發酒精性肝硬化, 並加速動脈粥樣硬化。因此 ,已有高血壓或其他心血管疾病的病人一定要忌酒。不過 , 傳統醫學認為 , 少量飲酒可擴張血管、活血通脈、助藥力、增食慾、消疲勞。同時,一些針對病症的藥酒可以少量飲用 , 特別是中風後遺症和冠心病患者可適當選擇某種藥酒飲用 , 但要將量控制在最低限度。已有飲酒習慣的成年人, 應限制飲酒量,每天白酒最好不超過 50 克。
6、忌飲食中缺鈣
鈣與高血壓也呈負相關。飲食中如果缺鈣可以促使血壓升高。研究資料表明, 平均每日攝鈣 450-500 毫克者 , 患高血壓的危險性是每日攝鈣 1400- 1500 毫克者的兩倍。研究資料也證明 , 每日補鈣 1000-1400 毫克可以降低血壓 , 並可使輕度高血壓患者血壓恢復正常。補鈣可以增加排鈉 , 從而可減輕水鈉瀦留。補鈣有利於防止鈉對血壓的升高作用。