當歸的美容功效及吃法

　　當歸是常見的一味中藥。那麼當歸有哪些美容功效?當歸有什麼吃法呢?接下來小編為你分享一下當歸的內容，一起來看看吧!

　　當歸的美容功效

　　1、護髮

　　中藥當歸最後一個美容功效為護髮。洗頭後，在手上倒少許當歸液反覆搓揉頭髮和頭部，頭髮會變柔順。

　　2、除皺

　　將白芷、茯苓、當歸、白芨、杏仁及紫河車等量磨成粉混合，加適量的水，調成糊狀，再加入少許蜂蜜混合均勻，敷面20分鐘清水洗掉。注意肌膚偏油則不加蜂蜜。

　　3、祛斑

　　當歸尾50克，加500毫升水煎煮，過濾後待用。洗淨面部後，用脫脂棉蘸少許當歸液，在面部色素沉著的地方不斷塗擦，使面板吸收當歸液中的有效成分，達到治療色素性面板病的效果。當歸粉加到任何面膜裡，都有美白去斑的效果。

　　當歸的吃法

　　1.當歸生薑羊肉湯

　　當歸15克、生薑15克、羊肉200克。將生薑切片、羊肉切小塊、當歸切薄片，三味同放鍋內加清水適量煮湯，待羊肉熟爛後再放蔥花、胡椒粉、豬油、味精、食鹽調味，飲湯食肉。此方有補血調血、散寒開胃、益氣健脾、溫經止痛之功效，可用於治療產後血虛腹疼、頭暈目眩、寒凝氣滯所致的胸悶腹疼、月經不調、四肢不溫、倦怠少氣、食慾不振等一系列婦科疾病。

　　2.當歸黃湯

　　當歸15克、黃花20克、瘦肉150克。先將當歸切薄片、黃花切段、瘦肉切片，同放入鍋內加清水適量煮湯，食肉飲湯。當歸養血補血，黃花補虛療損和血脈，瘦肉益氣養血，此方適用於產後或病後血虛所致的經閉腹痛、身體虛弱、貧血、神經衰弱、氣虛乏力、頭暈目眩、記憶力下降和食慾不振、月經不調等症。

　　3.當歸首烏雞肉湯

　　當歸20克、何首烏20克、雞肉200克、枸杞子15克。將雞肉洗淨切塊與當歸、何首烏、枸札同放鍋內加清水適量煮至雞肉爛熟時放入生薑、蔥花、食鹽、味精調味，飲湯食肉。雞肉補氣血。首烏養肝腎補血、當歸養血和血，枸杞補肝腎、明目。幾味合用有補肝腎、益氣血之功能，適用於肝血不足所致的身體虛弱、頭暈目眩、倦怠乏力、心悸怔忡、失眠健忘、食慾不佳等症的補養和治療。

　　4.歸芪鴿肉湯

　　當歸20克、黃芪50克、淮山藥20克、紅棗20克。將鴿去毛及內臟，洗淨切塊放砂鍋中加水及藥物、調料共煮至鴿肉爛熟，吃肉飲湯。本方有益氣血、補虛損之功效，適用於病後或產後身體虛弱、心悸氣短、倦怠乏力、失眠健忘、記憶力下降、食慾不佳以及貧血、神經官能症和更年期綜合症等症狀。

　　當歸對血液系統的作用

　　1、抑制血小板聚集作用

　　當歸及其成分阿魏酸時大鼠血小板聚集性和5一hT釋放的當歸影響。結果表明，當歸水劑在試管內當濃度為200-500mg/ml，阿魏酸0.4-0.6mg/ml時抑制ADP和膠原誘導的大鼠血小板聚集。抑制率為38-88%，比阿斯匹要***36%***強。

　　觀察證實，當歸熱水提取物中的乙酸乙酯可溶部分能顯著地延長血凝時間。鳥居泵等發現當歸熱水提取物能阻止膠原誘發的血小板聚集，此抑制物質已知為腺苷。清水等查明當歸提取物中的藁本內酯有抑制膠原誘發和血小板聚集活性。綜上所述，當歸抑制血小板聚集是多種活性成分的綜合效果。

　　2、抗血栓作用

　　當歸可使血栓乾重量顯著減少，血栓增長速度較對照組下降。急性缺血性腦中風病人經當歸治療後，血液粘滯性降低，血漿纖維蛋白原減少，凝血酶原時間延長，紅細胞和血小板電泳時間縮短。血液流變學研究表明，當歸可能通過降低血漿纖維蛋白原濃度，增加細胞表面電荷，而促進細胞解聚，降低血液粘度。

　　3、對造血系統的影響

　　當歸多糖可能是當歸中促進造血的有效成分之一。當歸補血作用機理之一可能與當歸多糖刺激CFU-S、造血祖細胞增殖、分化有關。1985年周京滋等觀察了當歸去揮發油後製成20%及40%***g/ml***的水浸出液對小鼠急性大失血後引起血虛的補血作用。結果顯示，當歸水浸液的血虛小鼠的血紅蛋白***Hb***和紅細胞***RBC***值均有明顯增高，說明當歸有極顯著的生血作用。