冬天吃梨子有哪些好處
梨是我們常見的水果,食用梨對我們的好處很多。那麼?下面由小編為大家講解下冬天吃梨子的相關好處吧。
冬天吃梨子的好處
1、祛痰
補充水分,緩解乾燥。秋冬季節氣候會變得非常乾燥,室內取暖,也會感覺口乾舌燥,這個時候如果多吃一些梨子,不僅可以給身體補充水分,而且,還可以緩解乾燥。
2、排毒抗癌
有研究表明,如果在飯後能夠吃一個梨子,有抗癌排毒的作用,尤其是喜歡吃燒烤的朋友,會攝入很多的毒素,如果在吃過燒烤以後能夠吃一個梨,可以幫助你排毒,讓你遠離癌症,因為加熱的梨會釋放出更多的抗癌的成分。
3、生津解渴
雪梨潤喉去燥。適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
4、潤肺
雪梨滋陰潤肺,去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
5、止咳
生吃梨能顯眼排除上呼吸道傳染患者咽喉幹、癢、痛、音啞及便祕、尿赤等症狀。而冰糖蒸梨是中國普通的食療補品,能夠滋陰潤肺,止咳祛痰,對嗓子也有很好的維護用處。
6、淨化腸道預防便祕
梨子是水果,也是纖維含量很多的,含有大量的植物纖維,所以,吃梨子的時候感覺有些粗粗的感覺,其實正是這些粗纖維才是我們腸道的清道夫,因為現在人們吃粗纖維的主食太少了,所以,梨子可以幫忙,纖維是我們腸道的清道夫,可以促進我們的腸蠕動預防便祕,遠離直腸癌。
梨子的營養價值
1、梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓。
2、梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用。
3、梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對肝臟具有保護作用。
4、梨性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩貧血等症狀。
5 食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌。
6、梨中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便。
梨子的做法
一、蒸梨
原料:水晶梨1個,川貝母2克,陳皮2克,冰糖10克,糯米15克。
製作:把梨從蒂下1/3處切下、當蓋並挖去梨心,川貝母研成細粉,陳皮切絲,糯米蒸熟,冰糖打成屑;把糯米飯、冰糖、川貝粉、陳皮絲裝入水晶梨內,加入清水在蒸杯內***約150毫升水***;把盛梨的蒸杯放在大火上蒸45分鐘即成。
每天睡覺前來這麼一小碗一個晚上都不咳嗽
二、山楂梨汁
原料:梨子1個,山楂10個,白糖適量。
製法:山楂去核洗淨,放入碗中待用;梨子去皮、去核並切成小塊,與山楂一起榨成汁倒入杯中;將白糖放入山楂、秋梨汁中,攪拌均勻後即可飲用。
三、秋梨奶羹
原料:秋梨1個,牛奶200毫升,米粉10克,白糖適量。
製法
1. 秋梨去皮、去核並切成小塊, 加少量清水煮軟,白糖調味;
2. 兌入溫熱牛奶、米粉中,混勻即成。
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