高血糖是現在很常見的一種疾病，不管是大人還是小孩都會有高血糖，高血糖的出現嚴重的危害了我們的身體健康。以下是小編收集整理的關於血糖高的症狀和預防方法，希望對你有幫助。

　　血糖高的症狀

　　1、心跳快速,呼吸緩而深

　　在未經過激烈運動時也會感到心跳速度明顯比以前快速,呼吸困難。

　　2、極度口渴

　　尿多之後使體內的水分減少,當體內水的總量減少1~2%時,即可引起大腦口渴中樞的興奮而思飲,產生極度口渴的生理現象。

　　3、尿糖測試呈陽性反應

　　這也是血糖高的一個重要的症狀。

　　4、尿多,面板乾燥,脫水

　　尿多不僅指尿的次數增多,而且尿量也增多,24小時可達20多次,有些高血糖尿量可達2-3升以至10升之多。甚至尿的泡沫多,尿漬發白、發粘。多尿是由於血糖升高,超過腎糖閾***8.9~10mmol/l***,排入尿中的糖多,於是尿次數與尿量增多。

　　5、血糖測試值升高

　　這是血糖高最具有特徵的症狀。

　　6、在生活中經常噁心,乾嘔

　　身體不適,嘔吐不斷,腹部偶有脹痛,不消化等症狀。

　　7、厭食,食慾大減

　　患者體重明顯比原來輕,虛弱無力,做事情用不上力氣。

　　血糖高如何預防

　　1、控制每天消耗的食物量

　　食物中的碳水化合物被大量分解吸收,會造成餐後血糖迅速上升,因此一次不要吃太多,有七八分飽就可以了,其中主食類摺合成乾重不要超過2兩。

　　2、各種食物應均衡搭配

　　糖尿病飲食講究營養均衡,粗細搭配,葷素搭配,建議多選擇富含膳食纖維的食物。有的病友認為肉、蛋類的脂肪和膽固醇含量高,對身體不好,就不敢吃這些食物,因而每餐都吃大量主食,這樣做不但會使餐後血糖難以控制,而且還會造成營養失衡。總的來說,應該什麼都吃一點,什麼都要做到適可而止。

　　3、糖和油不要一起吃

　　導致肥胖的唯一原因,是吃進去的能量大於支出的能量。糖和油都是含能量特別高的食物,如果一起吃,很容易導致收入大於支出。所以進食的時候一定要注意食物裡是否有糖又有油,如果是的話儘量少吃。

　　4、水果要選不太熟的吃

　　成熟度越高的水果含糖也越多,而成熟度稍低的水果不但含糖少,裡面具有保健價值的營養成分還更豐富。

　　5、白粥米飯配芹菜香乾

　　白粥、白米飯等都屬於上升血糖速度快的食物,吃時一定要配一些膳食纖維多、蛋白質豐富的小菜,比如芹菜拌香乾。土豆或芋頭等澱粉含量高的蔬菜,儘量別蒸著吃,要切成絲炒著吃,以抑制血糖上升。

　　6、自己做做“減糖訓練”

　　如果一個孩子從小就特別喜歡吃甜食,會慢慢不習慣吃天然食物,他長大後吃加工食品的機率就會大大增加。所以,有意識地從每週一次減糖餐或者減糖食物開始,增加到每日少吃一種含糖食物,幾個月後,口味就會變淡。

　　可以降低血糖的食物

　　1、燕麥

　　燕麥的營養和醫療保健價值很高。燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富，特別是維生素E，每100克燕麥粉中高達15毫克。此外其所含氨基酸的組成比較全面，人體必需的8種氨基酸含量均居首位，尤其是賴氨酸高達0.68克。

　　裸燕麥能預防和治療由高血脂引發的心腦血管疾病，即服用裸燕麥片3個月***日服100克***，可明顯降低心血管和肝臟中的膽固醇、甘油三酯、β-脂蛋白，總有效率達87.2%。糖尿病患者必須嚴格控制澱粉攝取量，但同時又應保證其他營養成分的吸收，裸燕麥具有高營養、高熱量、低澱粉、低糖的特點，所以從客觀上滿足了糖尿病患者的飲食需求。食用裸燕麥製品，可達到少食而營養不減的功效，可大大減少澱粉攝取量，對糖尿病患者而言，是極其難得的食品。

　　降糖吃法：煮粥或者直接沖泡當早餐食用均可，注意的是不要加糖。

　　2、紫菜

　　紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可於飯前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。

　　降糖吃法：紫菜10克，豬瘦肉50克，清湯300克，蔥薑末共10克，溼澱粉20克，麻油、味精、醋各適量。紫菜去雜質，漂洗乾淨;豬瘦肉斬成肉末，加少許精鹽拌勻;鍋內加入清湯、精鹽、味精和肉末，燒至八成熟時加紫菜，用溼澱粉勾芡，加蔥薑末、醋，淋入麻油即成。

　　3、洋蔥

　　洋蔥含有氣味物質硫醇、二硫化物、三硫化物、多種氨基酸等，具有較高的藥用價值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，還有較好的降血糖作用。洋蔥可生食或炒食。

　　降糖吃法：洋蔥150克，水發海米30克，薑絲5克，食鹽、醬油、色拉油、料酒、麻油、味精適量。將洋蔥去皮、洗淨、切絲，水發海米洗淨。將料酒、味精、醬油、食鹽、薑絲調成汁，備用。色拉油燒熱，放入洋蔥、海米，加調味汁炒熟，淋入麻油即可。

　　4、大蒜

　　大蒜含有多種含硫揮發性化合物、硫代亞磺酸酯類、甙類、多糖、脂類等化合物。大蒜具有良好的殺菌、抗病毒、抗炎、消腫瘤、降血脂、保護血管、保肝等作用。近年來發現，大蒜有很好的降血糖作用，可作為糖尿病病人的食療方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。

　　降糖吃法：大蒜50克、白米300克、雞胸肉100克。鹽、油適量。將大米洗淨，加水煮成粥。雞胸肉洗淨，切絲。大蒜切細絲，入油鍋爆香，用小火炒至金黃色，撈起瀝油備用。待粥將熟時，放入雞絲，加鹽調味，灑上大蒜絲即可。

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