孕婦高血糖可以吃肉嗎

  肉類能夠為人體提供優質蛋白,但一些患有血糖高的孕婦擔心肉類的熱量過高會引起血糖升高,孕婦高血糖能吃肉嗎?下面小編為大家推薦一些孕婦高血糖吃肉的知識,希望大家有用哦。

  孕婦高血糖能吃肉嗎

  孕婦高血糖是可以吃肉的,肉類是人體蛋白質的主要來源之一,另外,肉食含熱量較高,有利於主食的控制。但高血糖的準媽媽們在吃肉時一定要注意控制好量,每天吃100-150克為宜,在種類上,禽肉、畜肉、海產品等可以交叉著來,這樣可以在一定程度上彌補各種肉類營養素含量的差異。例如,今天中午吃雞肉或鴨肉,下午可以選擇牛羊肉,一頓飯中有多種肉類也是可以的。儘量選擇瘦肉,少吃肥肉,這樣可以避免因熱量過高導致血糖升高。

  孕婦高血糖吃什麼肉好

  1、魚肉:魚肉含有豐富的完全蛋白質。其蛋白質都是完全蛋白質,而且蛋白質所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要。魚肉的脂肪含量一般比較低,大多數只有1%~4%,魚肉的脂肪多由不飽和脂肪酸組成,不飽和脂肪酸的碳鏈較長,具有降低膽固醇的作用。

  2、雞肉:雞肉比其他肉類的維生素A含量多,而在量方面雖比蔬菜或肝臟差,但和牛肉和豬肉相比,其維生素A的含量卻高出許多。此外雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。

  3、鴨肉:鴨肉中所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎症,還能抗衰老。.鴨肉中蛋白質約為16%~25%,比畜肉含量高得多,鴨肉中的脂肪適中,約為7.5%比豬肉低,脂肪酸中含有不飽和脂肪酸和短鏈飽和脂肪酸,熔點低,消化吸收比較高。

  肥鴨還治老年性肺結核、糖尿病、脾虛水腫、慢性支氣管炎、大便燥結、慢性腎炎、浮腫;雄鴨治肺結核、糖尿病。

  4、牛肉:牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜,而且牛肉中脂肪含量很低,所以血糖高的孕婦也是可以吃的。

  孕婦高血糖飲食注意事項

  1、適量攝入食物纖維

  纖維素是一種不能為人體消化吸收的多糖,適當地增加食物纖維的進量,可以降低餐後血糖,改善葡萄糖耐量,減少胰島素的用量以及降低血脂的作用,其次能刺激消化液分泌及促進腸道蠕動,預防便祕的發生。

  2、少食多餐

  孕期高血糖的準媽媽們在飲食上應該按體型調整食物結構比例及熱量;少食多餐,最好分3大餐,3小餐;少吃糖分高的水果,蔬菜每天400-500克,其中有色蔬菜不少於50%。

  3、多吃低血糖指數的食物

  對葡萄糖耐量較為異常的人而言,在飲食上也要注意選擇低血糖指數的食物***血糖指數是50克含碳水化合物食物的血糖反應曲線面積,除以同量葡萄糖的血糖反應曲線面積,得到的百分數。***如西紅柿、獼猴桃、番石榴、桃、火龍果、梨、柚子、蘋果等水果可以吃。除此之外,不該吃白糖等糖分多的。蜂蜜等雖然含果糖,可是裡面也含有少量的維生素和礦物質。