腦梗塞不能吃什麼飲食禁忌有哪些

　　生活中誘發腦梗塞的原因有很多，主要的原因便是腦血管堵塞從而導致血栓形成所致。那麼腦梗塞不能吃哪些食物？下面小編分享了腦梗塞的飲食禁忌，一起來了解吧。

　　腦梗塞的飲食禁忌

　　1.忌高脂肪、高熱量食物

　　若連續長期進高脂肪、高熱量飲食，可使血脂進一步增高，血液粘稠度增加，動脈樣硬化斑塊容易形成，最終導致血栓復發。

　　忌食肥肉、動物內臟、魚卵等，少食花生等含油脂多，膽固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油;不宜採用油炸、煎炒、燒烤烹調。

　　2.忌肥甘甜膩、過鹹刺激助火生痰之品

　　腦梗塞的患者則應該少吃甜味的飲品或者是奶油蛋糕等，病情要忌食過多的醬以及鹹菜等。

　　3.忌生、冷、辛辣刺激性食物

　　如白酒、麻椒、麻辣火鍋等，還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等。

　　4.忌嗜煙、酗酒

　　煙毒可損害血管內膜，並能引起小血管收縮，管腔變窄，因而容易形成血栓;大量引用烈性酒，對血管有害無益。據調查，酗酒是引起腦栓塞的誘因之一。

　　腦梗塞治療方法

　　改善腦部血迴圈

　　增加腦血流量，促進側支迴圈建立，以圖縮小梗塞面積。最重要的還是要到正規醫院接受系統治療，按時服藥，對症治療，控制好高血脂、高血壓、血壓病等動脈硬化的基礎病變，可適當服用常見的抗血小板聚集類藥物及腦保護營養藥物。

　　專家建議，患處除了藥物治療之外，還可以配合生物提取的多肽地龍，這個可以減輕藥物所帶來的傷害，病情改善微迴圈，也改善腦梗塞的症狀。

　　適當適量的體育鍛煉

　　應進行適當適量的體育鍛煉及體力活動，不宜做劇烈運動，跑步、登山均不可取，可進行散步、柔軟體操、打太極拳等有氧運動。

　　但應根據個人的身體情況選擇，不可過量以不過度疲勞為度。適當的體育鍛煉可增加脂肪消耗、減少體內膽固醇沉積，提高胰島素敏感性，對預防肥胖、控制體重、增加迴圈功能、調整血脂和降低血壓、減少血栓均有益處，是防治腦梗塞***腦梗塞、腦栓塞***的積極措施。

　　適量增加蛋白質

　　由於膳食中的脂肪量下降，就要適當增加蛋白質。可由瘦肉，去皮禽類提供，可多食魚類，特別是海魚，每日要吃一定量的豆製品，如豆腐，豆乾，對降低血液膽固醇及血液粘滯有利。

　　腦梗塞宜吃的食物

　　木瓜

　　含十七種以上氨基酸及多種營養元素，能軟化血管。

　　草莓

　　富含維生素和果膠物質，防治動脈粥樣硬化，冠心病，腦溢血有很高臨床價值，對高血壓有一定功效。

　　獼猴桃

　　含十七種以上氨基酸、果膠、鞣酸、檸檬酸、黃酮類物質，含多種微量元素、維生素，尤其Vc和硒含量豐富，長期食用，可降血壓、血脂等症。

　　獼猴桃汁

　　治療高血壓、心絞痛、心律不齊，預防缺血性腦血管病，腦動脈硬化。

　　柑橘

　　在水果中，柑橘含抗氧化成分最高，可預防血栓形成。經常食用，可預防心血管疾病。

　　核桃

　　生吃核桃與桂圓肉、山渣，能改善心臟功能。

　　蘋果

　　每天食300g，血液中膽固醇水平即可下降，血管也不會硬化。

　　腦梗塞的飲食療法

　　1.葡萄汁、芹菜汁各1份，溫開水服用，每天2-3次。20天為一療程。使用於中風、高血壓病人。

　　2.葵花子，早晚1把，剝殼食仁，同時配服芹菜汁半杯，連服30天。適用於中風、高血壓的病人。具有降低膽固醇的作用。

　　3.清蘿蔔汁，每天30毫克，日2次，連用10天。適用於伴有血壓增高的中風病人。

　　4.白木耳或黑木耳30克，清水浸泡一夜，於飯鍋上蒸1-2小時，加入適量的冰糖。於睡前服用，對中風高血壓、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治療作用。

　　5.綠豆100克，海帶50克，加水煮爛，放入冰糖後，適量服用。具有降低膽固醇的作用。

　　6.白菊花適量，用開水浸泡，常服用有降血脂和降血壓的作用。

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