孕婦能吃糙米嗎食用功效

　　在整個孕期裡，準媽媽們需要注意均衡營養，合理飲食，那麼孕婦是否能吃糙米呢？以下是小編收集整理的關於孕婦吃糙米的知識，希望對你有幫助。

　　孕婦能吃糙米嗎

　　孕婦是可以食用糙米的。糙米富含營養元素如蛋白質，膳食纖維，維生素，氨基酸，無機鹽等等，孕婦懷孕會流失營養，吃糙米可以補充營養元素，強身健體，有利於胎兒的健康發育。

　　糙米富含膳食纖維，每100克糙米就含有2.33克膳食纖維，孕婦吃糙米，可以補充膳食纖維，促進腸胃消化，增強腸胃功能，增進食慾，減輕身材水腫現象。糙米富含蛋白質，孕婦吃糙米，可以補充蛋白質，提高身體免疫力，增強抵抗力，保持活力。

　　糙米富含氨基酸，孕婦吃糙米，可以補充氨基酸，促進蛋白質的構成，促進體內的新陳代謝，保護大腦的健康，保護肝臟的健康。

　　糙米的食用功效

　　活化氣血，益膚美髮

　　糙米中富含的B族維生素是面板和黏膜的健康衛士。一般人頭皮屑多、髮質油膩或脫髮與體內缺乏B族維生素有密切關係。青年女性常見的痤瘡粉刺也與此類維生素不足有關。此外，B族維生素還對溼疹、面板癬、面板炎等症有明顯療效。因此，經常食用糙米，能滋潤肌膚，均勻油脂分泌，使女性面板光滑柔軟白嫩，面色豐盈，頭髮烏黑閃亮，減少脫髮、枯發和白髮的產生。

　　延緩衰老，除皺消斑

　　糙米中含有豐富的維生素E，其最大功效是由內做起，中和自由基，將因日晒、汙染、壓力產生的自由基消除，增強肌膚組織對傷害的抵抗力，減少氧化造成的肌膚衰老、鬆弛，避免色素沉著，從而延緩皺紋、黃褐斑、老年斑的出現，使肌膚看起來年輕、明亮。

　　打磨角質、清潔毛孔

　　糙米的淘米水也有美容功效，一是其豐富的維生素可以滋養肌膚，二是淘米水中細小的米粉顆粒可以打磨角質、清潔毛孔。南方農村有一美容護膚偏方，就是將糙米淘米水煮開晾溫後用以洗臉***臉上不能有傷口***，很多老人一生也沒有用什麼化妝品，卻保持著細膩潤澤的容顏。

　　粗糧的口感不是非常好，所以在食用的時候要掌握一些烹調的方法。在煮糙米之前多用水泡一泡，煮的時候要多悶一段時間，這樣會比較利於消化。也可以將糙米打碎成粉，混合麵粉等材料做成食物也是不錯的方法。

　　糙米的儲藏方法

　　***一***不同的儲存期限採用不同的儲藏方式。根據銷售和調出計劃，將儲藏期分為：3個月、6個月、1年、1年以上。分別採用常規儲藏、常溫倉儲藏***23℃***,準低溫倉儲藏***20℃***,低溫倉儲藏***15℃***.這樣，可以利用現有倉庫改造成為常溫倉或準低溫倉，以減少價格昂貴的低溫倉投資。同時，減少能源的消耗。

　　根據氣候特點，因時制宜，採用不同的措施，以最小的能耗，達到最好的保鮮效果。

　　***二***低溫與防護劑防治害蟲相結合，提高防治效果。在20℃左右的溫度中，只能延緩害蟲害蟎的有效積溫時間，不能完全抑制害蟲的發育繁殖，特別是害蟎更能耐低溫。如果在糙米中攔入隋性粉***如蛙藻士***或植物性防護劑，既利於防蟲保鮮，又免於化學藥劑的汙染。

　　***三***低溫儲藏與氣控相結合，具有長期防蟲保鮮的效果。利用新型材料研製的包裝，在袋中充N2、CO3或抽真空儲存糙米，並在低溫或準低溫環境中，能保持長期防蟲保鮮的效果。

　　各個流通環節的銜接配套，為糙米防蟲保鮮奠定良好的基礎。1、要求低溫乾燥***日本稱之調和乾燥***.對收藏的高水分稻穀採用低溫迴圈方法乾燥，將水分降到14.5%至15%,使稻穀在乾燥過程中不降低發芽率，減少爆腰和焦粒。2、保持糙米的完整。稻穀加工時，必須保持糙米的完整，皮層不損傷，胚部不脫落，具有良好的發芽能力。3、提高糙米的純淨度，達到飽滿、純淨的要求，以提高儲藏的穩定性。4、加強原糧和糙米的初期保養，防止害蟲蟎及微生物感染。5低溫倉的設計，不令要保持低溫，而且要恆溼，供糙米儲藏在一個恆定的環境內，倉溫15℃以下，倉內相對溫度70%至80%.。