產婦不能吃老母雞嗎飲食禁忌
我們都知道老母雞是很不錯的補品,產婦不宜吃母雞,產婦不能吃老母雞嗎?下面就讓小編來告訴你答案。
產婦不能吃老母雞嗎
專家要提醒的是月子期間進補不能吃老母雞
坐月子忌吃老母雞的原因
由於老母雞營養豐富,是補虛的佳品,所以我國民間歷來有產後燉老母雞給產婦吃的習慣,以達到補益產婦身體的目的。
但是在生活中發現,不少產婦立即進補老母雞,再加上其他營養豐富的食品,仍出現奶水不足或泌乳很少的現象,不能滿足嬰兒的需要。其實,造成奶水不足或無奶的原因之一就是產後立即吃老母雞的緣故。
老母雞營養豐富,為什麼吃了它反而會回奶呢?這是因為婦女分娩以後,血中雌激素與孕激素水平大大降低,這時泌乳素才能發揮作用,促進乳汁的形成。
母雞肉中含有一定量的雌激素,因此,產後立即吃老母雞,就會使產婦血中雌激素的含量增加,抑制泌乳素的效能,以致不能發揮作用,從而導致產婦乳汁不足,甚至回奶。
雄激素具有對抗雌激素的作用,公雞肉中含有少量雄激素,若產婦立即吃上一隻清蒸小公雞,將會使乳汁增多。
老母雞含有一定量的雌激素,有回奶作用,是不是產婦就不能吃老母雞呢?這裡指產後7~10天以內不宜吃,當然分娩10天以後,在乳汁比較充足的情況下,可以燉老母雞吃,對增加產婦營養、增強體質是大有好處的。
此外,因老母雞多肥膩,產後體質較差,腸胃消化功能相對較弱的女性,如過早吃老母雞,容易影響胃腸的消化功能,從而影響營養物質的消化吸收。
產婦不能吃的食物
月子期間是產婦分娩後非常重要的恢復期,此時體質會比較虛弱,身體抵抗力也會有所下降,飲食對於產婦來說影響很大,應忌食一些不利健康的食品。產婦不能吃哪些食物?
1、寒涼生冷食物:產後身體氣血虧虛,應多食用溫補食物,以利於氣血恢復。產後進食生冷或寒涼食物,既不利於脾胃消化吸收,也不利於惡露的排出。
2、辛辣刺激性食品:產後氣血虛弱,若進食辛辣發散類食物,如辣椒,可致發汗,不僅耗氣,並可傷津損血,加重產後氣血虛弱,甚至發生病症。
3、酸澀收斂食品:產後淤血內阻,不宜進食酸澀收斂類食品,如烏梅、蓮子、柿子等,以免阻滯血行,不利於惡露排出。
4、冷飲、冷食:如雪糕、冰琪琳、冰涼飲料等,不利於消化系統的恢復,還會給產婦的牙齒帶來不良影響。
5、忌食過鹹食品:過鹹的食物,如醃製品,其含鹽分多,鹽中的鈉可引起水瀦留,嚴重時會造成水腫。如果產後尿多、汗多,可適當攝入鹽分。
6、忌食過硬、不易消化的食物:產婦本身胃腸功能較弱,加上運動量又小,堅硬、油炸、油煎和肥厚味的食物,不利於產婦消化、吸收,往往還會導致消化不良。
7、加工食物:產後應少吃加工過的食品。比如含有硝酸鹽的香腸,其中可能會含有亞硝胺***是一種致癌物質***,應儘量避免。另外,罐頭、鹹蛋、熏製食物,皆要避免。
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