當歸紅糖煮雞蛋有什麼功效

  對於當歸我想大家應該也是聽說過的吧?當歸是一種常見的中藥,當歸對於月經不調等等一些婦女病症具有一定的功效。那麼大家知不知道當歸紅糖煮雞蛋呢?其實這就是一道美味又營養的菜餚。下面小編就來告訴大家一些當歸紅糖煮雞蛋的功效吧。

  當歸紅糖煮雞蛋的功效

  當歸是最常用的中藥之一。具有補血活血,調經止痛,潤燥滑腸、抗癌、抗老防老、免疫之功效。它的功效與作用有很多,尤其適合女性使用。中醫認為,當歸味甘而重,故專能補血,其氣輕而辛,故又能行血,補中有動,行中有補,為血中之要藥。因而,它既能補血,又能活血,既可通經,又能活絡。

  紅糖中蘊含著大量的營養物質對肌膚的健康、營養有著獨到的功效,尤其是女人,可以延緩衰老,補氣益血,有一句話說女人不可百日無紅糖。從中醫的角度來說,紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。

  而雞蛋中富含蛋白質,三者在一起,對女人是極好的,營養豐富又美味,還能美容抗衰老!

  當歸紅糖煮雞蛋的做法

  1 原料

  雞蛋2只 當歸9克

  2 製作

  將當歸加水3碗,放入煮熟去殼又用針刺十餘個小孔的

  雞蛋,煮湯至1碗即成。

  【用法】每日服2次,吃蛋,飲湯。

  【功效】補氣血,調經。適用於血滯氣型閉經。

  推薦黑糯米酒紅糖煮雞蛋的做法

  原料:黑糯米酒2匙,雞蛋1顆,紅糖適量。

  做法:將黑糯米酒放入煲裡,加清水1碗,煮滾後10分鐘將雞蛋打破去殼,放入煲裡,再加入紅糖,煮至糖溶解即可食用。

  食補功效:可為產婦補血補氣,散寒驅淤,適合於任何體質的產婦食用。

  食用叮囑:喝紅糖水最好不要超過10天,以免增加血性惡露,並在夏天會使產婦出汗更多,造成體內少鹽

  雞蛋與紅糖同食會中毒嗎? 答;雞蛋和紅塘同煮,吃了不會中毒的。

  若是豆漿與紅糖同吃,是有害健康的。因為紅糖所含有機酸能與豆漿蛋白結合,生成變性沉澱物

  紅糖雞蛋的功效作用

  月經也會排得較為順暢.經後若感覺精神差,氣色不好,可以在每天中餐前,喝一杯濃度約20%的紅糖水.不適症狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯,持續一星期即可有效改善.

  還可將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養成分,且更加具有補中益氣,健脾胃,暖胃的功效

  紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養生飲品.

  孕婦產後失血多,體力和能量消耗大,在產後的7~10天中若喝一些紅糖水,能補充能量,增加血容量,有利於產後體力的恢復,且對產後子宮的收縮,恢復,惡露的排出以及乳汁分泌等,也有明顯的促進作用.

  紅糖水也能用於外敷,同樣具有排毒滋潤的功效,老一輩的人大多經歷過小孩子被蜜蜂蟄了,傷口又紅又腫,疼痛難耐,此時父母會取少許濃度較高的紅糖水塗抹於紅腫處,一會兒疼痛就能減輕,紅腫也會逐漸消退

  .秋冬季節面板因寒冷乾燥而瘙癢,也可用紅糖水洗擦,清潔,可有效地減輕乾癢的感覺.

  紅糖水也可以加入白木耳,枸杞,紅棗或是紅豆一起煮,有利水利尿的功效,月經期間則有助子宮廢物排出,能緩解腹脹,腰緊症狀;黑糖加桂圓,薑汁共煮,有補中補血效果;取番薯,紅糖,薑汁一同煮,不僅具有養生功效更是一道別具風味的點心。