美味的核桃露做法

　　核桃營養豐富，是世界“四大”乾果之一。核桃營養價值是大豆的8.5倍，花生的6倍，雞蛋的12倍，牛奶的25倍。核桃露有哪些好吃的做法呢?下面，小編來為你介紹。

　　核桃露的做法***1***

　　材料

　　核桃一杯約100克，白芝麻20克，白糖，冰糖或紅糖適量，糯米粉2勺約20克

　　做法

　　1、核桃洗淨用溫水浸泡一會，剝去外面的薄皮***這個過程很挑戰耐性的***

　　2、白芝麻洗淨待用

　　3、去皮的核桃洗淨後，和白芝麻一起放入攪拌機

　　4、加入三倍的水，打出的漿即生核桃露

　　5、將核桃露倒入鍋中，煮開即可飲用，可加少許冰糖

　　6、剩餘的核桃泥，放入鍋中，加一倍的清水，煮開

　　7、煮的過程中準備糯米漿：糯米2勺，加一倍的溫水將糯米調開，倒入煮開的核桃糊中

　　8、邊煮邊攪拌，至煮成糊狀即可，可加白糖或紅糖調味

　　9、核桃露、核桃酪，同樣的材料，不同的口感，絕對的冬日享受哦

　　核桃露的做法***2***

　　材料

　　花生仁2把、核桃3顆、白糖1勺。

　　做法

　　1、花生仁清洗乾淨，核桃剝殼取肉;

　　2、將花生仁、核桃肉放入豆漿機中，倒入900毫升清水;

　　3、蓋上蓋子，選擇好功能後啟動開始鍵;

　　4、煮好之後，將花生核桃露過濾去掉渣;

　　5、最後加入適量白糖調味即可飲用。

　　核桃露的做法***3***

　　材料

　　核桃肉半碗，紅棗若干顆，粘米粉1湯匙，水600毫升

　　做法

　　1、做核桃露要先去皮，否則做出來的核桃露會有澀味，去皮的方法也很簡單。先用開水燙一下就可以去了，家裡有紅棗也就隨手加了點。

　　2、核桃肉、紅棗加水用攪拌機打成漿，過濾後放鍋里加熱至沸騰。

　　3、粘米粉用少量水調開加進鍋裡攪拌，再次燒開後即可。喜歡甜的可以加點糖，一杯美味的紅棗核桃露就這樣做好了，粉簡單的說~~

　　小訣竅

　　剩下的核桃渣不要倒掉，加點麵粉、玉米麵和麥胚揉成麵糰，再分成小塊擀開，鍋裡略放點油煎好，配核桃露吃，可以當早餐也可以做下午茶，簡單美味!

　　核桃露的做法***4***

　　材料

　　核桃3個

　　燕麥適量

　　花生適量***根據個人喜好***

　　黃豆***豆漿機裡的一小杯***

　　牛奶1袋

　　西米適量

　　草莓1顆

　　做法

　　1、前一天晚上將黃豆和燕麥泡上。

　　2、第二天黃豆泡好，即可開始製作，將燕麥、核桃、花生、黃豆、牛奶和適量水倒入豆漿機中，開始製作。

　　3、開始煮西米：將鍋裡的水煮沸，然後倒入適量西米煮兩分鐘，不斷攪拌，然後關火蓋上鍋蓋燜15分鐘。

　　4、燜好後將西米撈出，用涼水衝，將上表面粘液洗掉，然後繼續放置在沸水中煮兩分鐘，再關火燜15分鐘西米就煮熟了，將西米撈出，盛入杯子中。

　　5、將豆漿機煮好的東西過濾，過濾好後放入盛有西米的杯子中，放上一顆切好的草莓即可。

　　小訣竅

　　1、煮西米的時候一定要將粘液洗淨，不然澀澀的影響口感。

　　2、黃豆、燕麥最好要提前泡好，不然豆漿機壽命會變短。

　　核桃的做法