雞蛋早餐餅的做法

　　正好晚上和好面準備早上蒸饅頭。於是這次就用了發麵。發麵不硬而且易消化。其實這個也不算太難，下面就讓小編告訴你的方法，一起學習吧。

　　雞蛋早餐餅的食材

　　1.用發好的麵糰來做。把麵糰揪成2個劑子，擀成薄餅。

　　2.平底鍋滴少許油***可以不用***。

　　3.中火，放入擀好的餅，烙制兩面起花。

　　4.然後在餅上打入一個雞蛋，並用筷子輕輕攤勻。

　　5.待雞蛋半凝固時翻面再烙。

　　6.雞蛋完全凝固時取出，抹上甜麵醬。***女兒在塗抹，她非常喜歡這個活***

　　7.放上生菜和半根火腿腸，捲起。

　　8.另一個餅用同樣的方法做好。最後用刀把餅從中間切開，ok!