黨蔘黃芪燉雞湯要怎麼做
黃芪有保肝、抗衰老、抗應激和較廣泛的抗菌作用,還有有降壓的作用,調節血糖的作用。你瞭解嗎?現在,小編來告訴你黨蔘黃芪燉雞湯的做法。
黨蔘黃芪燉雞湯的製作食材
黨蔘黃芪燉雞湯的做法步驟
1.食材:黨蔘。
2.食材:黃芪。
3.食材:雞腳。
4.將雞腳洗淨,去腳趾,放入湯鍋中,注入適量的清水。
5.大火煮滾,倒掉水,洗淨,再注入適量的清水。
6.將黃芪、黨蔘洗淨。
7.將黃芪、黨蔘放入湯鍋中。
8.大火煮滾。
9.倒入電燉鍋中。
10.蓋鍋蓋,通電。
11.大火煲兩個小時左右,即可斷電。
12.加入適量的雞粉。
13.加入適量的食鹽,拌勻。
14.盛入碗中,即可美美享用啦
黃芪的營養功效
抗腫瘤
黃芪中有效成分黃芪多糖與抗腫瘤藥物合用有增效減毒之功,即增強抗癌效果,減輕副作用。
抗輻射
黃芪有抗輻射的作用,並且對造血和免疫系統有保護作用,促進造血幹細胞的分化和增殖。
保肝
黃芪對肝臟損害引起的血清總蛋白和白蛋白降低有回升作用,並能預防肝糖原減少,促進肝臟蛋白更新。可幫助慢性乙肝病人恢復免疫功能,提高清楚病毒或者抑制病毒擴散的能力。