黨蔘黃芪燉雞湯要怎麼做

  黃芪有保肝、抗衰老、抗應激和較廣泛的抗菌作用,還有有降壓的作用,調節血糖的作用。你瞭解嗎?現在,小編來告訴你黨蔘黃芪燉雞湯的做法。

  黨蔘黃芪燉雞湯的製作食材

  • 主料
  • 當參

    10g
  • 黃芪

    10g
  • 雞腳

    165g
  •  
  • 輔料
  • 雞粉

    適量
  • 食鹽

    適量
  • 清水

    適量
  •  

  黨蔘黃芪燉雞湯的做法步驟

  1.食材:黨蔘。

  2.食材:黃芪。

  3.食材:雞腳。

  4.將雞腳洗淨,去腳趾,放入湯鍋中,注入適量的清水。

  5.大火煮滾,倒掉水,洗淨,再注入適量的清水。

  6.將黃芪、黨蔘洗淨。

  7.將黃芪、黨蔘放入湯鍋中。

  8.大火煮滾。

  9.倒入電燉鍋中。

  10.蓋鍋蓋,通電。

  11.大火煲兩個小時左右,即可斷電。

  12.加入適量的雞粉。

  13.加入適量的食鹽,拌勻。

  14.盛入碗中,即可美美享用啦

  黃芪的營養功效

  抗腫瘤

  黃芪中有效成分黃芪多糖與抗腫瘤藥物合用有增效減毒之功,即增強抗癌效果,減輕副作用。

  抗輻射

  黃芪有抗輻射的作用,並且對造血和免疫系統有保護作用,促進造血幹細胞的分化和增殖。

  保肝

  黃芪對肝臟損害引起的血清總蛋白和白蛋白降低有回升作用,並能預防肝糖原減少,促進肝臟蛋白更新。可幫助慢性乙肝病人恢復免疫功能,提高清楚病毒或者抑制病毒擴散的能力。