美容湯的做法大全
氣候炎熱乾燥,對人們的面板很不好,除了日常的飲水和化妝品外,食物補水也是一種很好的途徑,能喝到一些濃濃的湯水自然是再美不過的事了。下面小編給大家介紹,希望對你有用!
一:霸王花冬瓜扁豆湯
原料:霸王花38克、冬瓜900克、胡蘿蔔225克、扁豆38克、蜜棗4顆瘦肉300克、鹽適量
做法:
1、霸王花用水浸片刻,清洗乾淨。
2、洗乾淨冬瓜後切厚塊。
3、胡蘿蔔去皮,洗乾淨,切塊。
4、洗乾淨扁豆和蜜棗。
5、把瘦肉洗乾淨,汆燙後再衝洗乾淨。
6、煲滾適量水,放入霸王花、冬瓜、胡蘿蔔、扁豆、蜜棗和瘦肉,水滾後改慢火煲約2小時,下鹽調味即成。
功效:冬瓜有利水、清熱、解毒之功效,是夏天消暑佳品。
二:歸圓燉雞肉
用料:雞肉150克、當歸30克、桂圓肉100克。
製法:將歸、圓、雞肉洗淨,雞肉切片,放入鍋中,文火燉3小時,調味服食,
功效:適用於血虛諸症,症見肌膚不澤、面部色素斑沉著,面板乾燥無華或心悸失眠,頭暈目眩,形瘦體弱或產後虛弱諸症。
三:黑木耳紅棗瘦肉湯
用料:黑木耳30克,大紅棗20枚,瘦豬肉300克。
製法:將黑木耳、紅棗***去核***浸開、洗淨,文火燉開後調入瘦肉。煲至肉熟,服食。
功效:適用於氣虛血淤諸症,症見面部色斑,面色萎黃,暗黑。
四:豬皮蹄筋大棗湯
用料:豬皮100克、豬蹄筋15克、大棗15枚。
製法:將豬皮去毛、洗淨、切塊,大棗去核,豬蹄筋用清水泡軟,切段,加清水適量,文火燉至皮、筋爛熟後調味服食。
功效:適用於面板皺紋密集、色素沉著、青紫淤斑及白細胞下降、貧血等。
五:蓮實美容羹
原料:蓮子30克、芡實30克、薏仁米50克、桂圓肉10克、蜂蜜適量。
製作:先將蓮子、芡實、薏仁米用清水浸泡30分鐘,再將桂圓肉一同放入鍋內,用文火煮至爛熟加峰蜜調味食用。
功效:桂圓肉大補元氣,蓮子補脾養胃,薏仁米、芡實為健脾利水之品。現代藥理研究芡實中含有美容必須的維生素A、C、B,蜂蜜中含有膠原蛋白和酶類等物質,可刺激面板細胞的生長,促進新陳代謝。
六:花生滷豬蹄湯
材料:花生4兩、豬蹄1只、水5碗、鹽適量;
做法:
1、將花生洗淨,備用。
2、豬蹄切半併入水汆燙,再撈起洗淨,備用。
3、將以上備妥之材料一起放入水中,以大火煮開,再轉小火燉1小時。
4、最後加入適量的鹽即可。
功效:花生脂肪含量高,豬蹄富含膠質,皆有促進胸部發育的效果,不妨可以3天吃1次試試看!
七:冬菇花生白菜湯
原料:冬菇6朵、花生75克、白菜380克、瘦肉300克、紅棗3顆、姜2片、鹽適量。
做法:
1、冬菇用水浸軟,剪去冬菇蒂,清洗乾淨。
2、洗乾淨花生和白菜。
3、把瘦肉洗乾淨,汆燙後再衝洗乾淨。
4、紅棗去核,洗乾淨。
5、煲滾適量水,放入冬菇、花生、白菜、瘦肉、紅棗和薑片,水滾後改慢火煲約2小時,下鹽調味即成。
功效:此湯有清熱滋潤之功效,常飲能令指甲潤澤。
八:椰子黃豆牛肉湯
原料:椰子1個、黃豆150克、牛腱子肉225克、紅棗4顆、姜2片、鹽適量
做法:
1、將椰子肉切塊。
2、洗乾淨黃豆。
3、把牛腱子肉洗乾淨,汆燙後再衝洗乾淨。
4、紅棗去核,洗乾淨。
5、煲滾適量水,放入椰子肉、黃豆、牛腱子肉、紅棗和薑片,水滾後改慢火煲約2小時,下鹽調味即成。
功效:椰子有養顏、潤護之功效,常飲此湯可令指甲光滑美觀。
九:腐竹白果鵪鶉湯
原料:鮮腐竹1張、白果75克、荸薺150克、薏米38克、鵪鶉***收拾乾淨***2只、瘦肉225克、陳皮1小塊、鹽適量
做法:
1、洗乾淨鮮腐竹,然後剪碎。
2、白果去殼、去衣和去心,清洗乾淨。
3、荸薺去皮,洗乾淨,每個切半。
4、洗乾淨薏米。
5、陳皮浸軟颳去瓤。
6、洗乾淨鵪鶉和瘦肉,汆燙後再衝洗乾淨。
7、煲滾適量水,放入腐竹、白果、荸薺、薏米、鵪鶉、瘦肉和陳皮,水滾後改慢火煲約2小時,下鹽調味即成。
功效:吃過多煎炸食物,可能會令口腔及嘴角潰爛發炎***稱口角炎***,飲用腐竹白果鵪鶉湯,可減少此種情況出現。
十:紫菜玉米眉豆湯
原料:紫菜19克、玉米棒2段、眉豆75克、蓮子75克、瘦肉225克、姜2片、鹽適量
做法:
1、紫菜用水浸片刻,洗乾淨後瀝乾水分。
2、洗乾淨玉米,眉豆和蓮子。
3、洗乾淨瘦肉,汆燙後再衝洗乾淨。
4、煲滾適量水,放入玉米段、眉豆、蓮子、瘦肉和薑片,水滾後改慢火煲約90分鐘,放入紫菜再煲30分鐘,下鹽調味即成。
功效:此湯味道可口,常飲可滋潤乾枯的頭髮。
十一:涼瓜蘋果蜜棗湯
原料:涼瓜 225克、蘋果 4個、蜜棗 6顆、無花果 5顆、瘦肉 225克、鹽、適量。
做法:
1、洗乾淨涼瓜,切開兩邊,去瓤切塊。
2、蘋果洗乾淨,切塊。
3、洗乾淨蜜棗和無花果。
4、瘦肉洗乾淨,汆燙後再衝洗乾淨。
5、煲滾適量水,放入涼瓜、蘋果、蜜棗、無花果和瘦肉,水滾後改慢火煲約2小時,下鹽調味即成。
功效:涼瓜含豐富維生素C和鐵質,有消暑、明目和解毒之作用。
十二:木瓜燉魚
材料:青木瓜半顆、鮮魚1尾、水4碗、鹽少許
1、先將木瓜洗淨並切塊,再放入水中熬湯,先以大火煮滾,再轉小火燉約半小時。
2、再將魚切塊,放入一起煮至熟,並加少許鹽即可。
功效:青木瓜含有豐富的木瓜酉每,對胸部發育有很大的幫助,另也可依自己的喜好,搭配肉類等。
十三:金針木耳雪梨湯
原料:金針19克、木耳19克、雪梨5個、瘦肉225克、蜜棗4顆、無花果4顆、陳皮1小塊、鹽適量。
做法:
1、金針和木耳用水浸片刻,清洗乾淨。
2、雪梨洗乾淨,切塊。陳皮浸軟,颳去瓤。
3、洗乾淨瘦肉,汆燙後再衝洗乾淨。
4、洗乾淨蜜棗和無花果。
5、煲滾適量水,放入金針、木耳、雪梨、瘦肉、蜜棗、無花果和陳皮,水滾後改慢火煲約90分鐘,下鹽調味即成。
功效:金針又名“忘憂草”,有利尿、消炎、解毒之功效。
十四:對蝦通草絲瓜湯
材料:對蝦2只,通草6克,絲瓜絡10克,食油蔥段、薑絲、鹽各少許。
做法:以上對蝦、通草、絲瓜絡收拾乾淨,入鍋加水煎湯,同時下入蔥、姜、鹽,用中火煎煮將熟時,放入食油,燒開即成。
功效:對蝦、通草、絲瓜絡食物與中草藥,配成湯菜,可通調乳房氣血,通乳和開胃化痰功效。
十五:海帶木瓜百合湯
原料:海帶38克、綠豆75克、木瓜900克、百合38克、陳皮1小塊、瘦肉300克、鹽適量。
做法:
1、海帶用水浸片刻洗乾淨。
2、綠豆和百合洗乾淨。
3、木瓜去皮、去籽後切厚塊。
4、陳皮浸軟颳去瓤。
5、洗乾淨瘦肉,汆燙後沖洗乾淨。
6、煲滾適量水,放入海帶、綠豆、木瓜、百合、陳皮和瘦肉,水滾後改慢火煲約2小時,下鹽調味即成。
功效:海帶綠豆配合木瓜煲湯,有清熱解毒、潤燥之功用。