女人氣血不足怎麼調理

　　補血基本是每位女性都需要的養生事項，其中最佳的補血方法是食補，本文是小編推薦給大家的補血食譜，僅供參考。

　　女人補血湯的做法

　　一、八珍烏雞湯

　　材料：黨蔘20克，熟地、白朮、茯苓各15克，白芍12克，川芎9克，當歸、炙甘草各6克，紅棗4個，烏雞半隻，生薑3片。

　　做法：

　　1、先把以上材料備齊，並且全都洗乾淨。

　　2、將藥材稍浸泡，紅棗去核，烏雞去髒雜、尾部，切塊。

　　3、一起下燉盅，加冷開水1000毫升***約4碗量***，加蓋隔水燉約3小時，進飲方下鹽，為2~3人量，或1日分2次進飲。

　　功效：益氣補血、滋陰調經。

　　二、四物湯

　　材料：當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽均適量。

　　1、排骨洗淨斬塊，汆水撈起。

　　2、將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗淨。

　　3、煮沸瓦煲裡的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉文火煲一個小時，下鹽調味即可食用。

　　功效：當然是補血調經，潤膚養髮，改善面色蒼白、肌膚粗糙。

　　三、黃芪鱔魚湯

　　原料：鱔魚500克，黃芪30克，生薑，紅棗，食鹽、味精、胡椒粉各少許。

　　做法：

　　1、將黃芪、紅棗洗淨;鱔魚剖去腸雜，洗淨，切塊。

　　2、油、鹽起鍋放人鱔魚、生薑，炒至鱔魚半熟;把黃芪、紅棗、鱔魚一齊放入鍋內，加清水適量。

　　3、武火煮沸後，文火煲1~2小時，加食鹽、味精、胡椒粉調味。

　　功效：補氣養血，健美養顏。適用於氣血不足所致面色少華、神疲乏力。

　　四、紅棗山藥湯

　　原料：紅棗10粒，山藥300克左右，桂圓肉若干，白砂糖。

　　做法：

　　1、將洗乾淨的紅棗提前泡軟，山藥去皮後切成小塊。

　　2、然後把二者一起放進水中燒開，直到煮的軟爛為止。

　　3、這時，再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖。

　　4、煮開，待桂圓肉軟爛後即可關火食用。

　　功效：紅棗補血益氣，山藥健脾保胃，這兩者美容的佳品再加上超級潤補的桂圓，好喝又養顏。

　　女人14種補血食物

　　1、豬肝

　　患有血虛症或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。

　　2、麵筋

　　這是種民間食品。一般的素食館、滷味攤都有供應，麵筋的鐵質含量相當豐富。

　　3、髮菜

　　髮菜的顏色很黑，不好看，但髮菜內所含的鐵質較高，用髮菜煮湯做菜，可以補血。

　　4、胡蘿蔔

　　胡蘿蔔含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素，胡蘿蔔素對補血極有益，用胡蘿蔔煮湯，是很好的補血湯飲。

　　5、金針菜

　　金針菜含鐵數量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質含量豐富，同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素。

　　6、黑豆

　　我國古時向來認為吃豆有益，多數書上會介紹黑豆可以讓人頭髮變黑，其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產後，建議用黑豆煮烏骨雞。

　　7、龍眼肉

　　龍眼肉就是桂圓肉，任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

　　8、鴿肉

　　鴿肉具有很好的補血活血的作用，而且還能防治高血壓、氣喘病等多種常見疾病，對於治療貧血以及婦女產生失血也有一定的療效。

　　9、桑葚

　　桑葚有“補血果”之稱的水果，是在目前水果中含有天然鐵最豐富的一種食物，多食物桑葚不但能幫助補血，還有美容的效果。

　　10、菠菜

　　菠菜是有名的補血食物，菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿蔔，那就多吃點蔬菜吧。

　　11、黑棗

　　黑棗含有豐富的維生素C，維生素C是可以促進鐵離子吸收的重要因子，能夠讓機體對鐵的吸收事半功倍，起到一定的補血作用，但有一點需要注意的是因含有豐富的膳食纖維，不利於消化，因此每日不宜多食用。

　　12、南瓜

　　南瓜是公認的補血佳品，富含植物性蛋白質、胡蘿蔔素、維生素及必需氨基酸、鈣、鋅、鐵，鈷、磷。鈷是構成維生素B12的的重要成分之一，可幫助紅血球正常運作;鋅會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素，全都是補血的優良營養素。

　　13、葡萄

　　葡萄是歷代中醫推薦補血佳品，其含有豐富的鈣，磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年，婦女，體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用，不但對胎兒營養有益，也能使孕婦面色紅潤，血脈暢通。

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