女性滋陰又益氣的湯品有哪些

  滋陰是女人們美容補陰要知道的,最佳的方法就是食療,滋陰又益氣的湯品有哪些?下面就讓小編來告訴你答案。

  女性滋陰又益氣的湯品

  地仙潤膚湯

  材料:懷山藥,杏仁,新鮮牛奶等各適量。

  做法:1、將杏仁放在清水中浸泡一個小時,去皮尖,加工研成細末。

  2、將懷山藥加工研成細末,將牛奶,杏仁,懷山藥一起放在瓶子內,加蓋密封。

  3、用大火隔水煮一個小時左右,冷卻後放置一天的時間,開蓋,取汁喝。

  提示:能補氣益脾,潤肺滋腎,豐肌澤膚。適用於體質虛弱,面板粗糙的患者食用,尤其適合體型較瘦的中老年人服用。

  南瓜蘑豆湯

  材料:牛肉,南瓜,香菇5朵,豌豆,鹽,冰糖,蔥姜,澱粉,植物油,醬油等各適量。

  做法:1、將牛肉洗乾淨後切成大小易***的塊,以澱粉,醬油和少許冰糖醃漬半個小時左右。

  2、將南瓜清洗乾淨,削去外面的皮,切成塊放在碗裡備用。

  3、將香菇和豌豆加少許油,香菇對切成半或切成片備用。

  4、炒菜鍋加少許油,爆香蔥姜,將醃好的牛肉翻炒至半熟,加入適量的熱開水,放上南瓜塊,蓋上鍋蓋煮至開後,調小火繼續煮半個小時。

  5、待牛肉和南瓜煮軟後,加上豌豆,香菇和適量的鹽調味,再煮10分鐘就可以食用了。

  提示:此湯具有很好的清腸排毒和美容養顏的功效,牛肉含有豐富的蛋白質,最大的作用就是補氣血,利脾胃,可以增強體力防癌抗老,滋補內臟。

  黃精黑豆湯

  材料:黃精,黑豆,蜂蜜等各適量。

  做法:1、將黃精,黑豆洗乾淨後,倒在沙鍋內,加上3大碗冷水,浸泡10分鐘。

  2、用小火慢燉兩個小時,調入蜂蜜就可以食用了。

  提示:此湯能補中益氣,強腎益胃,降血糖,降血壓。常吃黑豆可以讓人健壯,體重增加而不會讓人發胖。

  蟲草烏雞湯

  材料:烏雞肉,冬蟲夏草,山藥,調料等各適量。

  做法:將以上材料中的食材都處理好後放在一起煮湯,待熟後最後加調料調味就可以食用了。

  提示:此湯能滋陰清熱,補肝腎,治虛勞。烏雞可以健脾止瀉,補益肝腎為滋陰佳品,對婦女產後病後體弱都有強身保健的作用。

  山藥兔肉湯

  材料:山兔一隻,山藥,鹽,調料等各適量。

  做法:1、將兔子宰殺後處理好,洗乾淨切成塊,和切好的山藥一起放在沙鍋中。

  2、加調料,鹽和適量的水,用文火燉煮,至兔肉爛熟就可以食用了。

  提示:此湯能滋陰益氣,生津止渴,山藥補中益氣,常喝可以耳目聰明,延年益壽。

  蔬菜

  1、山藥

  山藥是一種具有良好滋陰作用的食物,是極佳的女人滋陰養巢的食物,而且在市面上也容易找到,要說更好的,就是鐵棍山藥了,具有補肺、健脾、滋陰補腎的作用。

  2、菠菜

  菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質——鎂。女性每日攝入的鎂如果少於280毫克,人就會感到疲乏。鎂在人體內的作用是將肌肉中的碳水化合物轉化為可利用的能量。

  3、白蘿蔔、菜花

  白蘿蔔、菜花等十字科食物:含有芥子油。芥子油味辛辣,可以促進腸蠕動,防止便祕,減少大腸中毒素的自我排解,有利於預防大腸癌。

  4、銀耳

  又稱白木耳,銀耳味甘淡、性平,無毒,入肺、胃、腎三經,具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養胃、補腦強心的作用,適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳、胃腸燥熱、便祕等症。

  銀耳被譽為“長生不老藥”、“延年益壽品”、“菌中之王”,具有滋潤而不膩滯的特點,對體虛、久病初愈,不宜用其它補藥的病人及陰虛內熱,內熱而有出血傾向者更為適用。

  要注意的是感冒初起口乾者忌用,或風寒感冒,如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者,忌服。

  5、黑木耳

  黑木耳是一種有補益作用的名貴食品,含有多種氨基酸、維生素,具有補胃、潤肺生津、提神、益氣、健腦等功效。

  食譜

  1、阿膠糯米粥

  功效:養血上血,滋陰補虛,潤肺安胎,尤適於孕婦

  做法:阿膠20克,糯米100克,紅糖適量。先將阿膠搗碎,放入鍋內用火炒至黃色,再研成細末待用,然後將糯米煮粥,待煮至九成熟時,加入阿膠粉和紅糖,邊煮邊攪拌,待粥稠膠化即可取食。

  2、玫瑰豬蹄

  功效:理氣通經,活血化淤

  做法:玫瑰花15克,山楂30克,豬蹄1只,黃酒30克,生薑、紅糖、食鹽各適量。先將豬蹄洗淨切成6—7塊,然後將諸味同入鍋,加清水1000毫升,用小火煮2小時,去藥渣,加食鹽再煮5分鐘,加糖凋味收汁即可取食。

  3、歸地燒羊肉

  功效:益氣補血,和血

  做法:當歸、生地各15克,乾薑10克,羊肉200克,黃酒、鹽、糖、醬油各適量。將藥物裝入紗布袋,羊肉洗淨切成小塊,乾薑切片,隨後同入鍋,加清水適量用文火煮1小時,棄去藥袋,再加醬油、黃酒、食鹽,用文火煮至酥爛,加糖收汁即可取食。

  4、當歸烏骨雞

  功效:滋補肝腎,養血調經

  材料:枸杞60克,當歸30克,白酒50克,烏骨雞1只,生薑、食鹽、味精各適量。

  做法:先將枸杞、當歸切片洗淨後裝入紗布袋中,用一半白酒浸泡6-8小時;另將雞宰殺洗淨,用另一半白酒加鹽拌勻後塗抹於雞身內外,把藥袋和生薑納人雞腹內,置於容器中,上籠用武火蒸1小時,再改用文火蒸1小時,停火除去藥袋和生薑,把雞斬塊裝盤,湯汁加味精後澆在雞塊上即可服食。

  5、阿膠白肉湯

  功效:補血活血,滋陰潤肺

  做法:阿膠6克,瘦豬肉100克,當歸6克,食鹽少許。先將當歸洗淨切成短節,並裝入紗布袋,阿膠單獨加水蒸化,再將豬肉和裝有當歸的藥袋同入鍋,加清水500毫升,煎煮1小時後去藥袋,再加入阿膠,用小火燉化,最後用低鹽調味即可服食。

  6、四物木耳湯

  功效:補血、活血、養血,常服可令顏面紅潤、面板細膩

  做法:當歸6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大棗5枚,黑木耳***幹***15克,紅糖30克。先將諸藥洗淨切片並裝入紗布袋,黑木耳水發後去雜質,然後同入鍋加清水1000毫升,用文火煮1小時,去藥袋後加紅糖調味,煮沸後即可飲服。

  7、二黃雞塊

  功效:調經,益脾血,補肝腎,除疲勞

 

  做法:黃精15克,地黃10克,天門冬3克,雞肉200克,黃酒、食鹽、味精各適量。先將3味藥洗淨切片,裝人紗布袋中。雞肉切成小塊。隨後將藥物與雞肉同入鍋,加清水1000毫升,用文火煮2小時,去藥袋,加入調料,再煮20分鐘,加入味精即可取食。