番石榴的藥用功效及使用方法

　　番石榴是一種營養價值很高的水果。番石榴有哪些藥用功效呢?番石榴有哪些使用方法?下面小編就來告訴你番石榴的知識，歡迎閱讀。

　　番石榴的藥用功效

　　1.根是臨床上常用來杜蟲方，不含毒素，優勝化學驅蟲。

　　2.番石榴果實富含維生素C、鐵、鈣、磷等礦物質，補充人體維生素需求，對喝酒超量者具有解酒功能。

　　3.果乾，葉心，葉片可代茶飲，助消化，和治療某些疾病。番石榴果實營養豐富，具有保健養顏的功效，尤其是維他命C含量最高，可防治糖尿病。番石榴色、香、味俱全，外形色澤十分誘人，味道清甜，果肉嫩滑脆口。

　　4.番石榴有降血糖作用，對糖尿病患者有獨特的功效;含纖維高，能有效的排走積存在腸內的宿便。

　　5.皮煮水，配紅糖可除溼止瀉。

　　番石榴的使用妙方

　　1.中耳炎

　　***1***番石榴花適量，瓦上焙乾，加冰片少許，研細，吹入患耳

　　***2***石榴皮9克***炒焦***，冰片0.3克，共研細末。用時先用雙氧水洗淨耳內膿液及分泌物，吹入藥粉，每日或隔日一次。

　　2.肺癰

　　***1***番石榴花7朵，夏枯草9克，水煎服，每日一劑，連用7日

　　***2***石榴花6克，牛膝6克，忍冬藤15克，百部9克，白及30克，冰糖30克，水煎服，每日一劑，連用5日。

　　3.急性結膜炎、風火赤眼

　　鮮石榴嫩葉30克，加水一碗，煎至半碗，去渣，過濾澄清，作為洗眼劑，用滴管或洗眼杯洗眼。

　　4.慢性痢疾

　　***1***番石榴皮12克，水煎，兌紅糖適量，日服3~4次

　　***2***石榴皮15克、白頭翁15克、馬齒莧15克、車前草15克，水煎服，日服3次，連用3日;***3***白石榴花18克，水煎，分3次飯前服，連用3日。

　　番石榴的生熟吃法

　　一、生吃

　　1、鮮果洗淨***免削皮***即可食用，整個吃。

　　2、切成片或顆粒，可隨意切成不規則的小塊，一口一塊的吃法，更香脆味美;也可根據個人不同的口感加入細鹽巴、鹹梅、鹹梅粉等，若放入冰箱，味道更佳。

　　3、榨汁，需加入適量冷開水，根據個人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用，芳香可口，乃是高階飲料之一。可滋養面板，令肌膚回覆光澤。

　　4、醃番石榴。做法：先將芭樂以熱水略燙過備用;準備1盆水，置入黃粉與鹽拌勻;將芭樂浸入水中，並以手慢慢搓洗芭樂，待芭樂不會浮起，也不會沉到水底，表示已經入味，即可食可。

　　5、番石榴還可以製成果醬、果脯，具有廣闊的市場前景。是目前港澳臺和東南亞地區最暢銷的水果之一。

　　二、煮熟吃

　　番石榴煲雞

　　材料：雞、番石榴、淮山、芡實

　　做法：番石榴用水搓洗乾淨，切六瓣;幹淮山和芡實洗淨備用;雞洗淨，切塊，汆水撈起;將8碗水倒入瓦煲燒開，放入所有材料，武火煮沸，轉中小火煲一個半小時，下鹽調味食用。

　　功效：補虛、消積滯、益氣生津。