菠蘿的種植方法是什麼
菠蘿屬多年生草本植物,果實具有特殊香氣,果肉清脆多汁、酸甜適口、營養豐富,深受人們喜愛。下面是小編精心為你整理的菠蘿的種植方法,一起來看看。
菠蘿的種植方法
繁殖方法
菠蘿畝栽3800~4000株,需苗量極大,常用整形素催芽繁殖、營養體繁殖和組織培養3種方法。催芽時間與辦法:5~11月選具40釐米長的綠葉,通常卡因類40張葉,菲律賓品種35張葉的植株。每株用250毫克/升乙烯利加1%尿素與0.5%氯化鉀混合液25毫升灌心催芽,處理後第5天和第12天分別再用1200~1500倍和600倍~750倍整形素溶液25毫升灌心。營養體繁殖,常用小苗培育,即利用田間的小頂芽、小託芽、小吸芽和果瘤芽分類假植於苗圃培育後出國。利用採果後留在果柄上的小託芽生長培育成苗,利用老莖切塊繁殖和更新地老莖繁殖。組織培養育苗,用Ms培養基,在室溫30℃、光照12小時或自然光照培養室內培養。
栽培管理
菠蘿優質豐產的技術要點:一是選好園地,選坐北朝南,陽光充足、水源豐富、交通方便之地作商品生產基地。二是科學種植,種前,對瘠薄土壤進行改良,施足基肥;選壯苗種植。密度,卡因類畝栽3000~4000株,皇后類4000~5000株。三是種後加強肥水管理,施肥量,廣西每畝施氮42.2公斤,施磷26.8公斤,施鉀38.5公斤,N∶P2O5∶K2O=1∶0.62∶0.9;施肥時期,通常12月~翌年2月抽蕾前施促蕾肥,採果後7~8月施壯芽肥;在促蕾肥、壯芽肥之間施壯果催芽肥;每年4、6、7、9月各施一次葉面肥,5、8月各2次追肥,用1%尿素加0.5%硫酸鉀溶液;採果後施基肥。
種植方法:1、雙行式,常用的畦和溝共150cm寬,雙行單株排列。它的優點是:畦溝較寬鬚根能夠向外擴充套件,畦上的株行距比較均勻,莖基互相擠靠,葉片伸展成半球面,能充分利用陽光,又易形成行間“自蔭”環境,減少畦溝雜草,方便管理。用這種方式種植菠蘿一般溝寬100-110cm,小行距40-50cm,株距隨密度而變動。如果每667m2種植3500-4000株,株距20cm,每667m2種植4500株,株距15cm左右。2、三行單株排列的畦和溝共170cm寬,其中畦面寬120cm,小行距35-40cm,株距隨密度而變,一般在20-25cm之間,這種方式,植株個體營養面積均勻。3、四行式,一般採用200cm寬畦,寬窄行排列種植,寬行100cm***其中溝寬50cm***,窄行50cm***其中溝寬20cm***,形成的小畦面上以25cm株行距種植,每667m2植4500-5000株。它的優點是:畦上有溝,植株封行後,這個小溝既排水又保水,有利根系生長;大行距較寬,方便行人操作,窄行兩側葉片受人為傷害少,霜凍時葉片受害大為減輕,大果多在此兩行中間獲得。
水分管理要及時排灌,防澇抗旱。四是做好其他各項管理,如為不影響果實生長髮育,應適當的除芽和留芽;為促花要進行催花;為提高果實重量和品質要噴果,在小花全部謝花後,用50毫克/升赤黴素加0.5%尿素液噴果,過20天噴第二次,噴70毫克/升赤黴素加0.3%尿素液。為使果實成熟一致,果實發育到七成熟時,用乙烯利300毫克/升噴果催熟。
病蟲防治
菠蘿常見病害有凋萎病、黑腐病、苗心腐病。
凋萎病:植株發病後,葉片變軟下垂,葉色淡綠至紅色,基部腐爛,最後全株枯死。此病是粉介殼蟲為害所引起。防治方法:首先要嚴格注意不用病苗繁殖。其次要及時撲滅粉介殼蟲,定植時用500倍樂果溶液浸頭,倒置晾乾後種植。種植後發現粉介殼蟲為害,要及時噴樂果500倍液,或25%中科美鈴1500倍液。再則,菠蘿 園若發現病株,要及時挖除,以防蔓延。
黑腐病:受害果心變黑,逐漸擴大至全果腐爛,病菌多由摘芽處及採果的果柄傷口侵入。防治方法:注意不要在雨天打頂及採果,以減少病菌入侵機會。此病也是貯藏菠蘿鮮果的主要病害。
苗心腐病:幼苗爛心死亡。主要是堆放發熱或積水引起。防治方法:避免種苗堆放過久,特別是遠途運輸過程中應儘量減少堆放過久,以免因高溫、高溼或不透氣致發熱傷苗。運到目的地後即刻攤開,略晒1天~2天后再種植,要避免雨天種植,注意深耕淺種。
菠蘿的主要品類
通常菠蘿的栽培品種分4類,即卡因類、皇后類、西班牙類和雜交種類。
卡因類:又名沙撈越,法國探險隊在南美洲蓋亞那卡因地區發現而得名。栽培極廣,約佔全世界菠蘿栽培面積的80%。植株高大健壯,葉緣無刺或葉尖有少許刺。果大,平均單果重1100克以上,圓筒形,小果扁平,果眼淺,苞片短而寬;果肉淡黃色,汁多,甜酸適中,可溶性固形物14%~16%,高的可達20%以上,酸含量0.5%~0.6%,為制罐頭的主要品種。
皇后類:系最古老的栽培品種,有400多年栽培歷史,為南非、越南和中國的主栽品種之一。植株中等大,葉比卡因類短,葉緣有刺;果圓筒形或圓錐形,單果重400~1500克,小果錐狀突起,果眼深,苞片尖端超過小果;果肉黃至深黃色,肉質脆嫩,糖含量高,汁多味甜,香味濃郁,以鮮食為主。
西班牙類:植株較大,葉較軟,黃綠色,葉緣有紅色刺,但也有無刺品種;果中等大,單果重500~1000克,小果大而扁平,中央凸起或凹陷;果眼深,果肉橙黃色,香味濃,纖維多,供製罐頭和果汁。
雜交種類:是通過有性雜交等手段培雜交種育的良種。植株高大直立,葉緣有刺,花淡紫色,果形欠端正,單果重1200~1500克。果肉色黃,質爽脆,纖維少,清甜可口,可溶性固形物11%~15%,酸含量0.3%~0.6%,既可鮮食,也可加工罐頭。
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