吃什麼東西養肝護肝

  肝不好怎麼調理?養肝護肝,肝病易得,關鍵在養,那麼,養肝護肝吃什麼呢?多吃5種食物。

  養肝的食物

  白菊花茶

  菊花茶具有明目清熱解毒的功效,而且能夠平肝、養肝、護肝。可是養顏美容又十分健康的花茶,對於經常對電腦工作的女性們來說,要在春季經常飲用。

  金銀花

  金銀花茶具有清肝明目、清熱解毒、平肝涼血的功效。在春季就是要多飲用排毒的食物,讓體內的毒素能夠快速的排出體內,而且還能加強身體防禦功能的作用。

  西紅柿

  西紅柿內含有豐富的維生素營養成分,而且還有清熱解毒的功效,對養肝和護肝有極好的效果。而且西紅柿不僅僅可以護肝還具有很好的美容功效。

  酸奶

  酸奶如今很受人們的青睞,所以很多人的家中也都會常備酸奶在冰箱內,酸奶中的很多成分都能夠促進人體內的腸道快速蠕動,讓毒素能夠快速的排出,能夠保護肝功能和護肝。

  香菇

  香菇多糖可顯著降低和抵抗CCl4等有毒化學物質對肝臟的損害,具有護肝的作用。

  木耳

  木耳特別有利於肝臟營養的供給和肝細胞的修復;適度的運動可以增強體力,提高機體的抗病能力。

  養肝護肝的食物

  1、草莓。

  對於肝火旺盛的人來說,草莓既能養肝,又是去肝火的高手。從中醫角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養肝護肝,又因紅色入心,可去心火。

  此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助於人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量,以保持腦細胞的活躍,幫助提神醒腦。

  2、柑橘。

  富含vc,有助肝臟解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用傷胃。

  3、梨。

  梨的營養豐富,能保護肝臟,幫助消化,所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。

  4、李。

  含一種黃素甙,為干擾素誘導物,同時,中醫認為李清熱生津瀉肝利水,有養肝護肝之功。

  5、西紅柿。

  富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯,有滋陰功效,可作為肝炎患者的日常膳食。

  6、大棗。

  有安五臟補血之功,鮮棗富含vc。可常食。

  7、王漿、蜂蜜。

  按1:5的比例加起來用最好,單用也可,保肝護肝提高免疫力增強巨噬細胞的吞噬能力提高干擾素生成量。

  8、香蕉。

  性涼有滋陰之功,據說肝炎患者每天一支可防肝硬化。

  9、綠豆。

  可以增強肝臟解毒功能。

  10、枸杞。

  為滋補肝腎佳品,可煮粥做菜泡茶等。

  11、苦瓜。

  生食性寒用以去火,熟食養肝,苦瓜炒蛋不可多食,性寒傷胃。

  12、獼猴桃。

  富含vc,又補肝護肝之功,可用作肝炎的輔助治療。

  13、鴨子。

  鴨子性涼有滋陰功效,肝炎者一般陰虛內熱,所以有記載說肝炎患者不應食雞***雞性熱***雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方。

  14、甲魚。

  滋陰清熱軟堅散結,肝炎肝硬化患者的膳食,鱉甲可用砂炒後醋淬研磨用,但脂肪含量高,急肝不可用。不可用死魚,會產生有毒組胺。

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