秋天吃什麼水果才最養生

　　秋天是收穫的季節，各種水果紛紛上市，那麼秋季要吃什麼水果最有助於養生呢?下面小編給大家介紹秋天養生水果，希望對你有用!

　　秋天養生水果

　　蘋果。

　　此時蘋果正是熟的時候，有紅富士、青香蕉、金帥、等等，很多蘋果的種類，不過這時候要數金帥最好了，酸酸甜甜的，還比較開胃。而且蘋果中還含有豐富的維生素，補充身體所必須的維生素，對於愛美的美眉來說還不會增肥過於嚴重。不過其他的幾個品種還再等一段時間才會成熟。

　　葡萄。

　　這時候也是葡萄成熟的季節，葡萄中還有很多的葡萄糖、維生素和礦物質元素，具有很高的營養價值，對於舒筋活血，補鐵補血都是有很大的幫助。而且這時候的葡萄都比較新鮮，是應季節的水果，所以對養生是很好的。

　　棗。

　　大棗對於女性來講也是種非常好的養生水果，而且金秋十月，大棗都紅了，隨處都可見大棗的出現，沾化冬棗是全國都比較出名的，不僅是比較養生，而且是特別好吃。不過大街上所謂的沾化冬棗很多都是假的，所以大家在購買的時候一定要注意。

　　梨。

　　秋季是個比較乾燥的季節，如果不注意的話很容易就上火，鼻子、咽喉等都會感到非常乾燥，而梨是比較好的潤肺止咳水果，此時大家可以多吃一些梨，可以生津止渴，會使人的咽喉等感到非常清爽舒適。

　　甘蔗。

　　甘蔗不僅好吃，而且還含有豐富的營養成分，最重要的是他有滋補清熱的效果，所以秋季多吃一些甘蔗可以防止乾燥的天氣給大家帶來的虛熱咳嗽會有很大幫助，在飢餓時吃點甘蔗還會立馬使人的精神振奮，這是因為在甘蔗中含有豐富的糖類。

　　香蕉。

　　香蕉是南方多見的水果，吃香蕉可以疏通腸道，對便祕者有一定的好處，秋季乾燥，便祕的人會變的更加嚴重，所以此時多吃些香蕉就能起到一個緩解的效果。另外，香蕉還能快速補充能量，是一種快速的能量來源。

　　秋季養生食譜

　　天門冬粥

　　原料：天門冬20克，粳米100克。冰糖適量。

　　做法：1.將天門冬搗碎，放入沙鍋內，加水煎取濃汁，去渣。2.將米洗淨，連同煎汁一起放入沙鍋內，加適量水，大火煮沸，改為小火煮約30分鐘成粥，用糖調味即成。

　　天門冬含天冬酞胺、黏液質等成分。近代研究證明，天冬酞胺有去除色素沉著的作用，與粳米共煮粥，具補中益氣、益面板、悅顏色的作用。

　　功效：潤肺生津、養腎補虧。

　　禁忌：脾胃虛寒、食少便溏、神疲乏力者不可食用。

　　甘蔗粥

　　原料：甘蔗汁800毫升，高粱米200克。

　　做法：甘蔗洗淨榨汁，高粱米淘洗乾淨，將甘蔗汁與高粱米共入鍋中，再加入適量清水，煮成薄粥。

　　功效：補脾消食、清熱生津、養陰潤燥。適宜於熱症恢復期津液不足所致的心煩口渴、肺燥咳嗽、大便燥結等症。

　　海米熗竹筍

　　原料：竹筍400克，海米25克，料酒、鹽、味精、植物油各適量。

　　做法：竹筍洗淨，切成條，焯去澀味，撈出過涼水。將油入鍋燒至四成熱，投入竹筍稍炸，撈出淋幹。鍋內留少量底油，把竹筍、高湯、鹽略燒，入味後出鍋;再將炒鍋放油，燒至五成熱，下海米烹入料酒，加高湯、味精少許，將竹筍倒入鍋中翻炒均勻，裝盤即可。

　　功效：清熱消痰、祛風託毒。