青陳皮的功效與作用

　　青陳皮是指由芸香科植物橘及其栽培變種的幼果或未成熟果實所晒製作出的乾燥果皮，青陳皮有哪些功效呢？下面小編為你整理答案。

　　青皮和陳皮一主肝脾，一主脾肺，從行氣的力量來說，青皮較強，從化痰的能力來說陳皮較強，青皮破氣故易傷正氣，陳皮力緩不易傷正氣。所以青陳皮在治療氣滯痰阻的疼痛時各有所長。比如左側胸痛用青皮，右側胸痛用陳皮;脅肋疼痛用青皮，中間疼痛用陳皮;乳頭疼痛用青皮，乳房疼痛用陳皮;下腹疼痛用青皮，胸腹疼痛用陳皮。香椽皮與陳皮相似之處較多，但香椽皮苦辛不強，甘味有餘，且略有酸味，辛甘化陽，酸甘化陰，故香椽皮行氣之中多有補養作用，所治範圍也主要是限於脾胃氣虛而引起的腸胃消化不良等疾病。其祛溼化痰作用雖然明顯低於陳皮，但養脾行氣作用則優於陳皮。佛手片與陳皮也有相似之處，但佛手片主行肝氣，兼顧脾氣，透散之力較強，所以主治範圍主要是因肝氣鬱結，肝木不能疏達脾土而引起的消化不良，其透散能力優於陳皮，但其去溼能力不如陳皮，散結化痰能力不如橘核。可以說，在臨床選用的時候，陳皮以脾胃為主，香椽皮以脾肝為主，佛手片以肝脾為主，有時還可以聯用。

　　青陳皮是青皮和陳皮的合稱，因為兩者的功效並無太大的差別，所以經常合起來叫。青皮性味苦、辛、溫，有疏肝破氣，消積化滯的功效，“治胸膈氣逆，脅痛，小腹疝痛，消乳腫，疏肝膽，瀉肺氣”。“破堅癖，散滯氣，去下焦諸溼，治左脅肝經積氣”。

　　陳皮有助於消化，因為陳皮含有類檸檬苦素，這種類檸檬苦素味平和，易溶解於水，此外，陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分，它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內積氣，增加食慾。陳皮也是一味常用中藥，味辛苦、性溫，具有通氣的健脾、燥溼化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。中醫的“陳皮半夏湯”、“二陳湯”是主要靠陳皮治病的，以陳皮為主要成分配製的中成藥，如川貝陳皮、蛇膽陳皮、甘草陳皮、陳皮膏、陳皮末等，是化痰下氣、消滯健胃的良藥。適合胃部脹滿、消化不良、食慾不振、咳嗽多痰等症狀的人食用。

　　陳皮的功效與作用

　　1、用於胸腹脹滿等病症。橘皮辛散通溫，氣味芳香，長於理氣，能入脾肺，故既能行散肺氣壅遏 ，又能行氣寬中，用於肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等症。常與木香、枳殼等配伍應用。

　　2、用於溼阻中焦、脘腹痞脹、便溏洩瀉，以及痰多咳嗽等症。陳皮苦溫燥溼而能健脾行氣，故常用於溼阻中焦、脘腹脹悶、便溏苔膩等症，可配伍蒼朮、厚朴同用。又善於燥溼化痰，為治溼痰壅肺、痰多咳嗽的常用要藥，每與半夏、茯苓同用。

　　3、用於脾虛飲食減少、消化不良，以及噁心嘔吐等症。陳皮燥溼而能健脾開胃，適用於脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便洩瀉等症，常與人蔘、白朮、茯苓等配合應用。因其既能健脾，又能理氣，故往往用作補氣藥之佐使，可使補而不滯，有防止壅遏作脹作用。

　　4、陳皮又能和中，可治胃失和降、噁心嘔吐，若胃寒嘔吐，可與生薑同用。胃熱嘔吐，又可配伍竹茹、黃連等藥同用。

　　5、改善消化系統。陳皮所含揮發油，對胃腸道有溫和的刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內積氣，顯示了芳香健胃和驅風下氣的效用。

　　6、修護心血管系統。陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌，但劑量過大時反而出現抑制。另外，它還可使血管產生輕度的收縮，迅速升高血壓。陳皮中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預防作用。

　　7、改善呼吸系統:陳皮所含揮發油有刺激性被動祛痰作用，使痰液易咯出。陳皮煎劑對支氣管有微弱的擴張作用。其醇提物的平喘效價較高。

　　8、對泌尿生殖系統起作用。陳皮煎劑可使腎血管收縮，使尿量減少。

　　9、抗炎。陳皮煎劑與維生素C、維生素K並用，能增強消炎作用。

　　陳皮與青皮的區別

　　青皮和陳皮一主肝脾，一主脾肺，從行氣的力量來說，青皮較強，從化痰的能力來說陳皮較強，青皮破氣故易傷正氣，陳皮力緩不易傷正氣。所以青陳皮在治療氣滯痰阻的疼痛時各有所長。

　　比如左側胸痛用青皮，右側胸痛用陳皮;脅肋疼痛用青皮，中間疼痛用陳皮;乳頭疼痛用青皮，乳房疼痛用陳皮;下腹疼痛用青皮，胸腹疼痛用陳皮。可以說，在臨床選用的時候，陳皮以脾胃為主，香椽皮以脾肝為主，佛手片以肝脾為主，有時還可以聯用。