雞內金的功效和作用以及食用方法

　　雞內金，中藥名，為雉科動物家雞的乾燥沙囊內壁。殺雞後，取出雞肫，立即剝下內壁，洗淨，乾燥。本品為不規則卷片，那麼雞內金有什麼功效?下面小編給大家詳細講解相關知識吧。

　　雞內金的功效

　　消積滯，健脾胃。治食積脹滿，嘔吐反胃，瀉痢，疳積，消渴，遺溺，喉痺乳蛾，牙疳口瘡。

　　1、《本經》：“主洩利。”

　　2、《別錄》：“主小便利，遺溺，除熱止煩。”

　　3、《日華子本草》：“止洩精，並尿血、崩中、帶下、腸風、瀉痢。”

　　4、《滇南本草》：“寬中健脾，消食磨胃。治小兒乳食結滯，肚大筋青，痞積疳積。”

　　5、《綱目》：“治小兒食瘧，療大人***小便***淋漓、反胃，消酒積，主喉閉、乳蛾，一切口瘡，牙疳諸瘡。”

　　6、《本草述》：“治消癉。”

　　7、《本經逢原》：“治眼目障翳。”

　　8、《本草再新》：“化痰，理氣，利溼。”

　　9、《醫學衷中參西錄》：“治痃癬症瘕，通經閉。”

　　10、《陸川本草》：“生肌收口。治消化性潰瘍。”

　　雞內金的藥用價值

　　1、治療飲食積滯，小兒疳積

　　本品消食化積作用較強，並可雲健脾胃，故廣泛用於米麵芋乳肉等各種食積症。病情較輕者，單味研末服即有效，如《千金方》獨用本品治消化不良引起的反胃吐食;若配山楂、麥芽等，可增強消食導滯的作用，治療食積較重者。若與白朮、山藥、使君子等同用，可治小兒脾虛疳積。

　　2、治療腎虛遺精、遺尿

　　本品可固精縮尿止遺。如《吉林中草藥》即以雞內金單味炒焦研末，溫酒送服治遺精;若本品配菟絲子、桑螵蛸等可治遺尿***《聖惠方》***。

　　3、治療膽結石

　　本品入膀胱經，有化堅消石之功。《醫林集要》以本品“燒成性”，治小便淋瀝，痛不可忍。本品用金錢草等藥同用，治砂石琳琳或膽結石。

　　4、治療胃炎

　　買炒雞內金，要粉末的藥效快，每天用雞內金3克、蜂蜜10克加開水衝一杯，早晚飯前各一杯。

　　雞內金的食用方法

　　1、雞內金粥

　　材料：雞內金5克、大米50克。

　　做法：先將雞內金擇淨，研為細末備用。先取大米淘淨，放入鍋內，加清水適量煮粥，待沸後調入雞內金粉，煮至粥成服食，每日1劑，連續3-5天。

　　功效：健胃消食，固精止遺。適用於消化不良，食積不化，小兒疳積、遺尿、遺精及泌尿繫結石等。

　　注意事項：本品多研末調服，臨床觀察發現，研末調服比中藥煎劑效果好。

　　2、砂仁雞內金桔皮粥

　　材料：雞內金、陳皮各5克、砂仁3克、粳米60克、白糖適量。

　　做法：將雞內金、砂仁、幹桔皮共研成細末，待粥熬至將熟時下入，直至粥熟爛離火，調入白糖即成。每日1劑，連用7～10日。

　　功效：消食導滯。主治小兒疳積，胃納減少，噁心嘔吐，消化不良，煩躁哭鬧等症。