初秋飲食養生吃什麼護心

　　進入秋季，天氣變化多端，時冷時熱，這時心臟最容易受到傷害。秋季是心臟病的高發季節，所以在初秋就要做好保護心臟的工作，食療最適合。那麼初秋吃什麼保護心臟健康呢?下面小編馬上就告訴大家吧。

　　初秋吃什麼保護心臟健康?

　　1、香蕉

　　心臟是屬於收縮類器官，人體缺鎂，就會導致心動過速，心律不齊等症狀，嚴重的出現明顯的心肌壞死和鈣化，所以鎂被稱為：心臟的保護神。它能阻止膽固醇的合成，降低神經的興奮性，以維護心肌纖維正常收縮功能和冠狀動脈彈性。在自然界水果中，香蕉就含有豐富的礦物質鎂，所以，平時可以多吃一些香蕉，有利於養護心臟。

　　2、草莓

　　草莓中抗氧化劑維生素C的含量高於其他漿果。另外草莓中還含有鉀、葉酸和膳食纖維及植物營養素苯酚。苯酚是草莓抗癌、抗炎和護心臟的關鍵所在。草莓可直接食用，也可以入色拉、穀物食品或作為飯後甜點。

　　3、豆腐

　　因為心臟的肌肉都是由蛋白質構成的，而豆腐是大豆蛋白含量最高的食物，因此，多吃豆腐可以給心臟提供大量的蛋白質，有利於維持心肌的彈性和健康。

　　4、菠菜

　　要想保護心臟的健康首先要注意預防心血管疾病，這個時候補充葉酸非常的重要，而菠菜中所含有的葉酸含量非常的豐富。因此吃菠菜比其他營養補充劑更能有效預防心臟病，菠菜的吃法也非常的豐富，而儲存葉酸的最好方式是大火快炒，營養價值能保留最多。

　　秋季飲食的禁忌

　　1、秋季忌食辛熱香燥的食物:蒜、蔥、生薑、八角、茴香等辛辣的食物和調品,多食助燥傷陰,可以加重內熱,使燥邪侵犯人體。

　　2、秋季忌食油膩煎炸的食物:炸雞腿、炸鵪鶉等煎炸的油膩食物,秋季食用後難以消化,容易積於腸胃之內。加之脾胃功能較弱,食用油膩煎炸的食物會加重體內積滯之熱,不利於人體適應秋季乾燥的特性。

　　3、秋季忌生吃水生植物:秋季是大部分水生植物收穫的季節,也是囊蚴最多的季節。如荸薺、茭筍、菱角等,它們大都質白鮮脆、清涼爽口,吃起來味道很美,並有清熱解毒、開胃消食、化痰止咳等醫用功效。但是,生吃這類水生植物,極容易導致薑片蟲的感染,使腸黏膜發炎、出血、水腫,甚至形成潰瘍,一般常伴有腹瀉、食慾不振。

　　4、秋季忌吃肥甘食品:中醫認為,秋季主肺氣,肺主辛味。如果肺氣太過,往往會導致肝氣抑鬱。秋燥易傷津液。因此,在飲食方面,以防燥護陰、滋陰潤肺為主,忌吃肥甘食品。