霜降吃什麼食物好養生保健

　　霜降是我國秋季中最寒涼的一個節氣，作為秋季進入冬季的一個過渡節氣，滋補養生尤為重要。那麼霜降吃什麼食物好呢?下面就是小編給大家整理的霜降食物養生的方法，希望對你有用!

　　霜降吃什麼食物好

　　1、柿子

　　在我國的一些地方，霜降時節要吃紅柿子，在當地人看來，這樣不但可以禦寒保暖，同時還能補筋骨，是非常不錯的霜降食品。還有“霜降吃丁柿，不會流鼻涕。”的說法。柿子營養價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。

　　柿子不但具有澀腸、潤肺、止血、和胃，還可以補虛、解酒、止咳、利腸、除熱、止血，具有極高的營養價值，被譽為“最甜的金果子”。而且霜降節氣之後，被霜打過的柿子更是絕佳的美味，既好吃又不貴，還能滋補身體。

　　2、白蘿蔔

　　霜降節氣的到來意味著冬季將要到來，養生首先推薦白蘿蔔。“冬吃蘿蔔夏吃薑，不要醫生開藥方”中說的就是蘿蔔所具有的功效。中醫認為，白蘿蔔性涼、味甘，具有清熱生津、下氣寬中、開胃健脾、順氣化痰之功效。

　　白蘿蔔中含有豐富的維生素C和微量元素，可幫助機體增強免疫力，促進腸胃蠕動，以增加食慾等。蘿蔔性清涼，有一定的潤肺止咳功效，尤其是在冬天，人們常常會出現燥熱痰多，肺部不適等症狀，得法地吃一些蘿蔔，就可得到輔助治療。蘿蔔生吃是一種方法，不但清涼而且水分多，可以利尿，有益健康。

　　3、秋梨

　　霜降時節吃秋梨是個不錯的選擇。梨味甘性涼、微酸，具有清熱生津、潤肺化痰的功效，是防治秋燥的佳果。

　　梨能維持細胞組織的健康狀態，還能軟化血管。生食梨有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏，有清熱潤肺、化痰止咳的作用。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。

　　4、南瓜

　　南瓜其內含豐富的糖分，容易消化，還是維生素A的主要供給源，營養價值非常高。還含有我們所需的胡蘿蔔素和豐富的維生素E，可以改善我們的秋燥症狀。

　　南瓜也可用於兒童蛔蟲、滌蟲、糖尿病的治療，還能減少麻疹的患病率和死亡率。再次，多吃南瓜還有美容的作用，可以使肌膚更加細膩。最主要的，南瓜還有中和致癌物質的作用，營養價值可不容小覷。特別是對女性朋友來說，南瓜有很強的美容效果。

　　5、板栗

　　板栗，俗稱栗子，是我國特產，素有“乾果之王”的美譽，在國外它還被稱為“人蔘果”。鮮板栗所含的維生素C更是蘋果的十多倍!栗子所含的礦物質也很全面。

　　其實栗子不僅是美食，也有一定的滋補功能。栗子性味甘溫，入脾、胃、腎三經，有養胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血、消腫等功效。栗子所含的不飽和脂肪酸和多種維生素，有對抗高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病的功效。

　　6、牛肉

　　很多地方都有霜降吃牛肉的習俗，霜降吃牛肉可以來補充能量，以祈求在冬天裡身體暖和強健。牛肉富含蛋白質、礦物質和維他命B群包括煙酸，維生素B1和核黃素，且是鐵的最佳來源。

　　此外，牛肉脂肪含量較低，精牛肉平均脂肪含量僅為6%，而嫩牛肉只含適量的脂肪是健康均衡飲食的基本組成部分，熱衷減肥的人可以適量食用牛肉以保持體力。

　　霜降養生的要點

　　霜降節氣之後氣溫逐漸轉涼，不少人的食慾會大增，水果的攝入也會增加。但是秋季不少水果都是比較寒涼的，食用的時候要多加註意，結合自己的體質來選用比較合適。體質虛弱、面色蒼白、體寒怕冷的人，應該選擇溫熱性的水果，但是要注意少攝入秋季寒涼的瓜果。

　　霜降天氣仍然不適合大補，宜多吃健脾養陰潤燥的食物。比如一些“白色”食物，梨、冬瓜、白蘿蔔、銀耳等，在潤肺滋養方面就有極佳的效果。

　　霜降節氣前後，秋高氣爽，很多人都喜歡外出運動。建議這個時節鍛鍊的時候，不宜選擇運動量很大、出汗較多的鍛鍊專案，而應選擇一些相對平緩的專案，如慢跑、散步、打太極拳、漫步登山等，這樣既可以達到鍛鍊身體的效果，又不至於損耗陽氣。

　　晚秋時節，悽風慘雨、草枯葉落，人感受了季節的變化容易起憂思。使人意志消沉、抑鬱不樂。要適當多吃高蛋白食物，如牛奶、雞蛋、豬肉、羊肉和豆類等;還要參加一些有益身心的娛樂活動，如歌舞、登山等。心情不好的時候吃點甜食可用山藥，大棗，銀耳煮湯，臨睡前喝一碗，睡眠好。

　　霜降後起居有什麼變化

　　1、調整起居注意溫差

　　秋季保健,首先要注意起居調節。居住的空間應是寬敞而獨立的,寬敞的空間不僅便於關節患者生活,而且使人心境開闊。長期蝸居在一個狹小的空間,使人會感到憋閉及壓抑。關節疾病患者不僅肢體活動受限,而且最怕迎風受寒,受寒、著涼可誘發或加重關節疼痛、發僵等,因此很多時候是在室內進行關節康復訓練,如做做關節體操、踢踢腿、伸伸腰。

　　2、注意保暖保護腸胃

　　霜降是秋天的最後一個節氣,氣溫漸低,時有冷空氣來襲。由於寒冷的刺激,人體的植物神經功能發生紊亂,胃腸蠕動的正常規律被擾亂;同時,人體新陳代謝增強,耗熱量增多,胃液及各種消化液分泌增多,食慾改善,食量增加,所以要特別注意保護胃腸功能。外出時注意防寒保暖,尤其注意腹部保暖,避免因為吸入冷空氣而引起胃腸黏膜血管收縮,破壞腸胃黏膜的防禦屏障。

　　3、心靜平和遠離悲秋

　　從藏象說來看,肺與秋氣相應,肺氣虛者對秋天氣候的變化特別敏感。秋風***微博***冷雨,花木凋零,萬物蕭條,常會讓人在心中引起悲秋、淒涼之感,易產生抑鬱情緒,所以還應注重調攝精神養生。應有“心無其心,百病不生”的養生素質,養成不以物喜、不為己悲,樂觀開朗,寬容豁達,淡泊寧靜的性格。收神斂氣,保持內心寧靜,以減緩秋季肅殺之氣對精神的影響。

　　4、勞逸結合耐寒力強

　　秋季晝夜溫差變化比較大,運動能給身體以良性的刺激,使人的體溫調節機制不斷地處於緊張狀態,有助於提高人對環境變化的適應能力,提高心血管系統的功能,從而更容易適應進入冬季後的氣候變化。宜選擇輕鬆平緩、活動量不大的專案,如慢跑、散步、登山、太極拳等,適時有度地進行。此外,還需順應“春困秋乏”的生理反應,保證充足的睡眠。每次運動前,一定要做好充分的準備活動,注意動與靜的合理安排,不宜過度勞累,更不可經常大汗淋漓,使陽氣外洩,傷耗陰津,削弱機體的抵抗力。

　　秋季應避免因氣候的涼爽而賴床貪睡。早晨臥室中積蓄著一夜肌體排出的廢氣,空氣混濁,影響呼吸道的抗病能力;又加上空氣中大量細菌、病毒、二氧化碳和塵粒,會使秋季賴床貪睡的人更易發生感冒、咳嗽、咽炎、便祕等。且賴床鬻【貪睡又使晝夜有規律分泌的身體的激素失常,興奮中樞受到抑制,更會加重秋季心情抑鬱的證候。而睡眠時間過長,降低了心肌及全身肌肉收縮力,破壞心臟活動和休息的規律,時間久了使心臟收縮乏力,全身肌張力降低,導致身體衰弱、無力,腸道蠕動減慢,肌體抵抗力下降。長期下來人體質變差。就會容易生病。

　　5、平衡膳食、調養精神

　　由於氣候漸冷、日照減少風起葉落時常在一些人心中引起淒涼之感,易於出現傷感憂鬱的“悲秋”情結。那麼,怎樣克服這種情況呢?其一是要讓陽光圍繞著你,在工作場所,要爭取照明充分;第二,當情緒不好時,最好的方法是轉移一下注意力,去參加體育鍛煉,如散步或參加適當的體力勞動,用肌肉的緊張去消除精神的緊張,這是因為運動能改善不良情緒,使人精神愉快。有條件的最好去旅遊,去遊山玩水,因為臨水使人開朗,遊山使人幽靜,泛舟水中,怡然自得,因此,保持良好的心態,宣洩積鬱之情、培養樂觀豁達之心,是養生保健不可缺少的內容之一。

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