記憶力下降吃什麼食物好

  齡越大,記憶力下降越快,這給我們的生活造成了困擾。很多人喜歡靠藥物治療來提升記憶力,很少人考慮過,下面小編帶你一一瞭解!

  

  1、魚類

  魚肉脂肪中含有對神經具備保護作用的歐米伽-3脂肪酸,有助於健腦。研究表明,每週至少吃一頓魚特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人,與很少吃魚的人相比較,老年痴呆症的發病率要低很多。吃魚還有助於加強神經細胞的活動,從而提高學習和記憶能力。

  2、牛奶

  牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質。此外,它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。

  3、小米

  小米中所含的維生素B1和B2分別高於大米1.5倍和1倍,其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發現,吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯,將有益於腦的保健。

  4、雞蛋

  大腦活動功能、記憶力強弱與大腦中乙醯膽鹼含量密切相關。雞蛋中所含的蛋白質是天然食物中最優良的蛋白質之一,它富含人體所需要的氨基酸,而蛋黃除富含卵磷脂外,還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A、D、B等,適合腦力工作者食用。國外研究證實,每天吃1、2只雞蛋就可以向機體提供足夠的膽鹼,對保護大腦,提高記憶力大有好處。

  5、味精

  味精的主要成分是穀氨酸鈉,它在胃酸的作用下可轉化為穀氨酸。穀氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸,能促進智力發育,維持和改進大腦機能。常攝入些味精,對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由於味精會使腦內乙醯膽鹼增加,因而對神經衰弱症也有一定療效。

  6、花生

  花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經系統所需要的重要物質,能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證實,常食花生可改善血液迴圈、增強記憶、延緩衰老,是名副其實的“長生果”。

  7、玉米

  玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量穀氨酸較高,能幫助促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。

  8、黃花菜

  人們常說,黃花菜是“忘憂草”,能“安神解鬱”。注意:黃花菜不宜生吃或單炒,以免中毒,以幹品和煮熟吃為好。

  導致記憶力下降的原因

  1、生理和心理上的問題

  引起記憶力下降的原因很多,其中,長期睡眠不足、缺少運動、缺少新鮮空氣,菸酒過量等等,都會導致記憶力衰退,這是生理上的原因。長期過分地焦慮、憂鬱心理壓力過大等等,也可以使記憶力減退,這是心理上的原因。這種記憶障礙是大腦過度疲勞導致的功能失調,不存在大腦組織結構的損害改變,所以是功能性的、暫時性的、可逆的。

  2、電腦的傷害

  隨著電腦的日益普及,二三十歲的年輕人正越來越多地受到記憶力減退的困擾,主要原因是他們對電腦的依賴過強,從而使得自己的腦功能反而減弱。

  3、疾病的原因

  某些疾病,如神經衰弱、抑鬱症、腦動脈硬化、慢性鼻竇炎等均是導致記憶力減退的常見原因。

  4、神經衰弱對記憶力的影響

  神經衰弱患者常表現有記憶力減退,其根本原因在於注意力分散,不能集中,影響到記憶能力。睡眠也與記憶有密切聯絡,睡眠不好也會影響記憶功能,而神經衰弱患者常常有睡眠障礙。由此看來,神衰弱患者注意力不集中、睡眠障礙,而導致健忘。

  5、吸菸對記憶力的危害

  吸菸對人的大腦有損害,隨著吸菸者年齡增長可能導致其記憶力衰退。有研究證明吸菸是老年人患痴呆症的風險因素之一。導致痴呆症的一個重要原因是腦部血流受阻,而吸菸恰恰可導致血管狹窄和腦供血不足。

  6、長期飲酒也會降低記憶力

  有飲酒嗜好者出現記憶力減退時,這是慢性酒精中毒的訊號。 中老年人,特別是高血壓、腦動脈硬化患者,若記憶能力有明顯波動,可能是腦動脈硬化的結果。 所以,注意生活規律、勞逸結合、精神放鬆、遠離菸酒、加強體質鍛鍊、並積極防治動脈硬化等,是保護大腦健康的重要措施。

  記憶力下降的原因看起來五花八門,然而不管是什麼原因導致的記憶力下降,食療都能給你帶來一定的幫助。這些看似普通的食物,卻給我們提升記憶力提供了很大的幫助,如果你有同樣的困擾,試著跟著小編的方法去試試,也許會給你帶來幫助哦。

  提高記憶力的方法

  一、多聽音樂幫助記憶

  研究發現,巴赫、亨德爾等人的作品中的慢板樂章,能夠消除大腦的緊張,使人進入冥想狀態。他讓學生們聽著節奏緩慢的音樂,並且放鬆全身的肌肉,合著音樂的節拍讀出需要記憶的材料。學習結束之後,再播放2分鐘歡快的音樂,讓大腦從記憶活動中恢復過來。很多試驗過這種方法的學生都覺得記憶效果很好。

  二、背誦經典提高記憶

  我們知道,人常常在看書和學習中甚至是休閒時會經常背誦一些名篇、成語、佳句、詩歌短文、數理公式、外文單詞和技術要領知識嗎?那可是鍛鍊記憶力的“硬功夫”呀。馬克思青年時就是用不熟練的外文背誦詩歌,鍛鍊自己的記憶力的。每天堅持10至20分鐘的背誦,也能增進記憶力。

  三、身心運用記憶效率高

  科學證明,正確的重複是有效記憶的主要方法,特別在人在學習中通過自己的腦、手、耳、口並用進行知識記憶時,記憶的效率高效果好。因為當你記憶時,應該用腦想,也要口唸,手寫,在學習中不知不覺地調動了自身更多的記憶“通道”參加記憶,這樣使自己的記憶痕跡加深,記憶效果當然更好。

  四、奇思怪想強記憶

  我們在學習與看書時往往對一些數字、年代不易記住。如果你善於聯想記憶,便好記了。如樁子表和房間法或叫羅馬房法和影象字法,是聯想法的具體化。你可以將樁子或房間用來當成影象的存放處樁子,原理就是讓要記憶的東西來跟已知的東西做連線。原來的東西就叫“樁子”,把新的要記憶的事物與樁子連線,此法用於大量資料和外語的記憶。

  五、多咀嚼能增記憶力

  科學證明:人的咀嚼是能有效防止記憶衰退方法之一。有人認為,其原因在於咀嚼能使人放鬆,如果老人咀嚼得少,其血液中的荷爾蒙就相當高,足以造成短期記憶力衰退。如我們在觀察人群中就會發現,經常咀嚼的人牙齒就好,吃飯更香,學習能力和記憶能力也隨之增強。又如美國人最愛咀嚼口香糖就是例證。

  六、女人嘮叨助長記性

  嘮叨,在某種程度上幫助女性延長了記憶和壽命。嘮叨在語言運用中也是重複說某一個事情某一個人,經常地重複當然必須加深嘮叨人對某一事或某一個的關注和記憶。專家認為,女性比男性更樂於與人言語交流;男性進入老年期後,沉默寡言居多。而言語是不可或缺的心理宣洩方式,可防止記憶衰退。

  七、巧妙飲食助記憶

  攝取適量的“健康油脂”可減少血栓的發生,例如橄欖油、魚油是維持血液正常迴圈的好選擇,含有豐富維生素、礦物質的蔬菜水果也是保持健康的上佳選擇。有不少的人,不是記憶不得法,而是大腦中缺乏記憶資訊傳遞員——乙醯膽鹼。如果你經常吃點上述食物,便可極大地改善你的記憶力。