吃什麼能固發防止脫髮

　　脫髮是一個由少到多的過程，如果放任其發展，會導致毛囊永久閉合，長不出毛髮來。除了用藥治療外，日常生活怎麼預防脫髮?脫髮的食療有哪些?下面來了解脫髮的食療方。

　　脫髮食療

　　一、龍眼人蔘燉瘦肉

　　龍眼肉20克，人蔘6克，枸杞子15克，瘦豬肉150克。豬肉冼淨切塊，龍眼肉、枸杞子洗淨，人蔘浸潤後切薄片，放入燉盅內，加水適量，以文火隔水燉至肉熟，即可食用，適於婦女產後氣血虧虛而引起脫髮者食用。

　　二、枸杞黑芝麻粥

　　黑芝麻30克，粳米100克，枸杞子10克。以上三味共煮粥。具有補肝腎、益氣血功效。適用於頭髮早白、脫髮等患者。

　　三、黑豆核桃桑椹粥

　　紅棗5枚，核桃仁、桑椹子各10克，黑大豆30克，粳米50克。同煮粥食，每日1劑。可連續食用。適用於腎虧血虛所致的斑禿。

　　四、生髮黑豆

　　黑豆500克，加水1000毫升，以文火熬煮，至水浸豆粒飽脹為度。然後取出黑豆，撒細鹽少許，貯於瓷瓶內。每次服用6克，每日2次，飯後食用，溫開水送下。對脂溢性脫髮、產後脫髮、病期脫髮等均有療效。

　　五、枸杞黑豆燉羊肉

　　枸杞子20克，黑豆30克，羊肉150克，姜、鹽適量。先將開水氽去羊肉腥味，再將枸杞子、黑豆與羊肉共放鍋內，加水適量，煲2小時，加入味精即可食用，適於婦女產後脫髮。

　　六、羊骨粥

　　羊脛骨1-2根，搗碎，加紅棗、桂圓各10枚，糯米100-150克，加水適量，煮粥食用。可從當年冬至吃到來年立春。此粥有溫腎補血的功效，適合脫髮兼腎虛腰痠、輕度貧血者。

　　預防脫髮的食物

　　一、葡萄乾

　　葡萄乾含鐵豐富，有利於血色素的產生，可促進血液將養分送達身體的組織和器官，頭髮的生長也因此得到更大的動力。

　　二、柑橘

　　柑橘類水果中的維C，有助身體更好地吸收鐵，同時，其在膠原質的生長中非常重要，可起到促進頭髮生長的作用。

　　三、杏仁

　　研究發現，掉髮的人更易缺乏維生素B6維E鐵和鋅。另外，高脂肪飲食會造成男性雄性激素的增加，導致脫髮。而杏仁中含有豐富的維生素E和鋅，可以降低膽固醇，是根治掉髮的超級食品。

　　四、牛排

　　牛排含有豐富的蛋白質鐵和鋅，其中，鋅可以讓頭皮腺體更牢固地連結在毛囊中，起到固發的作用。同時，頭髮的大部分營養來源於蛋白質，所以高蛋白的牛排也有助於頭髮健康。

　　五、三文魚

　　三文魚中含有豐富的維生素D和蛋白質，可以讓頭髮更加粗壯，並且含有的OMEGA-3脂肪酸能促進頭髮生長，讓你的頭皮更加健康。

　　六、菠菜

　　菠菜中的鐵、β胡蘿蔔素、葉酸和維生素C等營養素有助發囊保持健康，而且使頭髮有光澤。

　　遠離加速脫髮的食物

　　一、含糖量高的食物

　　含糖量高的食物在體內分解代謝過程中會產生大量酸性物質，不利於頭髮的生長;糖在分解時能產生大量的熱能，可使汗腺、皮脂腺分泌旺盛，促進皮下脂肪的形成與堆積，阻礙毛囊的營養供給而引起脫髮。脫髮者宜少吃甜食，少飲用含糖飲料。

　　二、油膩食物

　　過量攝入油膩、飽和脂肪酸含量高的食物也會誘發皮下脂肪的堆積，引起皮脂腺過度分泌，加重脫髮程度。另外，動物性脂肪在分解代謝過程中，也會產生較多的酸性物質，影響血液酸鹼值，不利於頭髮生長。

　　三、辛辣刺激的食物

　　辛辣刺激的食物會耗氣傷津、助熱生風，使頭髮失去滋潤而乾燥、無光澤、易脫落;對肝腎陰虧體質偏熱的脫髮患者來說，辛辣刺激的食物猶如火上澆油，加速脫髮的程序;脂溢性脫髮伴嚴重頭皮瘙癢者，如不忌食蔥、蒜、辣椒、胡椒、芥末、咖哩等刺激性食物，脫髮會進一步加重。

　　四、酒

　　酒能釀溼生熱，影響皮脂腺的正常分泌，進而影響脫髮的程度;飲酒傷肝，而中醫認為肝藏血，主疏洩，發為血之餘，飲酒過多，影響了肝的藏血和宣暢功能，頭髮的氣血供應就會受阻，易因失養而脫落。

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